Op 2 januari is het blijkbaar Motivation Day. Een dag die in het leven is geroepen om mensen een extra duwtje in de rug te geven om met goede voornemens te starten. Of dat echt nodig is, daar kan je over discussiëren, maar het moment zo vlak na de jaarwisseling zet veel mensen wel even aan het denken.
Voor mij is er maar één manier om aan goede voornemens te beginnen: je moet het zelf doen. Je moet de knop omdraaien. Dat gebeurt zelden zomaar. Vaak is er een shockeffect nodig. Een waarschuwing van de dokter. Een broek waar je altijd dol op was en waar je plots niet meer in geraakt. Met collega’s de trap nemen naar de zesde verdieping en bijna dood neervallen. Of sporten met je kinderen die groter worden en moeten vaststellen dat je conditie eigenlijk nul is.
Er volgen veel mensen Would Be Chef, veel jongeren ook, maar zeker evenveel mensen van mijn leeftijd. Ik ga jullie vandaag geen goede raad geven, want die kan je in feite alleen jezelf geven. Wat ik wel kan doen, is mijn eigen ervaring delen. Sinds ik begonnen ben met wandelen, en later, na het nodige jojoën, ook met krachttraining, voel ik mij gewoon beter en gezonder. Ik ben veel afgevallen, ja, en dat is goed, want overgewicht is geen detail. Maar nog belangrijker: ik zit beter in mijn vel en voel me sterker.
Dat is mijn verhaal. Dat van jou is anders. Iedereen heeft zijn eigen tempo, zijn eigen redenen en zijn eigen manier om te starten. Maar één ding staat vast: niemand anders kan die eerste stap voor jou zetten. Sommigen doen dat liever in de luwte, zonder grote woorden of aankondigingen. Voor anderen is zo’n Motivation Day net een mooi startpunt om met goede voornemens te beginnen.
Succes als je ervoor gaat. Echt. Geloof me, het kan je leven veranderen.
Vrijdagavond, het ideale moment om het weekend in te zetten met een goeie apéro. Je kan natuurlijk gewoon een pakske chips opentrekken of snel naar de frituur rijden — en daar is absoluut niks mis mee … Lees meer
Een restje wijn door de gootsteen spoelen is een zonde in de keuken, want het is de perfecte smaakmaker voor later. Giet de wijn die over is na een gezellig etentje simpelweg in een schoon ijsblokjesvormpje en zet dit in de vriezer … Lees meer
Morgen is het zover: de eerste schooldag! Een moment vol opwinding voor de kinderen, maar laten we eerlijk zijn: voor de meeste ouders brengt die eerste week vooral een flinke dosis gezonde stress met zich mee … Lees meer
Het is vrijdag, de radio staat wat luider en de goesting in comfort food is groot. En wat treft dat goed: het is vandaag Internationale Cheeseburger Dag … Lees meer
Zin in een geweldig gerechtje? Laat september nu net de maand zijn waarin de verse vijgen op hun absoluut beste zijn! Die donkerpaarse parels zijn nu zo zoet dat ze bijna smeken om gecombineerd te worden met iets hartigs … Lees meer
Woensdag. We zijn halverwege de werkweek en de energie kan wel een kleine boost gebruiken. Gelukkig is het vandaag Internationale Guacamole Dag! Een Mexicaanse klassieker die ondertussen niet meer weg te denken is uit onze aperitiefcultuur … Lees meer
Vandaag zetten we een absolute parel uit de Italiaanse keuken in de schijnwerpers, want het is Internationale Linguine Dag! Waar de klassieke spaghetti soms een wat alledaags imago heeft, is linguine de slanke, elegante broer die meteen extra finesse op je bord brengt … Lees meer
Iedereen die is opgegroeid met de fantastische verhalen van Roald Dahl, wiens geboortedag we vandaag vieren, herinnert zich Sjakie en zijn Gouden Ticket wel … Lees meer