Het is eindelijk zover, Would Be Chefs! Mijn vakantie start opnieuw en wel met een knal, want op zondag 28 juni,klokslag twaalf uur ’s middags, trek ik de deur hier dicht en vertrek ik naar het zalige Barcelona. Ik verdwijn voor bijna een volle maand naar de Catalaanse zon om te genieten van tapas, terrasjes en de onovertroffen sfeer van de stad, al zal ik tussendoor wel eens kort terugvliegen voor een paar absolute hoogtepunten. Voor de rest heb ik deze zomer bewust geen enkele boeking aanvaard, want ik heb een andere, heel smakelijke prioriteit: mijn nieuwe boek. Hoewel het meeste werk eigenlijk al gedaan is, ga ik onder de Spaanse zon de allerlaatste hand leggen aan het manuscript, de spreekwoordelijke finishing touch om het helemaal perfect te maken voor het naajaar.

Maar, zoals gezegd, ik blijf niet de héle tijd weg. Mijn passie voor muziek en radio laat me niet los. In het weekend van 11 juli vlieg ik even over en weer voor de nostalgische première van ‘Ornelis Goes 80ies’ op Joe’s Parad’ice Beach, waar ik om acht uur ’s avonds de pannen van het dak zal draaien. En eind juli ruil ik de Ramblas heel even in voor de lavendelgeur van de Provence voor nog een zalige DJ-set. Het wordt een zomer vol zon, smaken, muziek en werkplezier,maar er is één week die voor mij alles prima lanceert. Een week die ik als een heilig huisje koester. De eerste week van juli is namelijk een super belangrijke week voor mij. Ik ga dan iets doen wat ik werkelijk elk jaar doe, een traditie die voor mij onlosmakelijk met deze periode verbonden is en die ik nooit, maar dan ook nooit, wil missen. Het is iets waar ik elk jaar opnieuw met zoveel ongeduld en goesting naar uitkijk… Ik vertel het jullie nog niet, maar misschien heeft iemand van jullie al een idee wat ik ga doen?