Na meer dan tien jaar van zomers, schoolvakanties en weekendjes doorbrengen in ons flatje in het centrum van Barcelona, besloot ik vorig jaar om mijn liefde voor de stad te vereeuwigen in boekvorm: “Mijn Barcelona”. Dit is geen typische reisgids, want zo zijn er al honderden, maar eerder een persoonlijke vertelling van mijn eigen ervaringen en favoriete ontdekkingen in Barcelona. Mensen vragen me via mijn sociale media constant culinaire en andere tips over deze wonderlijke stad, en nu heb ik ze verzameld in een prachtig boek.
Ik deel mijn favoriete restaurants, wandelingen en verborgen pareltjes die mij persoonlijk aanspreken. Maar ik heb ook tips van vrienden en lokale bewoners opgenomen om een breed scala aan ervaringen te bieden. Dit boek is een liefdesverklaring voor de stad die mij zo gelukkig maakt. Ik hoop dat lezers net zo geïnspireerd raken als ik om deze prachtige stad op een andere manier te verkennen.”
De pre-order van “Mijn Barcelona” is nu gestart op www.silenro.be Het boek is net als “Waarom Wandelen” en “Mijn Mama’s Kookboek” enkel online te koop.
Zondag is moederdag. Leve alle moeders, en oma’s. Jullie weten dat ik mijn mama een enorm warm hart toedraag. Ze is al meer dan een halve eeuw de belangrijkste vrouw in mijn leven … Lees meer
“Eat What You Want Day”… Je ziet zo’n bijzondere dag staan in de kalender en je vraagt je af: wat is dat nu eigenlijk voor een rare feestdag? Ik heb het even opgezocht: het is een informeel ‘feest’ dat onder andere in Amerika elk jaar op 11 mei wordt gevierd … Lees meer
Daar gaan we weer voor een nieuwe werkweek. Maar net als vorige week, met die eerste mei die als plezante rustpauze midden in de week tevoorschijn kwam, is dit ook maar een halve week … Lees meer
Het zijn de mooiste maanden van het jaar: er liggen volle bak asperges bij de groenteboer. Ik ben echt zot van asperges. Ik kan ze wel drie keer per week eten, zo lekker vind ik ze … Lees meer
De paasvakantie is voorbij. Sven en Anke zijn weer elke ochtend op de radio. En we hopen dat de lente nu echt snel doorbreekt. Ik was een weekje of twee in Barcelona waar het prachtig weer was, en ook hier in België waren er wel een paar mooie dagen … Lees meer
Tortilla de patatas. Ik had het al vaak gegeten. Kan ook niet anders. In Spanje staat het op de menu van bijna elk tapas restaurant. Het ziet er ook simpel uit om te maken … Lees meer
Look is niet enkel lekker, maar ook erg gezond. Het is goed voor je bloeddruk en je cholesterol en het boost je immuunsysteem. Maar OK, je kunt er dus wel een flinke look-adem van hebben … Lees meer
Het is gebeurd: druk twee van “Waarom Wandelen” is volledig uitverkocht. Precies een jaar geleden is uitgeverij “Silenro Publishers” opgericht en werd de voorverkoop van mijn ultieme wandelgids aangekondigd … Lees meer