Het is eindelijk zo ver. Nadat we een dikke vier jaar in Lochristi wonen zijn we eindelijk onze tuin in orde aan het brengen. Nu, we hadden altijd al een mooie oude tuin met veel prachtige grote bomen. Maar de rest van de tuin had toch wel eens een flinke opknapbeurt nodig. Doordat niet enkel ons huis een beschermd monument is, maar ook onze tuin een beschermd dorpsgezicht is, koste het wel wat tijd en overleg om toestemming te krijgen om grondige renovatiewerken te beginnen. Die toestemming kwam er uiteindelijk in de zomer, en we zijn meteen in actie geschoten.

Het was de voorbije weken een komen en gaan van bulldozers en containers, maar de afbraakwerken zijn achter de rug, en vanaf nu kan er weer opgebouwd worden. Er wordt volop aangeplant, oktober schijnt daar ook een goede maand voor te zijn. Er komen struiken, planten en bloemen bij, en een paar extra bomen ook. En wat me helemaal gelukkig maakt is dat er ook een zone voorzien is voor een paar mooie grote bakken voor de moestuin.

En daar kan ik wel wat tips gebruiken. Heeft iemand van jullie ervaring met een moestuin in bakken. Die van ons zullen van gevlochten hout zijn, en uiteraard goede grond bevatten. Maar wat kan je daar allemaal succesvol in zaaien en planten? Waar haal ik mijn inspiratie en mijn plantgoed? En wat is de juiste periode? De lente, neem ik aan. Veel vragen! Als je antwoorden hebt, een specialist kunt aanbevelen die me kan helpen, of boeken kent die een beginner als ik op weg kunnen helpen, please let me know.

Hoe dan ook: ik kijk er naar uit om naast de lekkernijen uit de serre de komende jaren ook verse groenten uit de moestuin te eten. Koken met zelfgekweekte groenten, mijngrootouders deden dat, en beter bestaat niet!