Nieuws
Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie
Nieuws
Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie
Nieuws
Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie
Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën. Maar wat ik nu in mijn tuin heb staan, is geen gewone BBQ … Het is een XL Big Green Egg, en geloof me: dit is écht next level.
De Big Green Egg is niet zomaar een grilltoestel. Het is een keramische alleskunner, geïnspireerd op de eeuwenoude Japanse kamado. Wat je ermee kan? Alles. Je kan grillen, bakken, roken, stomen, slowcooken én zelfs pizza’s bakken alsof je een echte houtoven hebt staan. Dankzij de perfecte temperatuurregeling en de warmtecirculatie in de keramische koepel blijven smaken puur, sappig en intens.
Mijn XL-model is groot genoeg om voor een hele groep vrienden te koken, maar ook perfect beheersbaar voor een rustige avond met z’n twee. Met het mooie weer van de voorbije dagen ben ik dan ook volop aan het experimenteren: gegrilde groentjes, zalm op cederhout, pulled pork, en zelfs een chocoladetaart (ja, dat kan dus ook!).
Wat dit toestel zo uniek maakt?
✔️ Snel op temperatuur
✔️ Zeer precies regelbaar
✔️ Extreem duurzaam (gaat een leven lang mee)
✔️ Geschikt voor alle seizoenen
✔️ En bovenal: ongelooflijk veelzijdig
Ik ben dolblij met deze samenwerking, en ik kijk ernaar uit om jullie te inspireren met heel wat heerlijke recepten, tips en tricks rond buiten koken. De Big Green Egg is niet gewoon een BBQ – het is een culinaire ontdekkingstocht op zich.
Wordt vervolgd… en verwarmd 🔥
Gerelateerde nieuwsberichten
Banana Split Day: vergeet de retro-klassieker, zĂł maak je er een verrassende smaakbom van
Dinsdag 25 augustus is het Banana Split Day, zo’n heerlijke officiĂ«le feestdag die ons meteen terugkatapulteert naar de nostalgische ijscreaties uit onze kindertijd … Lees meer
Green Goddess Dressing: de retro-kruidensaus die je salades en vis helemaal optilt
Ik kwam de naam de laatste tijd vaak tegen op internationale culinaire kalenders en hippe trendlijstjes. Eerlijk? Ik had in het begin geen idee waar die ‘Green Goddess Dressing’ precies voor stond … Lees meer
Van sterrenzaak tot streetfood in je eigen keuken: de magie van wolkzachte Bao Buns
Je ziet ze al een hele poos opduiken in zowat elk hip bistronomisch adresje en gastronomisch restaurant: bao buns. Deze wolkzachte, gestoomde Aziatische broodjes hebben onze harten én onze borden helemaal veroverd … Lees meer
De ultieme hack voor een indrukwekkende ijstaart (zonder uren in de keuken te staan!)
Heb je zin om dit weekend indruk te maken op je gezin of vrienden, maar geen zin om de hele middag in een warme keuken te staan? Dan is dit artikel precies wat je nodig hebt … Lees meer
ZĂł maak je de lekkerste ijsthee gewoon koud in je koelkast
Op een warme zomerdag grijpen we al snel naar een blikje ijsthee, maar laten we eerlijk zijn: dat is meestal meer vloeibare suiker dan echte thee. En wie zelf ijsthee probeert te maken door hete thee te laten afkoelen, eindigt vaak met een wrang, bitter drankje waar je alsnog een halve pot honing in moet gieten … Lees meer
Rode wijn in de volle zomer? Zet deze Pinot Noir een uurtje in de koelkast en geniet!
Vandaag is het International Pinot Noir Day, en dat is de perfecte aanleiding om een hardnekkig misverstand over wijn definitief de wereld uit te helpen … Lees meer
Het geheim waarmee je aubergine nooit meer in een zompige oliespons verandert
Aubergine is zo’n groente waar heel wat mensen een uitgesproken liefde-haatverhouding mee hebben. En eerlijk? Ik snap dat maar al te goed. Het is een bijzondere groente met een heel eigen, wispelturige structuur … Lees meer
Softijs maken zonder dure ijsmachine? Doe je zo!
Er gaat op een warme zomerdag niets boven de nostalgie van een zacht, romig softijsje met zo’n vrolijke krul op de bovenkant. Het enige probleem? Zo’n grote, glimmende softijsmachine kost een vermogen en neemt de helft van je aanrecht in beslag … Lees meer