Ik probeer veel te sporten en gezond te leven, maar ik wil ook absoluut niet met honger rondlopen, dus ben ik zoals veel mensen een snacker. Niet per se uit pure goesting, maar als het zoals bij mij druk is en ik snel iets nodig heb dat me energie geeft én me goed laat voelen, dan ben ik zoals jullie weten een echte fan van nākd. Sinds jaar en dag ben ik fiere ambassadeur van de raw bars en met trots stel ik je dan ook de nieuwe Fruit & Fibre Bars van nākd. voor.
Sinds januari zijn deze gloednieuwe repen exclusief verkrijgbaar bij Delhaize, in twee heerlijke smaken: Apple & Cinnamon en Strawberry & Raspberry. En geloof me: ze zijn écht heel lekker. Zacht, smeuïg, en met een verrassende textuur die je niet vaak vindt in dit soort snacks. Een heerlijke aanvulling op het reeds bestaande assortiment.
En het is niet alleen de smaak die me overtuigde. Elke reep bevat namelijk meer dan 6 gram vezels – dat is 20% van wat je dagelijks nodig hebt. En vezels zijn zó belangrijk. Zeker als je, net als ik, veel onderweg bent en niet altijd een uitgebalanceerde maaltijd bij de hand hebt. Bovendien zijn deze bars 100% natuurlijk, zonder toegevoegde suikers of artificiële ingrediënten. Gewoon wat de natuur te bieden heeft – niets meer, niets minder.
Wist je trouwens dat 93% van de mensen gezondheid een topprioriteit vindt bij het kiezen van voeding? En dat 64% zegt dat ‘gezondheidsvoordelen’ een doorslaggevende factor zijn bij de aankoop van graanrepen? Het verbaast me niet. We willen allemaal bewuste keuzes maken, maar dan wel zonder in te leveren op smaak en plezier. En dat is precies waar nākd. in uitblinkt.
Na hun succesvolle proteïnerepen in 2024, die ik trouwens ook vaak in huis heb, is deze nieuwe Fruit & Fibre-lijn een logische én smakelijke volgende stap. Ze zijn verkrijgbaar in handige multipacks van 3 x 44 g – ideaal voor in de auto, in je sporttas of gewoon als verantwoord tussendoortje bij de koffie.
Mijn tip? Probeer ze allebei. Want kiezen tussen appel-kaneel en aardbei-framboos … dat is bijna onmogelijk. Maar wie zegt dat je moet kiezen?
Wanneer de temperaturen buiten richting de tropische waarden klimmen, snakt iedereen naar een ijskoude verfrissing. Nu moet ik eerlijk bekennen: ik ben zelf niet zo’n grote koffiedrinker, maar ik weet dat gigantisch veel mensen rasechte koffiefanaten zijn die compleet verslingerd zijn aan hun dagelijkse shot cafeïne … Lees meer
We moeten het dringend nog eens over kaas hebben, en nee, ik ga niet wéér diezelfde preek afsteken over waarom wit meestal beter scoort dan rood. Die eeuwige discussie kennen we intussen wel, dus laten we de klassieke regeltjes vandaag eens lekker overboord gooien en voor puur avontuur kiezen … Lees meer
Bij tequila denken de meesten van ons spontaan aan wilde feestjes, zout, citroen en een stevige kater de ochtend nadien. Zonde, want als je kiest voor een kwalitatieve fles van 100% blauwe agave, haal je een waanzinnig complexe smaakbom in huis … Lees meer
Als rasechte Belg zit chocolademousse ongetwijfeld in je culinaire DNA gebakken. Het is pure nostalgie, de onbetwiste koning van de desserttafel. Maar sinds ik een groot deel van mijn tijd doorbreng in het bruisende Barcelona, heb ik geleerd dat je klassiekers soms een tikkeltje lef moet geven … Lees meer
Zodra de zon zich laat zien en de zomersferen de overhand nemen, verhuist ons culinaire leven naar buiten. Hét geheim van een geslaagde, zonnige apéro zit hem in hapjes die tegelijkertijd hemels smaken, er fantastisch uitzien én de nodige frisheid bieden … Lees meer
Als je door de honderden recepten op deze blog scrollt, loont het echt de moeite om eens helemaal terug te gaan in de tijd. Helemaal naar de allereerste pagina’s, naar de absolute begindagen van Would Be Chef … Lees meer
Soms flitst er plots een culinaire herinnering door je hoofd waarvan je denkt: waarom heb ik dit al zo lang niet meer gemaakt? Dat had ik dus gisteravond … Lees meer
Als rasechte bourgondiër is er één gulden regel in mijn keuken: we gooien nóóit eten weg. Voedselverspilling is simpelweg zonde, zeker als het gaat om een prachtig, veelzijdig ingrediënt zoals kip … Lees meer