Van mij mag je cappuccino drinken op elk uur van de dag. Ik ben niet van de koffie-politie en mensen drinken wat ze willen wanneer ze dat willen. Maar Italianen zijn daar een stukje strenger in. In Italië wordt cappuccino traditioneel beschouwd als een ochtenddrank, omdat er cafeïne inzit en het wordt geassocieerd met het opwekken van alertheid, en daarom wordt het meestal vóór 11:00 uur gedronken. Dit komt omdat Italianen over het algemeen de voorkeur geven aan lichtere, melkkoffie in de ochtend, zoals cappuccino, om hun ontbijt te begeleiden.

Cappuccino is een koffiedrank die bestaat uit gelijke delen espresso, gestoomde melk en melkschuim. Het heeft een rijke smaak en wordt vaak beschouwd als een zwaardere koffiedrank vanwege de melk. Na 11:00 uur en vooral na de lunch drinken Italianen meestal espresso (een kleine, sterke koffie zonder melk), omdat ze geloven dat het lichter is voor de spijsvertering.

Het is daarom minder gebruikelijk om cappuccino ’s middags of’ s avonds te drinken, en sommige mensen in Italië kunnen het zelfs ongepast vinden om cappuccino na het ontbijt te bestellen. Het is dus voor hen meestal de boost aan het begin van de dag, en mensen, vooral toeristen, die een cappuccino bijvoorbeeld na het eten ’s middags of ’s avonds bestellen, kunnen wel eens raar bekeken worden.