Wereld Nutelladag vandaag. Voor veel mensen is deze 5de februari dan ook een speciaal feestje, want Nutella is bij het ontbijt gewoon super populair. Als je zelf een fan bent, zul je het ongetwijfeld fijn vinden dat we deze tien straffe weetjes vanochtend op je boterham smeren. Leuk om aan het koffieapparaat te vertellen op kantoor straks.
Nutella wordt in 160 landen verkocht en je zou er per jaar 1000 voetbalvelden mee kunnen insmeren.
Er zitten 53 hazelnoten in elke pot Nutella.
Een kwart van alle hazelnoten in de wereld wordt door Ferrero opgekocht, zowat 100.000 ton per jaar. De grootste hazelnootleverancier ter wereld werd trouwens enkele jaren geleden opgekocht door Ferrero.
Om de 50ste verjaardag van Nutella te vieren werd in 2014 in Italië een speciale Nutella postzegel gelanceerd.
In elk geval niet in Frankrijk. Een koppel (grote fans van Nutella) kregen in januari 2015 van de rechtbank te horen dat ze de naam Nutella niet mocht geven aan hun dochtertje. Ze hebben dan maar de ‘Nut’ laten vallen en het meisje heet nu dus Ella.
De eerste Nutella werd in ‘schellekes’, in ‘plakjes’ dus gelanceerd. Een beetje zoals plakjes kaas die je op je boterham kunt leggen. Later werd het een pasta.
Ferrero, de eigenaarsfamilie van Nutella is ook eigenaar van de Tic Tac-muntjes.
Nutella is niet enkel populair bij het ontbijt. Je kunt er ook mee koken. In veel Italiaanse restaurants kun je een zoete pizza met Nutella als toetje krijgen. En er zijn ook ontzettend veel kookboeken te koop met als hoofdingrediënt Nutella.
55 jaar na de lancering van Nutella door Pietro Ferrero is de familie gigantisch rijk geworden door de populaire hazelnootpasta. In 2008 werd Michele Ferrero de rijkste man van Italië met een fortuin van meer dan € 11 miljard.
Eigenlijk zijn het twee Italiaanse bloggers die in 2005 beslisten om deze World Nutella Day te lanceren. Ferrero was daar niet zo mee opgezet en probeerde deze feestdag in 2013 te verbieden, maar intussen hebben ze het inititatief wel omarmd.
Onlangs vroeg iemand me in een interview waar ik het liefst ga eten, een taverne of een sterrenrestaurant. Ik moest en zou kiezen, maar eerlijk, dat gaat gewoon niet … Lees meer
Het is zover, het is weer december. De Sint is in het land, dus heb ik in het nieuwe weekmenu niet alleen mijn klassieke Sinterklaastaart opgenomen, maar ook een hartig gerecht met Biscoff speculoos … Lees meer
Het is intussen een jaarlijkse en heel mooie traditie geworden, ons weekendje naar Barcelona. Papa en ik trekken meestal eind november of begin december naar onze lievelingsstad … Lees meer
Ah, chocolade. Voor ons als would-be chefs is het bijna magisch: het ruikt zo uitnodigend, het smelt in je mond en het kan een simpel dessert omtoveren tot pure hemelse luxe … Lees meer
Cake is misschien wel het ultieme symbool van gezelligheid. Maar wat is cake nu eigenlijk? Simpel gezegd: cake is een zoet gebak op basis van bloem, suiker, boter en eieren, vaak luchtig gemaakt door het kloppen van het beslag of het toevoegen van rijsmiddelen zoals bakpoeder … Lees meer
Als je gasten uitnodigt voor een etentje, mag ik een kleine tip geven? Vraag meteen bij de uitnodiging of er allergieën zijn of dingen die je gasten écht niet lusten … Lees meer
21 november is World Stuffing Day, een dag die volledig draait rond het eerlijke plezier van vulling, farce, stuffing, hoe je het ook noemt. Het is zo’n culinaire klassieker die we vaak alleen aan de feestdagen koppelen, maar die eigenlijk op elk moment van het jaar voor instant gezelligheid kan zorgen … Lees meer
Misschien heb je het gisteren gezien op mijn sociale media, of gehoord op Joe: het was voor mij best een pittig dagje. Na een paar stevige sessies bij de tandarts de voorbije maanden, ben ik nu eindelijk toe aan de apotheose … Lees meer