Richting schooljaar met mijn easy weekmenu
Ja beste vrienden, het is zo ver. De zomer is misschien nog niet voorbij, maar de vakantie bijna wel. En dat wil natuurlijk zeggen dat de routine van het gewone leven ook een beetje terugkomen zal … Lees meer
Ook al is mijn vakantie over: mijn weekmenu blijft zomers!
Morgen is het zover. Gedaan met de vakantie voor Anke, mezelf, en het hele ochtendteam. Je gaat me zeker niet horen klagen want we zijn lang genoeg op verlof geweest … Lees meer
Licht weekmenu voor heerlijk warme week
Het zijn onze laatste dagen vakantie in Barcelona. Ik was er een dikke maand, dus het wordt tijd om terug te komen naar het frissere België. Dat eerste klopt … Lees meer
Weekmenu voor de eerste week augustus
Voor mij is het mijn laatste volledige weekje vakantie in Barcelona. Volgende week komen we terug naar Lochristi, en dan wordt het langzaamaan weer tijd om aan een nieuw seizoen ochtendradio te beginnen … Lees meer
Terug van weg geweest: mijn weekmenu!
Het is een klein beetje rustiger geweest op Would Be Chef de voorbije weken. Ik heb wat vakantie genomen, ben ook even ziek geweest, ik ben daarna weer gaan DJ'n in België en Marbella en ik heb een reisje gemaakt binnen de reis … Lees meer
Nog 1 weekmenu voor de zomer: recepten uit Barcelona
Met heel veel plezier maken Anke en ik nog vijf dagen ochtendradio samen voor we de zomer gaan induiken. Maandag tot donderdag vanuit Vilvoorde en vrijdag vanuit Westende, vanuit ons Summer Island van Joe … Lees meer
Minister demir antwoordt op mijn stuk over de landbouw
Vandaag om kwart voor negen bellen we op Joe met Vlaams minister van Justitie en Handhaving, Omgeving, Energie en Toerisme Zuhal Demir. Ik had dit weekend een column geschreven waarin ik schreef dat ik het gevoel had dat de Vlaamse landbouw kapot gemaakt wordt … Lees meer
Nog een gezonde sprint naar de zomer met mijn weekmenu
Het zijn al prachtige dagen geweest de voorbije week. Een beetje warm soms, dat wel, maar mij ga je niet horen klagen daarover. Ik hou wel van de zomer, van de lange dagen en van het goede leven … Lees meer
Mijn "strakker worden voor de lente" weekmenu
De lente komt eraan! Enkel nog ff die vervelende maartse buien verslaan. Ik blijf deze week lekker gezond eten, ga veel water drinken, ik ga desnoods zelfs wandelen in die regen met een paraplu, en ik blijf me lekker verder klaarstomen voor de lente die nu toch werkelijk elk moment kan losbarsten … Lees meer
De eerste werkweek van 2024 staat dit bij ons op het menu!
Voilà. De trein is weer vertrokken. Vanaf vandaag zijn Anke en ikzelf weer elke dag te horen op Joe tussen zes en tien! Met telkens rond halftien "Kwartier Plezier XL", de muzikale boost om je werkdag goed te lanceren … Lees meer