Betaalbaar en heerlijk sterreneten bij u thuis

Het is jammer dat de restaurants nu weer voor een maand (en misschien wel langer) dicht zijn, maar het virus maakt het geen enkele sector gemakkelijk vandaag. Maar ook al kunnen we nu niet meer uit eten gaan, dat wil natuurlijk niet zeggen dat we de gerechten van de chefs moeten missen, of dat we hen niet langer kunnen steunen in deze barre tijden. En daarom probeer ik ook elke week minstens één keer take away te bestellen bij één van de chefs die ik een warm hart toedraag.

Vorige vrijdag was meteen al een feestje, want we hebben de box van L.E.S.S. uit Brugge in huis gehaald. Deze zomer waren we nog in de zomer pop up van de Hertog Jan Groep in Zedelgem, en het was één van de lekkerste culinaire ervaringen van de afgelopen maanden. Gert De Mangeleer is en blijft een topchef!

En dat hebben we vorige vrijdag ook weer kunnen proeven. Alle ingrediënten zitten netjes afzonderlijk verpakt, en je krijgt een super praktische handleiding, waardoor je in een mum van tijd een zalig driegangen menu met hapjes en een lekkere cocktail kunt bereiden voor je bubbel. Dit was het menu van vorig weekend.

 

Jamon Iberico
Gefruite inktvis met aioli

°°°

Zeeuwse kokkels met champagnejus, combava, limoen en gember

°°°

Beef masala met fried rice en judasoor

°°°

Snickers tartelette

 

Volgende week kun je trouwens een menu van Bar Bulot bestellen. Dit is het nieuwe menu:

 

Jamon Iberico
Gefruite inktvis met aioli

Gevulde tomaat met handgepelde Zeebrugse garnalen
°°°
Gesmoorde runderwang met salade van Belgisch grondwitlof en échte frietjes
°°°
Tiramisu ‘Bar Bulot’

 

Bestellen kan op de site van L.E.S.S. tot donderdag 29 oktober tot 12u00 ’s middags. Afhalen gebeurt op zaterdag 31 oktober van 10u00 – 12u00 op de volgende afhaalpunten:

Zedelgem: Hertog Jan – Loppemsestraat 52 – 8210 Zedelgem
Antwerpen Centrum: Bar Burbure – Vlaamsekaai 41 – 2000 Antwerpen
Edegem: Bourgogne Wijnen – Drie Eikenstraat 236 – 2650 Edegem
Sint-Martens-Latem: Wijnen Rouseu – Kortrijksesteenweg 147-149 – 9830 Sint-Martens-Latem
Kortrijk: Bossuwé ’t hoge – Doorniksesteenweg 171 – 8500 Kortrijk
Brussel (Zellik): Tyles – Zuiderlaan 12 – 1731 Asse