ASPERGES MET TORTELLINI EN GEROOKTE ZALM

Ze zijn er: de asperges. Van nu tot half juni staan ze bij mij zeker twee a drie keer per week op het menu. Ik vind asperges op alle mogelijke manieren lekker. Heel puur, met een vinaigrette of a la Flamande met een eitje. Maar ik vind het ook altijd leuk om nieuwe gerechten te … Meer lezen over ASPERGES MET TORTELLINI EN GEROOKTE ZALM