Would Be Chef door Sven Ornelis

Recepten

Ontbijt • 5 Soep • 4 Drankjes • 3 WW • 11 Sauzen • 2 Hapjes • 31 Voorgerechten • 71 Slaatjes • 47 Pasta's • 31 Hoofdgerechten • 148 Desserten • 32

Nobashi garnalen met vitelotte aardappel en truffel mayonaise

Mijn romige speculoostaart met gekaramelliseerde appeltjes

Witte pens met courgettini en krielaardappeltjes

Mango met pindaroom

Paprikaburgers van Aoste met gekaramelliseerde ui en pittige paprikamayonaise

Half gebakken zalm met een romige saus met spinazie, zongedroogde tomaatjes en salie #adv

Kalfsvlees met witte truffel

Makkelijk hapje voor de kerst: milkshake met paling

Topper voor de feesten: Garnaal cocktail

Blinde vink van kabeljauw en prosciutto in de Companion van Moulinex #adv