3-palacio-arrriluce-hotel-lujo-bilbao-getxo-fachada.jpg
Nieuws

Weg uit Barcelona. We gaan een droomreisje maken! #advertentie

De zomer is voor ons nu al meer dan tien jaar: genieten in Barcelona. Het is heerlijk om een eigen flat te hebben in deze prachtige stad. Als je eigen kleren in de kast hangen, je glazen staan te blinken om gevuld te worden, en je kunt slapen in je eigen bed, dan voel je je de koning te rijk. Het is vertrouwd, het is makkelijk, je hebt vrienden in de buurt en je kent er je favoriete wandelroutes en restaurants. We houden daarvan.

Maar vakantie is ook eens helemaal weg zijn van de wereld, en eens niet je bed op moeten maken of koken of de vaat doen. En daarom proberen we elke zomer een reis in de reis te maken. Even weg uit Barcelona. Dat hoeft niet erg ver te zijn en heel lang te duren, een weekje is genoeg. Soms starten we de vakantie met een trage rit in drie, vier dagen met de auto naar Barcelona en de tocht terug is dan ook altijd vakantie. We slapen dan in leuke hotelletjes in Frankrijk, eten in goede restaurants.

Maar soms maken we ook een echte rondreis door Spanje, of we gaan een paar dagen naar onze goede vrienden die in het Zuiden van Frankrijk wonen. En dit jaar wordt het zo’n reis. De voorbije jaren hebben we al verschillende trips gemaakt met de hulp van de sympathieke mensen van Caractère. Meer dan 30 jaar geleden, waren de oprichters van Caractère op rondreis in Catalonië, en logeerden ze toevallig in charmante boetiekhotelletjes met vriendelijke, gastvrije eigenaars ver weg van de toeristische drukte. Dat heeft hen geïnspireerd om overal in Europa dat soort klassevolle plekken in kaart te brengen en mensen mee te laten genieten van al die kennis. En dat soort speciaal op maat gemaakte reizen en prachtige unieke hotels bieden ze tot vandaag aan. De hulp en de service die je bij hen krijgt is super, en je ontdekt plekken waar jezelf nooit zou opgekomen zijn.

En voor ons kan de reis in de reis bijna beginnen. Zaterdag rijden we naar een eerste paleisje uit de collectie van Caractère: Het Palacio Arriluce Hotel. We wilden Spanje eens helemaal doorsteken en een uniek hotel ontdekken in de buurt van Bilbao, en toen de mensen van Caractère dit prachtige hotel voorstelden waren we meteen verkocht. Bovenop een klif met een prachtig uitzicht over de Cantabrische Zee, bevindt zich het prachtige Palacio Arriluce Hotel, een paleis dat werd gebouwd in 1912 en symbool staat voor stijl en luxe. Het hotel ligt op amper tien minuutjes rijden van Bilbao en is dus de ideale uitvalsbasis om de stad eens te gaan ontdekken.

Het is een mooie rit van Barcelona naar Bilbao, en we hebben er veel zin in om er even lekker te relaxen. De spa schijnt uitstekend te zijn, er is een buiten- en binnenzwembad (allemaal dingen die we in Barcelona aan ons flatje natuurlijk niet hebben). Het hotel beschikt met Delauny over een toprestaurant waar we zaterdagavond gaan eten, en op zondag hebben we een tafeltje kunnen bemachtigen in een van de meest beroemde restaurants ter wereld….  ergens in de buurt van het hotel. Details daarover volgen, maar ik heb er nu al bijzonder veel zin in. Twee dagen later reizen we door naar onze vrienden in Frankrijk, en we eindigen onze trip volgend weekend weer in het Noorden van Spanje, opnieuw in een prachtig hotel van Caractère in Peralada.

De ganse trip zul je op mijn sociale media kunnen volgen. Zelf kun je ook je droomvakanties boeken bij Caractère, en het goede nieuws is dat je de prachtige boetiekhotels rechtstreeks op hun site kunt reserveren, aan een scherpe prijs met een topservice.

10-palacio-arrriluce-hotel-getxo-bilbao-lujo-restaurante-dalaunay.jpg
9-palacio-arrriluce-hotel-lujo-getxo-bilbao-piscina-exterior.jpg
6-palacio-arriluce-hotel-marina-suite-habitacion-vistas-mar-cantabrico-getxo-bilbao.jpg

Gerelateerde nieuwsberichten

Gevulde inktvis met couscous en kippengehakt

Speciaal weekje, speciaal menu

Deze week is een beetje speciaal. Op 11 november vieren we Wapenstilstand, een vrije dag in België, en veel mensen maken de brug. Ook Anke en ik doen dat, en ik geef het eerlijk toe: ik geniet er met volle teugen van, want ik zit een paar dagen in het heerlijke Barcelona … Lees meer

Azijnpissers niet welkom. Maar deze tip van Peter Goossens vergeet ik nooit.

Ik gebruik graag azijn in mijn keuken. Niet alleen in gerechten die per se een zure toets vragen, maar ook in hartige bereidingen durf ik er af en toe een flinke scheut bij te doen … Lees meer

Paté

🍂 Paté: herfst op je bord

Ik ben een grote liefhebber van paté, zeker van die boerse exemplaren waarin de stukjes vlees nog mooi hapbaar zijn. Het herfstseizoen, met al dat heerlijke wild, is daarvoor echt top … Lees meer

IMG_0208-Hockney-NR

Mag je kat mee-eten aan tafel?

Onze lieve kater Hockney is echt een schatje. Hij krijgt graag en veel aaikes, knuffels, hij racet door de gang en wij gaan er dan achteraan, vindt hij heerlijk, en af en toe mag hij zelfs mee in bed … Lees meer

Zo krijg je orde in je keuken, en rust in het hoofd!

Op donderdag 30 oktober is het officieel Checklist Day. En misschien vraag je je af: wat heeft dat nu te maken met een foodblog? Wel… alles! Boodschappenlijstjes zijn tenslotte ook checklists, en geloof me: zonder lijstjes zou mijn keuken al lang een chaos zijn … Lees meer

Een herfstvakantie vol heerlijke inspiratie

Het is weer herfstvakantie, en dat is goed nieuws. Heel veel kinderen waren er na acht weken school ook echt weer aan toe, en ik moet eerlijk zijn, ik na tien weken ochtendshow ook wel … Lees meer

10 plezante weetjes over Halloween

Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer

Voor de jojo in mij is dit een lastige periode. Herkenbaar?

Augustus vorig jaar. Midden in de zomer. Toen heb ik een beslissing genomen die ik al vaker in mijn leven had genomen, maar deze keer voelde het anders … Lees meer