Als je gek bent van de koffie van Starbucks, dan is er fantastisch nieuws. Je hoeft voortaan niet meer het huis uit om je favoriete beker koffie te kopen. Gisteren maakte de Zwitserse levensmiddelengigant Nestlé de deal die het maakte met het Amerikaanse Starbucks bekend: binnen enkele weken kun je 24 Starbucks-koffieproducten in de supermarkt vinden. Niet overal ter wereld, maar België is wel één van de landen waar het experiment weldra begint.
Over een paar weken zijn overigens niet enkel in supermarkten en maar ook via onlinewinkels dus 24 producten met het Starbucks-logo te koop. Het gaat om hele koffiebonen, gebrande en gemalen koffie en capsules (cups) die zijn ontwikkeld met behulp van de technologieën achter Nespresso en Nescafé Dolce Gusto. De capsules zijn daardoor bruikbaar voor apparaten waarmee ook Nespresso en Nescafé-koffie wordt gemaakt.
Nu nog papieren bekertjes kopen waar je de naam van je familieleden lekker fout op kunt schrijven met een dikke stift, en de iconische afhaal- en meeneemkoffie van Starbucks kun je voortaan dus ook thuis drinken. Geweldig nieuws voor de fans!
Onlangs vroeg iemand me in een interview waar ik het liefst ga eten, een taverne of een sterrenrestaurant. Ik moest en zou kiezen, maar eerlijk, dat gaat gewoon niet … Lees meer
Het is zover, het is weer december. De Sint is in het land, dus heb ik in het nieuwe weekmenu niet alleen mijn klassieke Sinterklaastaart opgenomen, maar ook een hartig gerecht met Biscoff speculoos … Lees meer
Het is intussen een jaarlijkse en heel mooie traditie geworden, ons weekendje naar Barcelona. Papa en ik trekken meestal eind november of begin december naar onze lievelingsstad … Lees meer
Ah, chocolade. Voor ons als would-be chefs is het bijna magisch: het ruikt zo uitnodigend, het smelt in je mond en het kan een simpel dessert omtoveren tot pure hemelse luxe … Lees meer
Cake is misschien wel het ultieme symbool van gezelligheid. Maar wat is cake nu eigenlijk? Simpel gezegd: cake is een zoet gebak op basis van bloem, suiker, boter en eieren, vaak luchtig gemaakt door het kloppen van het beslag of het toevoegen van rijsmiddelen zoals bakpoeder … Lees meer
Als je gasten uitnodigt voor een etentje, mag ik een kleine tip geven? Vraag meteen bij de uitnodiging of er allergieën zijn of dingen die je gasten écht niet lusten … Lees meer
21 november is World Stuffing Day, een dag die volledig draait rond het eerlijke plezier van vulling, farce, stuffing, hoe je het ook noemt. Het is zo’n culinaire klassieker die we vaak alleen aan de feestdagen koppelen, maar die eigenlijk op elk moment van het jaar voor instant gezelligheid kan zorgen … Lees meer
Misschien heb je het gisteren gezien op mijn sociale media, of gehoord op Joe: het was voor mij best een pittig dagje. Na een paar stevige sessies bij de tandarts de voorbije maanden, ben ik nu eindelijk toe aan de apotheose … Lees meer