Jouw zoekresultaten

We hebben 442 resultaten gevonden voor “barcelona”.

Zoek naar nieuws, recepten, restaurants
Topnieuws van Gert De Mangeleer
Nieuws

Topnieuws van Gert De Mangeleer

Gisteren heeft Gert De Mangeleer een tof nieuwtje gelost op de sociale media. Hij lanceerde een nieuwe Instagram-account en poste een eerste foto. Blijkbaar gaat hij een pop-up bar openen met de beste “seafood in town … Lees meer

Gevulde aardappel met witloof, hesp & kaas
Recept

Gevulde aardappel met witloof, hesp & kaas

Ik heb thuis zelf een gasbarbecue van Weber, en in Barcelona een kleinere elektrische op ons terrasje en van beide barbecues ben ik grote fan. Nu heb ik ook de nieuwe Master-Touch GBS Premium E-5770 houtskoolbarbecue mogen uittesten, en ja, de charme van zelf vuur te stoken is en blijft natuurlijk ook horen bij authentiek barbecueplezier … Lees meer

10 "culinaire vragen" aan Peter Mertens van PVDA
Nieuws

10 “culinaire vragen” aan Peter Mertens van PVDA

Volgende week mogen (en moeten) we weer gaan stemmen. Verkiezingen 2019. Sommige mensen stemmen sinds jaar en dag voor dezelfde partij. Anderen weten het nooit zo zeker en twijfelen … Lees meer

Het droomhotel voor honden liefhebbers?
Nieuws

Het droomhotel voor honden liefhebbers?

Nu we dichter bij de grote vakantie komen vind ik het wel fijn om jullie af en toe eens wat leuke reistips te geven. Mooie hotels bijvoorbeeld. Ik zal er de komende weken nog wel een paar aanraden waar ik zelf ook ooit op vakantie was … Lees meer

Neem jij je eigen potjes mee naar de slager?
Nieuws

Neem jij je eigen potjes mee naar de slager?

Vanochtend vertelde Anke in onze ochtendshow over een supertof initiatief uit Limburg dat ze absoluut wil steunen. Mei staat bij Limburg.net gelijk aan afvalvrij mei, met als bedoeling de afvalberg te verminderen … Lees meer

Zuid-Tirol en Guesthouse Gloriette: een aanrader!
Nieuws

Zuid-Tirol en Guesthouse Gloriette: een aanrader!

Ik weet dat veel mensen op dit moment hun zomervakantie nog aan het plannen zijn. Wij gaan een paar weekjes naar Barcelona in juli, logisch ook, want we wonen er halftijds … Lees meer

Hollands dessert hit bij Amerikaanse McDonald's en Tickets Albert Adria
Nieuws

Hollands dessert hit bij Amerikaanse McDonald’s en Tickets Albert Adria

Toch bijzonder nieuws deze week volgens Business Insider. Want vanaf juni ga je in Chicago in het McDonald’s wereldrestaurant de McFlurry Stroopwafel kunnen bestellen … Lees meer

Nieuws

Even niet naar Barcelona maar naar Zuid-Tirol

Yes! Ik ben helemaal gelukkig. Na bijna tien dagen genieten van mijn tweede thuisstad Barcelona, mogen we voor een paar dagen op een geweldige culinaire en culturele (wandel)trip naar wat één van de mooiste regio’s van Europa schijnt te zijn: Zuid-Tirol … Lees meer

Welk geluid maken asperges als ze vers zijn?
Nieuws

Welk geluid maken asperges als ze vers zijn?

Ze zijn super gezond, bevatten bijna geen calorieën, en ze zijn zo zo zo lekker. Niet voor niks worden de asperges het witte goud genoemd. Voor mij zijn het nu echt feestmaanden, want de verse asperges liggen weer in de winkel … Lees meer

Tweeten als een supporter, een woordje uitleg
Nieuws

Tweeten als een supporter, een woordje uitleg

OK, dit artikel heeft weinig met eten te maken, maar ik wil het hier toch even schrijven, omdat ik gisteren op sociale media veel reactie kreeg van (trouwe) volgers van deze foodblog … Lees meer

Zeven van de mooiste hotels waar we ooit sliepen
Nieuws

Zeven van de mooiste hotels waar we ooit sliepen

Ik geef hier graag en vaak tips voor lekkere restaurants in binnen- en buitenland. Maar vaak krijg ik ook de vraag: wat is het mooiste hotel waar je ooit sliep … Lees meer

BALLETJES MET CALAMARES EN AARDAPPELEN IN EEN WITTE WIJN SAUS
Recept

Balletjes met calamares en aardappelen in een witte wijn saus

Ooit al gehoord van ‘surf en turf’? Halfweg de jaren zestig van vorige eeuw dook die term voor het eerst op aan de Oostkust van Noord-Amerika. “Surf” stond voor de zee, en de lekkernijen die daarin gevangen worden, en turf voor het land, en de (smakelijke) dieren die daar graasden in het malse gras … Lees meer

La Bikineria: zalige croques in Barcelona!
Restaurant

La Bikineria: zalige croques in Barcelona!

Ik herinner me nog goed een jaar of zes geleden. We hadden net een flat gekocht in Barcelona die nog volledig moet gerenoveerd worden. Alles moest nieuw gedaan worden: elektriciteit, waterleiding, airco, keuken, badkamer … Lees meer

Cocina Hermanos Torres
Restaurant

Cocina Hermanos Torres

Het was op één van mijn wandelingen niet zo lang geleden dat ik (eigenlijk redelijk dicht bij onze eigen flat in Barcelona) een “nieuw” restaurant tegenkwam dat er supertof uitzag … Lees meer

MIJN FAVORIETE RESTAURANTS IN BARCELONA
Nieuws

Mijn favoriete restaurants in barcelona

Intussen weet zowat iedereen dat ik halftijds in Barcelona woon, en dat ik ook hou van de betere restaurants, dus krijg ik wel eens de vraag: “wij gaan ook naar Barcelona, geef ons eens wat tips waar we kunnen gaan eten … Lees meer

Twee van mijn favoriete restaurants in Barcelona gesloten
Nieuws

Twee van mijn favoriete restaurants in Barcelona gesloten

Barcelona is een stad waar voortdurend heel veel gebeurt en beweegt. Zeker ook in de horeca. En ook al woon ik halftijds in de stad, toch moet ik goed uitkijken of ik loop achter de feiten aan, zo snel veranderen er dingen … Lees meer

Goed nieuws! De Belgen winnen Goud!
Nieuws

Goed nieuws! De Belgen winnen Goud!

Ik heb het niet over wielrennen, tennis of golf. Ik schrijf niet over de Antwerp Giants of over de Rode Duivels. Maar er is wel super goed nieuws. We mogen best fier zijn … Lees meer

Deze app bepaalt wie deze keer koffie moet halen op kantoor!
Nieuws

Deze app bepaalt wie deze keer koffie moet halen op kantoor!

Ik ben zelf niet zo’n koffiedrinker. Correctie: toch niet op kantoor. Ik ga ‘s morgens voor mijn bekende drankje met gember en citroensap. Koffie staat voor mij altijd een geniet-momentje na een mooie stevige maaltijd … Lees meer

Droom Gert De Mangeleer te hoog gegrepen voor Vlaanderen
Nieuws

Droom Gert De Mangeleer te hoog gegrepen voor Vlaanderen

Een zeer openhartige Gert De Mangeleer dit weekend in grote interviews in alle kranten. Hij geeft toe dat hij met het nieuwe concept van L.E.S.S. op de nieuwe locatie in Brugge stad, toch een inschattingsfout heeft gemaakt … Lees meer

Is dit een paella of niet?
Nieuws

Is dit een paella of niet?

Vandaag is internationale paella-dag. Ik weet niet of veel mensen door de week deze beroemde schotel zelf zullen klaarmaken, maar je kunt natuurlijk kant- en klare paella kopen in de supermarkt of bij de delicatessenwinkel … Lees meer

Mijn 3 favoriete hotelletjes op rijafstand
Nieuws

Mijn 3 favoriete hotelletjes op rijafstand

Ik ga, dat weten jullie intussen wel, vaak naar Barcelona, sinds we daar een flatje hebben. Wanneer ik niet moet DJ’n in het weekend, dan blokkeer ik m’n agenda graag om er letterlijk even uit te vliegen, en eens te ontsnappen aan de drukte en eens heerlijk bij te gaan tanken in mijn favoriete stad … Lees meer

De gevulde pompoen van Would Be Guest Chef Gijs Depoortere
Recept

De gevulde pompoen van Would Be Guest Chef Gijs Depoortere

Onze Would Be Guest Chef vandaag is alweer een straffe gast: Gijs Depoortere. Gijs is afkomstig uit het West-Vlaamse Geluwe, maar hij woonde lange tijd in Milaan waar hij als fotomodel aan de slag was … Lees meer

Ik wou ooit naar Christchurch verhuizen voor de rust en de vrede...
Nieuws

Ik wou ooit naar Christchurch verhuizen voor de rust en de vrede…

Het was december 2010, bijna 2011. Net na de kerst, dus volle zomer aan de andere kant van de wereld. Het was één van de mooiste reizen die we ooit maakten, naar één van de mooiste landen ter wereld … Lees meer

Flinke stressdag voor Gert De Mangeleer
Nieuws

Flinke stressdag voor Gert De Mangeleer

Het was een stevige schokgolf die door culinair Vlaanderen ging, toen Gert De Mangeleer en z’n compagnon Joachim Boudens vorig jaar aankondigden dat ze zouden stoppen met Hertog Jan … Lees meer

Nieuws

Het mooiste wandelpad van Barcelona

Veel mensen die naar Barcelona reizen vragen mij tips. En die probeer ik zoveel mogelijk te geven. Meestal zijn dat restauranttips. Je kunt er hier alvast een pak vinden: Top 10 adresjes Barcelona … Lees meer

Lasarte, het eerste drie sterren restaurant in Barcelona
Restaurant

Lasarte, het eerste drie sterren restaurant in Barcelona

Drie sterren in Barcelona? Tot twee jaar geleden bestond het niet. Geen enkel restaurant kreeg in deze prachtige culinaire stad van de mensen van Michelin de allerhoogste quotering … Lees meer

Beste visrestaurant ooit, Estimar!
Restaurant

Beste visrestaurant ooit, Estimar!

Ik probeer niet te vaak te goochelen met termen als “beste ooit” maar heel soms moet je een uitzondering durven maken. Wanneer je echt uit je sokken bent geblazen, dan mag je dat zeggen … Lees meer

Spanje gezondste land om te leven, België zakt weer wat
Nieuws

Spanje gezondste land om te leven, België zakt weer wat

Bloomberg heeft z’n lijst bekend gemaakt met de 169 gezondste landen om te leven. Twee jaar geleden, in 2017 stond Spanje nog op de zesde plaats, nu kun je nergens ter wereld beter leven als je gezond oud wil worden … Lees meer

Vanavond ga ik deze Vlaamse culinaire topper eens uitproberen
Nieuws

Vanavond ga ik deze Vlaamse culinaire topper eens uitproberen

Ik weet het, ik post vaak besprekingen van nieuwe restaurants in Barcelona. Daar ben ik dan ook meestal wanneer ik een vrij weekend heb, en niet moet DJ’n … Lees meer

Zo vieren Leen Dendievel & Udo Valentijn!
Nieuws

Zo vieren Leen Dendievel & Udo Valentijn!

Alweer twee absolute toppers voor onze Valentijnsspecial op Would Be Chef: Leen Dendievel en Udo Mechels. Leen Dendievel is een kanjer van het zuiverste water … Lees meer