Proberen af te vallen is sowieso niet makkelijk. Maak het jezelf daarom ook niet extra moeilijk. Realistisch zijn is de boodschap. Hou gewoon even rekening met deze tien regeltjes. Ze zullen voor veel mensen super herkenbaar zijn, vrees ik…
Het is goed om je regelmatig te wegen. Maar overdrijf daar niet mee. Je gewicht kan naar gelang het moment van de dag zo’n 2 kilo verschillen. Weeg je dus altijd op dezelfde manier, op hetzelfde moment van de dag. En het is de evolutie op langere termijn die belangrijk is. Want afvallen doe je nooit in een rechte lijn.
Light producten bevatten dan wel iets minder vet. Maar vaak zit er ter compensatie van dat vet in die producten veel meer suiker. En dat is uiteraard al even erg als vet. Maak jezelf dus niks wijs. Heel veel light producten eten is niet de oplossing.
Het is simpel. Enkel weinig eten is niet de oplossing, en zeker niet op termijn. Wanneer je ook beweegt, val je sneller af. Ga dus sporten. En zoals ik al vaker heb gezegd, wandelen is de beste manier om af te vallen. Dus niet de lift nemen, maar de trap. Niet met de auto naar de bakker, maar te voet.
Beiden zijn nefast. Je moet een gezond en evenwichtig dieet nastreven. Plots veel te weinig gaan eten helpt je ook niet vooruit. Elk crashdieet heeft de neiging om fout af te lopen! Want vaak compenseer je te weinig eten stiekem tussendoor, of na je dieet, en dan komen de kilo’s er zo weer bij.
Het is goed en nodig om te bewegen, want zo kun je calorieën makkelijker verbranden. Maar wees wel een beetje realistisch in je berekeningen. Je wandelt er niet zomaar een groot bord spaghetti af. Het is èn èn. Je moet minder en gezonder eten altijd combineren met bewegen.
Te vaak werd er beweerd: je moet de hele dag door blijven eten, ook als je geen honger hebt. Dus kleinere porties met “gezonde tussendoortjes”. Maar je moet daar ook niet mee overdrijven. Wanneer je echt geen honger hebt moet je ook niet blijven eten uit gewoonte.
Mensen zijn meesters in het zichzelf iets wijsmaken als het over eten en drinken gaat. Ze zeggen dat ze op dieet zijn omdat ze gezonder eten. Maar stiekem eten ze tussendoor toch kleine dingetjes die ze niet meerekenen. Zeer herkenbaar toch? Maar daarmee bedrieg je jezelf en gaat de weegschaal dus niet volgen.
Fruit is gezond, ja. Maar fruitsap, zelfs al is het gemaakt van 100 procent fruit, blijft heel veel suiker bevatten. Dus een paar glazen sinaasappel drinken ter vervanging van cola is natuurlijk ook niet slim.
Soms kunnen bepaalde producten ronkende namen hebben die je doen vermoeden dat ze erg gezond zijn. Maar je moet echt gewoon durven kijken naar de labels, daar zie je hoeveel suiker en hoeveel vet een product echt bevat. Je zult schrikken wat de voedingswaarde is van bepaalde producten waarvan jij dacht dat ze gezond en licht waren.
Dit is wellicht de grootste vergissing die mensen maken. Kilo’s smelten nooit als sneeuw voor de zon, wanneer je op dieet bent. Hoe sneller het gaat, hoe groter de kans dat de kilo’s zelfs terugkomen na de periode van diëten. Je kunt dus beter rustig afvallen en het wel proberen vol te houden.
Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen. Vandaag wil ik een aantal feestelijke hoofdgerechten met jullie delen … Lees meer
Een goed feest begint met lekkere hapjes. Je kunt uiteraard wat blokjes kaas en salami op de salontafel zetten, of een kommetje chips. En er is uiteraard niks verkeerd met wat toastjes … Lees meer
Zoek je inspiratie voor lekkere voorgerechten voor de feestdagen? Zoek dan vooral niet verder. Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen … Lees meer
Het is fantastisch hoeveel reacties ik elke dag nog krijg op Mijn Mama’s Kookboek. Het is, zo laten veel mensen mij weten, een prachtig boek geworden: een ode aan de keuken van mijn mama en mijn beide oma’s … Lees meer
Het is werkelijk ontroerend hoeveel mensen intussen Mijn Mama’s Kookboek hebben gekocht met een hele specifieke reden: ze willen de heerlijke gerechten uit onze jeugd overdragen van generatie naar generatie … Lees meer
Intussen woont onze kleine Hockney toch al een maand of twee bij ons en het is werkelijk zalig om zo’n zotte kitten in huis te hebben. Hij is lief en aanhankelijk maar ook een kleine gekkerd met veel onstuimige energie … Lees meer
Wat een rotweer he de laatste weken. Het is een herfst vol regen en wind. Niks om vrolijk van te worden. Maar kijk, aan het weer kunnen we niks veranderen … Lees meer
14 november is Wereld Diabetes Dag. Diabetes is een complexe aandoening die het gevolg is van verschillende factoren. Genetica is er een van, en daar kun je dus weinig aan doen … Lees meer