Het is een harde realiteit: één op de drie Vlamingen beweegt te weinig. Velen van hen zijn, net als ik, rasechte levensgenieters die zichzelf met trots Bourgondiërs noemen, maar tegelijkertijd de weegschaal liever negeren. Ik weet maar al te goed hoe dat voelt; ik heb jarenlang de andere kant opgekeken tot ik bijna 115 kilo woog. De confrontatie kwam pas echt toen ik mezelf op televisie terugzag en besefte dat mijn “gelukkig zijn met een maatje meer” een dikke leugen was. Mijn conditie was onbestaande en zelfs een trap oplopen voelde als een marathon. Sindsdien is het een strijd van lange adem — ik verloor 35 kilo, maar als rasechte jojo blijft het elke dag hard werken. Gelukkig heb ik het nu alweer meer dan 500 dagen onder controle, maar ik moet altijd uitkijken, blessures en verleidingen liggen altijd op de loer.
Wondermiddeltjes bestaan overigens niet, maar wandelen heeft voor mij wel alles veranderd. Het is de meest toegankelijke manier om die vicieuze cirkel te doorbreken. Iedereen kan het, overal en altijd. Of je nu de trap neemt in plaats van de lift, te voet naar de bakker gaat of van je vergadering een wandelmoment maakt: elke stap telt. Voor mij is het de meest efficiënte manier om vet te verbranden en mijn hoofd leeg te maken. Het is de motor achter mijn gezonde levensstijl, die ik combineer met krachttraining, veel water drinken en elke dag lekker, maar lichter koken.
Natuurlijk moet er ruimte zijn om te zondigen; één keer per week “all the way” gaan in een goed restaurant houdt je verbranding scherp en het leven plezant. De strijd stopt nooit, maar de complimentjes en de betere cijfers op de weegschaal zijn de mooiste beloning. Wil je mijn volledige verhaal en alle tips nog eens uitgebreid nalezen? In mijn boek Waarom Wandelen leg ik alles uit. Wees er wel snel bij: het zijn op de site van Silenro momenteel echt de allerlaatste exemplaren!
De routine begint stilaan terug te keren. De eerste school- en werkweken zitten erop en hoewel we nog even willen nagenieten van die zomerse vibes, voelen we de herfst toch stilaan naderen … Lees meer
De laatste dag van september is aangebroken en dat betekent dat we de herfst nu echt omarmen. De winkelrekken liggen vol met die prachtige, oranje flespompoenen (butternut) … Lees meer
Dinsdag 29 september is de ideale dag voor een kleine ijskast-schoonmaak. Het is immers de Internationale Dag van Bewustwording van Voedselverspilling … Lees meer
Maandag overleefd! En om die eerste werkdag van de week af te sluiten, schiet de kalender ons te hulp met ‘Drink Beer Day’. Nu gaan we het niet te bont maken op een doordeweekse avond, maar als rasechte Belg kook ik minstens zo graag met bier als dat ik het uit een schoon glas drink … Lees meer
Zondag is de dag van het onthaasten, en dat geldt dubbel en dik in de keuken. Laat die kant-en-klare bokaal pastasaus vandaag maar mooi in het rek van de supermarkt staan … Lees meer
Zaterdagochtend of -namiddag, er is een ongeschreven wet die zegt dat het hele huis dan mag ruiken naar vers gebakken deeg. Vergeten we even de hippe, torenhoge Amerikaanse pancakes en gaan we gewoon terug naar de basis: de klassieke, flinterdunne Vlaamse boerenpannenkoek … Lees meer
Je merkt het aan alles: de avonden worden sneller donker en in de keuken krijgen we zin in warmere, diepere smaken. Een van de mooiste tradities in dit seizoen is het stoven van peren … Lees meer
Welkom in het nieuwe seizoen! Vandaag begint officieel de herfst. En hoewel we de zomerzon altijd met een klein beetje weemoed uitwuiven, staat mijn culinaire hart stiekem te trappelen van vreugde … Lees meer