Nieuws
Wow! Ik wil jullie Twee Honderd Duizend keer bedanken! Merci
Nieuws
Wow! Ik wil jullie Twee Honderd Duizend keer bedanken! Merci
Nieuws
Wow! Ik wil jullie Twee Honderd Duizend keer bedanken! Merci
Wow. De kerstperiode is sowieso een erg drukke periode op een foodblog. Mensen gaan dan op zoek naar recepten voor de feesttafel. Een origineel voorgerecht? Een hoofdgerecht waarmee je je gasten gaat kunnen verwennen. Een dessertje waar iedereen gelukkig van wordt… Jullie zijn duidelijk op zoek naar inspiratie.
Dat was exact een jaar geleden al het geval. In deze periode exact een jaar geleden kwamen maar liefst 57 000 mensen langs op Would Be Chef. Maar de blog is het voorbije jaar echt elke maand stelselmatig gegroeid.
En nu is er weer erg tof nieuws. Ik geloofde m’n ogen eigenlijk niet: we zijn namelijk de voorbije 30 dagen over de 200 000 unieke bezoekers gegaan. Er zijn in totaal meer dan 600 000 pagina’s bekeken. Dat zijn cijfers waar ik wel van duizel. Het is een geweldig teken van appreciatie van jullie, lieve volgers. Het motiveert me om ook de komende dagen, weken, maanden en jaren keihard te blijven werken aan deze blog!
Gerelateerde nieuwsberichten
Mijn nieuwe boek is er: “Veel Geluk Gewenst”
Wat ben ik gelukkig! Mijn nieuwe boek is er: “Veel Geluk Gewenst”. Ik ben er super trots op. Het is een boek dat ik met heel veel liefde geschreven heb … Lees meer
Het mooiste culinaire museum ooit: de El Bulli 1846 Foundation
De elBulli Foundation is een non-profitorganisatie opgericht door de wereldberoemde chef-kok Ferran Adrià na de sluiting van zijn legendarische restaurant elBulli in 2011 … Lees meer
Ideaal extraatje in je gerechten: pompoenzaden
Misschien heb je het al gezien op mijn sociale media. Ik ben lichter aan het koken, met veel gezonde ingrediënten, en met veel groenten. Slaatjes, maar ook heerlijke gewokte of gestoomde groenten, of ik rooster ze in mijn oven … Lees meer
Verras je huisgenoten met mijn weekmenu
Lekker eten willen we toch allemaal? Nu de dagen toch weer flink aan het korten zijn, en we zelfs bijna aan oktober zitten, wil ik jullie op deze maandag weer inspireren met een aantal lekkere gerechten … Lees meer
Wat is een quesadilla en hoe maak je het zelf?
Een quesadilla is een heerlijk traditioneel Mexicaans gerecht dat bestaat uit een tortilla (meestal gemaakt van maïs of tarwe) die dan wordt gevuld met kaas en soms andere ingrediënten zoals vlees, groenten of bonen … Lees meer
Hoeveel calorieën bevat een glas bier? En is dat meer of minder dan wijn?
Ik ben veel aan het sporten, probeer gezond te eten, en niet teveel alcohol te drinken. Omdat ik echt wat gezonder wou worden en wat kilo’s verliezen. Ik verkoop zelf wijn, en ik geniet van een lekker glas, maar toch denk ik toch ook goed na tegenwoordig wat ik drink en hoeveel … Lees meer
Geniale tip om je warme choco nog lekkerder te maken
Vandaag is de dag van de chocolademelk! Ik ken een kleine maar geniale truc om je warme choco nog lekkerder te maken. Een beetje grof zeezout toevoegen is altijd lekker bij chocolade, dat weet iedereen, en zeker als het donkere chocolade is … Lees meer
Vier jij wereld hoagie day?
Dit is een soort van kwisvraagje. Wel eentje waarmee je jammer genoeg niks winnen kunt. Behalve mijn grootste respect. Want ik moet bekennen: ik moest zelf ook even opzoeken wat een hoagie precies was toen ik in de culinaire kalender zag dat vandaag ‘World Hoagie” dag was … Lees meer