Nieuws

Vogels voederen, goed idee of echt niet?

Het is vandaag Feed the Birds Day, een dag die ons eraan herinnert dat de natuur soms een klein duwtje in de rug kan gebruiken. Maar zoals met alles in de keuken en de natuur, draait het om de juiste aanpak en de vraag of het wel altijd zo’n goed idee is om te voederen. Er is namelijk een groot verschil tussen een voederhuisje in een vrieskoude tuin en het lukraak strooien van brood op een stadsplein. In de stad trek je met die broodresten vaak alleen maar enorme groepen duiven aan, wat voor onnodige vervuiling en overlast zorgt. En dan hebben we het nog niet over de meeuwen aan de kust; die zijn tegenwoordig zo brutaal dat ze het eten gewoon uit de handen van mensen komen plukken op de dijk. Dat is niet alleen intimiderend, het is ook ronduit ongezond voor die dieren, die van nature vis horen te eten in plaats van onze snacks.

Toch, als de winter echt toeslaat en de grond bevroren is, hebben de kleine zangvogels in onze tuin het oprecht zwaar. Hun natuurlijke voorraad aan insecten en bessen is dan nauwelijks te vinden en dan is een helpende hand welkom. Als je de vogeltjes in je tuin wilt helpen, serveer je echter best wat ze écht nodig hebben om de kou te overleven. Zet energierijke producten op het menu, zoals zonnebloempitten of vetbollen, maar haal die laatste wel uit de plastic netjes zodat ze er niet met hun pootjes in verstrikt raken. Ook ongezouten pinda’s zijn een traktatie, zolang er maar geen zout aan te pas komt, want dat is funest voor hun nieren. Zelfs een overrijpe appel of peer die in de fruitschaal is blijven liggen, is een absoluut feestmaal voor merels en lijsters.

De beste aanpak is om het voer op een veilige, hoge plek aan te bieden, zodat de buurtkat geen ongenode gast aan tafel wordt. Belangrijk is ook om brood links te laten liggen; het vult de maag wel, maar biedt de vogel nauwelijks de broodnodige brandstof om een ijskoude nacht door te komen. Zie het voederen in je tuin dus vooral als een tijdelijk steuntje in de rug tijdens de koudste dagen, zonder dat we de stad of de dijk veranderen in een ongezonde trekpleister voor overlast.

Gerelateerde nieuwsberichten

Waarom ik tegenwoordig intens gelukkig ben

Ik kan het echt niet onder stoelen of banken steken: dit zijn voor mij de allermooiste dagen van het jaar en ze maken me werkelijk bijzonder goedgezind … Lees meer

De koningin onder de hartige taarten: het geheim van de Quiche Lorraine

Als er één gerecht is dat instant gezelligheid op tafel toovert, dan is het wel de Quiche Lorraine. Het is de absolute koningin onder de hartige taarten, maar wist je dat de oorsprong ervan stiekem niet puur Frans is … Lees meer

De magische kaassoufflé: minder schrik, meer plezier!

De kaassoufflé staat bij veel hobbykoks bekend als een echte culinaire boeman, maar geloof me: die schrik is nergens voor nodig! Mijn absolute basisrecept is dan ook poepsimpel … Lees meer

Hallelujah! Waarom 18 mei jouw nieuwe favoriete feestdag wordt

Elk jaar op 18 mei is het zover: National No Dirty Dishes Day. Toen ik die feestdag voor het eerst op de kalender zag staan, dacht ik bij mezelf: wat is dat nu in godsnaam voor iets … Lees meer

De oven in! Het is Wereld Bakdag 🧑‍🍳🍰

Kleine maar vooral warme oproep aan alle thuisbakkers en zoetekauwen onder de Would Be Chef-volgers! Vandaag vieren we een van de allerlekkerste dagen van het jaar: Wereld Bakdag … Lees meer

A small bite. A global connection. Biscoff® & Tomorrowland lanceren een limited edition Biscoff gevuld koekje met espressosmaak #advertentie

Als er iets is waar ik als fiere ambassadeur van Biscoff en als rasechte Belg warm van word, dan is het wel wanneer twee van onze nationale paradepaardjes de handen ineen slaan … Lees meer

Zuiderse gevulde kipfilet

Een heerlijk nieuw weekmenu voor deze regenachtige lenteweek

Het is weer maandag, en samen met de maandagochtendblues komt nu ook nog flink wat regen op ons af. En een volledige werkweek bovendien! Na de eerste mei het voorbije weekend en Hemelvaart volgende week, is het nu toch weer een weekje met vijf dagen werken … Lees meer

Zou jij deze zotte variaties op Crêpe Suzette durven uittesten?

Wie houdt er nu niet van een klassieke Crêpe Suzette? Het is die ultieme Franse magie aan tafel: flinterdunne pannenkoekjes gehuld in een stroperige saus van boter, suiker en sinaasappel, afgetopt met een spectaculaire vlam van Grand Marnier … Lees meer