Nieuws
Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie
Nieuws
Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie
Nieuws
Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie
Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën. Maar wat ik nu in mijn tuin heb staan, is geen gewone BBQ … Het is een XL Big Green Egg, en geloof me: dit is écht next level.
De Big Green Egg is niet zomaar een grilltoestel. Het is een keramische alleskunner, geïnspireerd op de eeuwenoude Japanse kamado. Wat je ermee kan? Alles. Je kan grillen, bakken, roken, stomen, slowcooken én zelfs pizza’s bakken alsof je een echte houtoven hebt staan. Dankzij de perfecte temperatuurregeling en de warmtecirculatie in de keramische koepel blijven smaken puur, sappig en intens.
Mijn XL-model is groot genoeg om voor een hele groep vrienden te koken, maar ook perfect beheersbaar voor een rustige avond met z’n twee. Met het mooie weer van de voorbije dagen ben ik dan ook volop aan het experimenteren: gegrilde groentjes, zalm op cederhout, pulled pork, en zelfs een chocoladetaart (ja, dat kan dus ook!).
Wat dit toestel zo uniek maakt?
✔️ Snel op temperatuur
✔️ Zeer precies regelbaar
✔️ Extreem duurzaam (gaat een leven lang mee)
✔️ Geschikt voor alle seizoenen
✔️ En bovenal: ongelooflijk veelzijdig
Ik ben dolblij met deze samenwerking, en ik kijk ernaar uit om jullie te inspireren met heel wat heerlijke recepten, tips en tricks rond buiten koken. De Big Green Egg is niet gewoon een BBQ – het is een culinaire ontdekkingstocht op zich.
Wordt vervolgd… en verwarmd 🔥
Gerelateerde nieuwsberichten
Paasvakantie top recept: een frisse start met blauwe bessen
Wie zegt dat fruit en pasta niet samengaan, heeft dit recept met blauwe bessen en geitenkaas nog niet geprobeerd. Het is een snelle, gezonde maaltijd voor de Would Be Chef die je ook deze maandag weer in je ritme doet komen … Lees meer
Paasvakantie top recept: makkelijke visballetjes met lekkere groentenmix
Vandaag houden we het speels en toegankelijk met gestoomde visballetjes. Dit recept is een eerbetoon aan Marie Thumas, een merk dat we allemaal nog kennen uit onze kindertijd … Lees meer
Paasvakantie top recept: De perfecte quiche
We gaan richting het weekend en daar hoort een gerecht bij dat je makkelijk kunt delen. Deze zomerse quiche met courgette en Comté-kaas is een lichtere versie van de klassieker, perfect voor een lente-picknick of lunch … Lees meer
Paasvakantie top recept: oesters met Thaise toets
Nu ik op vakantie ben in Thailand vind ik het ook leuk om wat gerechten met een Thaise toets met jullie te delen en vandaag zij dat oesters, geïnspireerd door de smaken die ik hier momenteel overal om me heen proef … Lees meer
De empanada met al je restjes als jouw nieuwe beste vriend!
Ben je ook zo dol op die momentjes dat je in de koelkast kijkt en denkt: “Wat moet ik nú weer met dat restje kip of die twee eenzame lepels spaghettisaus … Lees meer
Paasvakantie top recept: Een frisse lunch met haring
In april krijgen we weer zin in die zilte smaken van de zee, en haring is dan een fantastische keuze. Deze salade met geroosterde paprika en citrusdressing is licht, gezond en barst van de vitamines … Lees meer
Paasvakantie top recept: Een Oosterse schotel met lamsgehakt
Terwijl ik de Thaise keuken ontdek, breng ik jullie vandaag een recept met een Oosterse twist van iets dichterbij. Dit gerecht met lamsgehakt en aubergine is een geweldige variatie op de klassieke lasagne … Lees meer
Is 6 april wel de dag van de tomaat?
Toen ik de kalender bekeek en zag dat 6 april is uitgeroepen tot de ‘Dag van de Verse Tomaat’, fronste ik eerlijk gezegd even de wenkbrauwen. Als Would Be Chef probeer ik altijd de seizoenen nauwgezet te volgen, en mijn buikgevoel zei me direct: is dat niet wat aan de vroege kant … Lees meer