10 jaar geleden was een trieste dag: Afscheid van mijn vriend Felice
Nieuws

10 jaar geleden was een trieste dag: Afscheid van mijn vriend Felice

Ik kan het me nog goed herinneren. 9 oktober 2009 was een trieste dag. Kort na mijn toenmalige ochtendshow op Qmusic kreeg ik een erg triest telefoontje. Mijn goede vriend Dré Steemans, beter bekend als Felice, was de voorbije nacht onverwacht overleden na een hartfalen. Het gevoel was onwezenlijk. Een paar weken daarvoor had ik nog lang zitten praten met Dré in zijn tuin in Diest, nadat ik er met de fiets heen was gereden. Hij had veel bewondering voor mijn fietstocht, omdat hij op dat moment ook veel aan het bewegen was om wat kilootjes te verliezen. Maar enkele dagen voor z’n hartfalen had hij nog een hartonderzoek gehad en de dokter had hem gezegd dat hij zich niet teveel zorgen moest maken. Alles zag er prima uit. Niet dus.

Het overlijden van Felice heeft me destijds zwaar aangegrepen. Hij was een goede vriend, met wie het gezellig praten was. Altijd passioneel en uitgesproken, het leek wel alsof hij echt een Italiaan was, qua karakter. Ik kende hem al jaren. We hadden samen gewerkt bij Donna waar ik de avondspits en later ook de ochtendshow had gepresenteerd, en waar hij de grote zomershows presenteerde, maar ook een dagelijkse kookrubriek had in het programma van Leen Demaré in de voormiddag. In “The Happy Cooker” bracht Dré elke dag een recept of een culinaire tip. Hij deed mensen honger krijgen met zijn smakelijk verhalen, die hij altijd met een leuke twist wist te brengen. Het gelijknamige kookboek werd trouwens ook een hele dikke hit. Als eerbetoon aan de man die met deze rubriek op de radio, maar ook met z’n kookprogramma “1000 seconden” met Herwig Vanhove de Vlamingen de passie voor lekker eten wist bij te brengen, mag ik de komende dagen verschillende recepten van Felice delen met jullie op Would Be Chef. Geniet ervan. En Dré, geloof me, we denken nog erg vaak aan je, en vandaag zeker. En we missen je gulle lach, je smakelijke verhalen, en je passie.

Gerelateerde nieuwsberichten

Nakd POS material Protein Magazine Key Visual (2)-1 YES

Nieuw! nākd. Protein Bars #advertentie

Ik ben sinds jaar en dag fiere ambassadeur van nākd. Voor iemand als ik, die vaak onderweg is, wisselende uren heeft met vroege ochtendshows en late DJ-sets en veel gewandel tussendoor zijn de raw bars van nākd … Lees meer

Wat zijn de precieze kooktijden voor eieren?

Een eitje bij het ontbijt is altijd lekker. Maar wat zijn de precieze kooktijden? Weet jij het uit je blote hoofd? Een kleine reminder… Zachtgekookt ei: Ongeveer 4-5 minuten … Lees meer

Toast Tomate Crevette met de KitchenAid Toaster #collab

Wereld toast dag, enkele slimme en lekkere recepten

Het is makkelijk en lekker. Het is feestelijk in het weekend. En het is een easy manier om oud brood toch weer lekker te krijgen: de broodrooster helpt je om van elke ontbijt iets lekkers te maken … Lees meer

Hoe ben je zeker dat je chocolade soufflé niet mislukt

28 februari is chocolade soufflé dag. Het maken van een perfecte chocolade soufflé kan een grote uitdaging zijn, maar als je het goed doet is het zo ontzettend lekker … Lees meer

Breaking news: dit zijn de (nieuwe) sterren in de Michelin Gids

Daarnet werd in Antwerpen de nieuwe Michelin gids voorgesteld. Altijd een spannend moment voor de chefs die natuurlijk hopen dat ze voor hun restaurants een ster, misschien twee, en wie weet drie sterren kunnen binnenhalen … Lees meer

Mom with her 4 years old daughter are cooking in the kitchen to Mothers day

Een verschrikkelijk lekker weekmenu voor de schrikkelweek

Deze week krijgen we een dagje extra. Eens om de vier jaar komt er in een schrikkeljaar een 29ste februari bij, en dat is deze week dus het geval. Dat is dus een dagje langer werken, ja … Lees meer

Welkom in Barcelona!

Dit wordt mijn nieuwe boek dat binnenkort verschijnt

Sinds het begin van de kerstvakantie ben ik begonnen aan het boek dat ik al lang heb aangekondigd, en waar blijkbaar veel mensen zitten op te wachten. Eindelijk is het zover: Mijn “Barcelona boek” komt er aan … Lees meer

Kun je zachte aardappelen met scheuten nog eten?

Herken je deze situatie? Je hebt een zak aardappelen gekocht, krieltjes bijvoorbeeld, en gebruikt net genoeg aardappelen voor een paar maaltijden, en dan verlies je de zak even uit het oog … Lees meer