Barcelona vandaag: weinig om op te klinken
Een verscheurde stad. Anders kan ik het niet noemen. Het was echt raar thuiskomen in Barcelona vrijdag. Ik vertrok in Brussel richting Spanje. Net toen ik geland was had het Catalaanse parlement de onafhankelijkheid uitgeroepen … Lees meer
Wordt de soep in barcelona nog wel zo heet gegeten?
Ik heb het de voorbije 24 uur, tijdens mijn blitzbezoek duidelijk gemerkt: er is absoluut iets veranderd in Barcelona. Heel opvallend. Mensen praten plotseling wel over politiek … Lees meer
Oproep: wie kent nog zaken met zaalbereidingen?
Ik heb jullie nodig. Ik ben op zoek naar een restaurant. Tuurlijk, ik ken restaurants genoeg. Goede, en minder goede. Restaurants waar toptalenten in de keuken staan, en even ervaren medewerkers in de zaal die je helemaal thuis doen voelen … Lees meer