Nieuws

10 plezante weetjes over Halloween

Foto: Would Be Chef
  1. Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland. Samhain betekende het einde van de oogsttijd en het begin van de winter, en de Kelten geloofden dat de geesten van de doden op deze nacht terugkeerden naar de aarde.
  2. Pompoenen waren er niet altijd op Halloween! Vóór pompoenen werden namelijk uitgeholde raapjes en knollen gebruikt om lantaarns van te maken. Deze ‘Jack-o’-lanterns’ zouden kwade geesten kunnen wegjagen. Pompoenen werden pas populair in Amerika, omdat ze daar op een bepaald moment overvloedig beschikbaar waren en uiteraard een stuk makkelijker uit te hollen waren dan rapen.
  3. Trick-or-treating is een Halloween-traditie waarbij kinderen verkleed langs de deuren gaan om snoep te vragen met de woorden “trick or treat,” waarbij ze een grap of “trick” dreigen uit te halen als ze niets krijgen. Het idee van ’trick or treating’ is ontstaan uit een oude traditie genaamd ‘souling’, waarbij arme mensen op 1 november langs de deuren gingen om voedsel te vragen in ruil voor gebeden voor de zielen van overledenen.
  4. De kleuren oranje en zwart zijn typisch voor Halloween. Oranje symboliseert de oogst en de herfst, denk ook aan de pompoenen, terwijl zwart dan weer wordt geassocieerd met de dood en de duisternis, passend bij het thema van het festival.
  5. Halloween werd in de vroege jaren 1900 vooral als een kinderfeest gevierd. Pas sinds de jaren 1970 is het ook in opmars gekomen als feest voor volwassenen, met grote themafeesten, horrorfilms en uitgebreide kostuums.
  6. De horrorfilm Halloween uit 1978 met Michael Myers heeft het feest verder populair gemaakt. Het lage budget van deze film was voor een stuk de reden dat de filmmakers het masker van de Star Trek-personage Captain Kirk wit schilderden, wat uiteindelijk het iconische en angstaanjagende masker van Myers werd. Een echte klassieker!
  7. In de Verenigde Staten is Snickers het populairste Halloween-snoepgoed, gevolgd door M&M’s en Reese’s. Het feest is nu zelfs de grootste snoepverkoopdag van het jaar in de VS, een beetje zoals Sinterklaas bij ons.
  8. Deze cijfers zijn pas echt hallucinant! Uit een onderzoek blijkt dat Amerikaanse kinderen op Halloweenavond gemiddeld zo’n 7100 calorieën aan snoep naar binnen spelen, wat ongeveer gelijk is aan drie keer hun dagelijkse aanbevolen hoeveelheid calorieën.
  9. Spinnen worden vaak geassocieerd met Halloween omdat ze worden gezien als een symbool van de dood en het bovennatuurlijke. De aanwezigheid van spinnen werd vroeger als een teken van een overleden geest in de buurt beschouwd.
  10. Halloween wordt trouwens niet overal ter wereld even enthousiast gevierd. In sommige landen, zoals Spanje en Mexico, vieren mensen Día de los Muertos (Dag van de Doden) rond dezelfde periode. Dit is een vrolijker feest waarin families hun overleden dierbaren herdenken met kleurrijke altaren en versieringen. Maar ook in Spanje begint de commerciële kant van Halloween tegenwoordig flink op te spelen!

Gerelateerde nieuwsberichten

Vrijdag Snack Hack: gepimpte truffel-eiersalade toastjes

De routine begint stilaan terug te keren. De eerste school- en werkweken zitten erop en hoewel we nog even willen nagenieten van die zomerse vibes, voelen we de herfst toch stilaan naderen … Lees meer

De oranje koning van de herfst: zo geef je pompoen écht veel smaak.

De laatste dag van september is aangebroken en dat betekent dat we de herfst nu echt omarmen. De winkelrekken liggen vol met die prachtige, oranje flespompoenen (butternut) … Lees meer

Verspilling is zonde: zo tover je vergeten groenten om tot een sterrensoep.

Dinsdag 29 september is de ideale dag voor een kleine ijskast-schoonmaak. Het is immers de Internationale Dag van Bewustwording van Voedselverspilling … Lees meer

Waarom een scheutje trappist in je saus minstens zo spannender is als rode wijn.

Maandag overleefd! En om die eerste werkdag van de week af te sluiten, schiet de kalender ons te hulp met ‘Drink Beer Day’. Nu gaan we het niet te bont maken op een doordeweekse avond, maar als rasechte Belg kook ik minstens zo graag met bier als dat ik het uit een schoon glas drink … Lees meer

Zondagsgeluk in de kookpot: het geheim van een échte Italiaanse ragù.

Zondag is de dag van het onthaasten, en dat geldt dubbel en dik in de keuken. Laat die kant-en-klare bokaal pastasaus vandaag maar mooi in het rek van de supermarkt staan … Lees meer

Waarom de simpelste boerenpannenkoek altijd wint van dure desserts.

Zaterdagochtend of -namiddag, er is een ongeschreven wet die zegt dat het hele huis dan mag ruiken naar vers gebakken deeg. Vergeten we even de hippe, torenhoge Amerikaanse pancakes en gaan we gewoon terug naar de basis: de klassieke, flinterdunne Vlaamse boerenpannenkoek … Lees meer

Zo tover je simpele peren om tot een robijnrood nagerecht.

Je merkt het aan alles: de avonden worden sneller donker en in de keuken krijgen we zin in warmere, diepere smaken. Een van de mooiste tradities in dit seizoen is het stoven van peren … Lees meer

Vanaf vandaag mag het weer: langzaam pruttelend comfort food op dinsdag.

Welkom in het nieuwe seizoen! Vandaag begint officieel de herfst. En hoewel we de zomerzon altijd met een klein beetje weemoed uitwuiven, staat mijn culinaire hart stiekem te trappelen van vreugde … Lees meer

Meer nieuwsberichten