Nieuws
De comeback van een jaren 80 klassieker
Nieuws
De comeback van een jaren 80 klassieker
Nieuws
De comeback van een jaren 80 klassieker
Een goede veertig jaar geleden, begin jaren 80, lanceerde McDonald’s in Amerika een bijzondere burger: de McRibs. De naam zei het niet helemaal: ook al werd er duidelijk naar ribbetjes verwezen, en zag de burger er zo ook uit, er zaten wel geen botjes in het vlees. Het was gewoon een sappige varkensburger met een lekkere sappige barbecue-smaak. Varkensvlees in een burger, bij mijn weten heeft McDonalds dat niet zo vaak op het menu gehad…
De McRibs bleef maar een paar jaar op het menu staan, tot ergens halfweg de jaren 80, maar is sinds enkele maanden opnieuw te verkrijgen in alle 14400 vestigingen van McDonald’s in Amerika. De reden: teveel mensen bleken heimwee te hebben naar deze speciale sappige burger uit hun kindertijd, de jaren 80. En alles uit die tijd is vandaag weer populair.
Zijn er smaken die jij je herinnert uit de prachtige jaren 80, die je vandaag ontzettend mist? Laat maar weten. Het is deze week op Joe namelijk de Top1000 van de jaren 80, en muzikaal beleef ik mijn jeugd volledig terug. Heerlijk hoor…
Gerelateerde nieuwsberichten
Dit wist je wellicht nog niet over watermeloenen
Zodra de zomer echt losbarst en de zon hier in Barcelona overuren draait, ben ik he-le-maal zot van watermeloen. Er is op een warme, klamme namiddag simpelweg niets verfrissender dan een ijskoude, felrode en knapperige punt van deze vrucht … Lees meer
Ik weet wel waar ik de mosterd haal …
Ik mag dan misschien geen sterrenchef zijn, maar als het op koken aankomt, mag je gerust stellen dat ik wéét waar ik de mosterd haal. Letterlijk en figuurlijk … Lees meer
Waarom Flevoland een absolute aanrader is voor levensgenieters #advertentie
Als Belgen trekken we voor een weekendje weg bij onze Noorderburen vaak automatisch naar Zeeland, Maastricht of Amsterdam. Maar wie iets verder kijkt, ontdekt Flevoland: de jongste provincie van Nederland, letterlijk opgetrokken uit de voormalige Zuiderzee … Lees meer
Het één voor één snijden van kerstomaatjes is een tijdrovend klusje, maar met deze truc ben je zo klaar. Leg de tomaten op een plat bord en plaats er een tweede bord (of deksel) stevig bovenop … Lees meer
Waarom ik de avocado hype absoluut niet wil volgen
Vandaag vieren we Avocado Day, de dag waarop de halve wereld collectief begint te applaudisseren voor de immens populaire groene vrucht. Maar ik ga even heel eerlijk zijn, en misschien trap ik daarmee op wat culinaire teentjes: ik snap die gigantische hype dus écht niet … Lees meer
Zo vier je Chicken Wing Day
Op 29 juli is het National Chicken Wing Day. In Amerika is dit een culinaire feestdag van formaat waar tijdens sportwedstrijden letterlijk miljarden vleugeltjes worden verorberd … Lees meer
Weg met het chocolade-snobisme: Een ode aan melkchocolade
In de hippe culinaire wereld wordt vaak geroepen dat enkel donkere, bittere chocolade met minstens 70% cacao (en liefst nog een beetje meer) het label ‘echte chocolade’ verdient … Lees meer
Maak een traditie uit Baskenland helemaal Vlaams
Wie ooit in San Sebastián of Bilbao is geweest, weet hoe magisch de Baskische pintxos-cultuur is. Barren die uitpuilen met de meest indrukwekkende, kleurrijke hapjes op de toog, allemaal vastgepind op een schijfje knapperig stokbrood met een houten prikker … Lees meer