EEN BOB-ARRANGEMENT? MOOI OF NIET GOED GENOEG
Nieuws

Een bob-arrangement? mooi of niet goed genoeg

Het was in De Librije, het fantastische drie sterrenrestaurant van Jonnie Boer In Zwolle dat ik er voor het eerst van hoorde, jaren terug al. Je kon er bij de uitgebreide maaltijd, naast een “gewoon” wijnarrangement, ook kiezen voor een “BOB-arrangement”. Dan kreeg je van elke aangepaste wijn ook een klein glaasje. Eerder “een proevertje” dan een glas. Maar dan wist je wel waar je disgenoten zo lyrisch van werden, zonder dat je zelf teveel dronk. En zo kon je met een gerust hart je auto nog instappen. Over de hele (lange) maaltijd gespreid dronk je dan misschien anderhalf glas wijn. Dat is natuurlijk prima. En nog veilig.

Ik heb het toen zelf ook genomen, dat speciale arrangement voor chauffeurs, want we waren daar voor de lunch, en ik moest nuchter de verre rit naar huis aanvatten, want die avond moest ik in Vlaanderen nog gaan DJ’n. Sindsdien heb ik wel vaker op restaurant gehoord van een dergelijk arrangement. En ook al neem ik het zelf eigenlijk nooit (ik vind het namelijk makkelijker om helemaal B0B te zijn, dan een klein beetje te drinken, en dan te twijfelen: is dit net niet op het randje van teveel?) het is wel een mooi initiatief van de horeca om een steentje bij te dragen aan veiliger verkeer.

Want laat ons wel wezen: wie wil het ooit meemaken dat zijn of haar kind, neefje of nichtje, buurjongen of buurmeisje door een dronken chauffeur van de weg wordt gemaaid. Dit weekend werden op die manier weer twee jonge mensen onschuldig slachtoffer van zo’n onverantwoorde dronken chauffeur. Gruwelijk.

Eigenlijk moeten wij, levensgenieters, mensen die lekker eten, en ook graag een glas drinken, toch gewoon met elkaar en met onszelf afspreken. Wij bourgondiërs houden van wat goed en lekker is, we vieren het leven altijd met volle teugen. Maar wij zijn toch niet de mensen die het leven van anderen in gevaar willen brengen door toch nog achter het stuur te willen kruipen na onverantwoord drankgebruik.

Neem een taxi of het openbaar vervoer. Blijf slapen in een gezellige B&B of een tof hotelletje. Ga te voet. Of hou het bij één goed glas. Of kies voor een BOB-arrangement als je van jezelf weet dat je de discipline hebt om het bij die lekkere proevertjes te houden. Maar rij alstublieft nooit wanneer je dronken bent. Zodat we nog lang kunnen klinken op het leven. Van onszelf, onze geliefden, en dat van iedere andere weggebruiker. Want het leven is daarvoor te kostbaar en te mooi.

Gerelateerde nieuwsberichten

Goed nieuws voor wie het boek wil: bestel Waarom Wandelen in tweede druk!

Allerlaatste Waarom Wandelen nu te koop

Het mooie weer is op komst, dat kan niet anders. Ook al moeten we nog even door de maartse buien heen kijken, na regen komt zonneschijn, dat staat vast … Lees meer

Is spinazie opnieuw opwarmen gevaarlijk?

Er wordt wel eens beweerd dat het opnieuw opwarmen van spinazie gevaarlijk is, omdat die dan giftig zou worden. Maar dat is niet echt zo. Het opwarmen van spinazie op zichzelf is niet gevaarlijk, maar er zijn bepaalde voorzorgsmaatregelen die je moet nemen om de voedselveiligheid te waarborgen … Lees meer

Istock photo

Mijn lekkere paasmenu

Mag ik u allen een zalig paasweekend toewensen. Dit weekend komen de klokken samen met de paashaas voor chocolade vreugde zorgen. En in veel families zal er dit weekend niet alleen naar eitjes gezocht worden, maar ook lekkere gegeten worden … Lees meer

Mijn Barcelona boek is af!

Vorig jaar al heb ik jullie laten weten dat ik er eindelijk zou aan beginnen, aan mijn Barcelona boek. Sinds we er tien jaar geleden een flatje hebben gekocht zijn we grote fans geworden van de prachtige stad aan de Middellandse zee, de hoofdstad van Catalonië … Lees meer

Nakd POS material Protein Magazine Key Visual (2)-1 YES

Nieuw! nākd. Protein Bars #advertentie

Ik ben sinds jaar en dag fiere ambassadeur van nākd. Voor iemand als ik, die vaak onderweg is, wisselende uren heeft met vroege ochtendshows en late DJ-sets en veel gewandel tussendoor zijn de raw bars van nākd … Lees meer

Wat zijn de precieze kooktijden voor eieren?

Een eitje bij het ontbijt is altijd lekker. Maar wat zijn de precieze kooktijden? Weet jij het uit je blote hoofd? Een kleine reminder… Zachtgekookt ei: Ongeveer 4-5 minuten … Lees meer

Toast Tomate Crevette met de KitchenAid Toaster #collab

Wereld toast dag, enkele slimme en lekkere recepten

Het is makkelijk en lekker. Het is feestelijk in het weekend. En het is een easy manier om oud brood toch weer lekker te krijgen: de broodrooster helpt je om van elke ontbijt iets lekkers te maken … Lees meer

Hoe ben je zeker dat je chocolade soufflé niet mislukt

28 februari is chocolade soufflé dag. Het maken van een perfecte chocolade soufflé kan een grote uitdaging zijn, maar als je het goed doet is het zo ontzettend lekker … Lees meer