Nieuws
Four Seasons Bangkok, op 14 in de lijst met beste hotels ter wereld
Nieuws
Four Seasons Bangkok, op 14 in de lijst met beste hotels ter wereld
Nieuws
Four Seasons Bangkok, op 14 in de lijst met beste hotels ter wereld
Bangkok is een schitterende stad met vele prachtige restaurants en hotels. Dat hadden we al door toen we bijna 15 jaar geleden hier voor het eerst waren. En intussen is de horeca scene enkel verbeterd. De toeristische sector heeft zware klappen gekregen tijdens covid maar intussen zit Thailand bijna weer op kruissnelheid. Voor de ongeveer 30 miljoen toeristen per jaar zijn er overnachtingsmogelijkheden in alle mogelijke categorieën.
Toen ik mijn goede vriend Roger van Damme vroeg waar ik het best logeren kon was zijn antwoord duidelijk: de nieuwe Four Seasons is volgens hem op dit moment een van de toplocaties. Roger maakt vaak culinaire rondreizen door Thailand. Dan neemt hij Belgische op sleeptouw door Bangkok en de provincies op zoek naar de mooiste locaties en restaurants. De volgende komen er aan van 19 tot 30 november en van 30 november tot 12 december en zijn te boeken op www.rogerexploresthailand.be Een van de plekken waar je logeert op die reizen is het Four Seasons Hotel, en alle gasten zijn altijd super enthousiast over het hotel, en ik snap maar al te goed waarom.
Het Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River is een schitterend luxe urban resort gelegen aan de oevers van de indrukwekkende Chao Phraya-rivier. Het hotel beschikt over 299 kamers en suites, ontworpen door de gerenommeerde architect Jean-Michel Gathy, met een naadloze integratie van binnen- en buitenruimtes. Het ontbijt is misschien wel het allermooiste dat ik ooit heb meegemaakt, met een eindeloze selectie koude en warme gerechten, allemaal uiterst verfijnd en prachtig geserveerd.
Je kunt ook lekker eten in het hotel, voor authentieke Kantonese gerechten moet je in het Chinese restaurant bij chef Yu Ting Yuan zijn en voor heerlijke seizoensgebonden Italiaanse gerechten kun je bij Riva del Fiume terecht. Het hotel biedt ook een Urban Wellness Centre voor holistische wellness-ervaringen. En de gym is werkelijk indrukwekkend. Ik heb er vele uren doorgebracht. Zalig. Verder zijn er prachtige zwembaden met zicht op de rivier, en een 35-meter bad om baantjes te trekken aan de gym. Verder zijn er overal bars, waaronder de magnifiek ingerichte Social Club Bangkok, de zevende beste cocktailbar van heel Azië. De Four Seasons ligt in een zeer creatieve, levendige, maar ook veilige wijk van Bangkok met galerieën, boetieks, restaurants en cafés.
In 2024 werd het hotel gerangschikt als nummer 14 op de lijst van ’s werelds 50 beste hotels. Onlangs was het hotel ook gastheer voor de chique première van het derde seizoen van de HBO-serie “The White Lotus”, en je kunt er nog tot eind april de speciale White Lotus afternoon tea uitproberen. Die zag er fantastisch uit, maar we zijn er niet aan toegekomen. De reden: wij namen altijd een uitgebreid ontbijt en dat was voor ons voldoende om de dag door te komen. Soms bestelden we een Caesar Salad of een Thaise lichte maaltijd aan het zwembad, maar meestal niet, omdat ook de diners die we deden meer dan uitgebreid waren.
Hoe dan ook: de Four Seasons is een van de mooiste hotels waar we ooit verbleven, en we weten zeker dat het deze keer geen 15 jaar zal duren voor we weer naar deze prachtige stad komen.
ùlkjmkljmlkj
Gerelateerde nieuwsberichten
Azijnpissers niet welkom. Maar deze tip van Peter Goossens vergeet ik nooit.
Ik gebruik graag azijn in mijn keuken. Niet alleen in gerechten die per se een zure toets vragen, maar ook in hartige bereidingen durf ik er af en toe een flinke scheut bij te doen … Lees meer
🍂 Paté: herfst op je bord
Ik ben een grote liefhebber van paté, zeker van die boerse exemplaren waarin de stukjes vlees nog mooi hapbaar zijn. Het herfstseizoen, met al dat heerlijke wild, is daarvoor echt top … Lees meer
Mag je kat mee-eten aan tafel?
Onze lieve kater Hockney is echt een schatje. Hij krijgt graag en veel aaikes, knuffels, hij racet door de gang en wij gaan er dan achteraan, vindt hij heerlijk, en af en toe mag hij zelfs mee in bed … Lees meer
Zo krijg je orde in je keuken, en rust in het hoofd!
Op donderdag 30 oktober is het officieel Checklist Day. En misschien vraag je je af: wat heeft dat nu te maken met een foodblog? Wel… alles! Boodschappenlijstjes zijn tenslotte ook checklists, en geloof me: zonder lijstjes zou mijn keuken al lang een chaos zijn … Lees meer
Een herfstvakantie vol heerlijke inspiratie
Het is weer herfstvakantie, en dat is goed nieuws. Heel veel kinderen waren er na acht weken school ook echt weer aan toe, en ik moet eerlijk zijn, ik na tien weken ochtendshow ook wel … Lees meer
10 plezante weetjes over Halloween
Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer
Voor de jojo in mij is dit een lastige periode. Herkenbaar?
Augustus vorig jaar. Midden in de zomer. Toen heb ik een beslissing genomen die ik al vaker in mijn leven had genomen, maar deze keer voelde het anders … Lees meer
Richting herfstvakantie met dit gezellige weekmenu
Wow, wat vliegt de tijd zeg. Net was het nog zomer, net was het nog half augustus. Vandaag is het alweer bij herfstvakantie. Erger nog: volgende zaterdag schakelen we over naar het winteruur, en dan gaan de avonden echt heel kort worden … Lees meer