De grappige bijnaam van mijn mama...
Nieuws

De grappige bijnaam van mijn mama…

Mijn mama drinkt bijna nooit alcohol. Kan ze niet goed tegen, en ze vindt het ook niet echt lekker. Ja, eens een glaasje champagne voor het eten, of als er iets te vieren valt, heel af en toe, dat wel. Maar bij het eten zal er geen wijn opengaan voor haar. Daarin lijk ik toch meer op mijn papa. Wij houden van een lekker wijntje bij de maaltijd. Mama niet. Vond ze nooit lekker.

Het enige wat mijn mama wel eens zou durven drinken voor TV is een limoncello, liefst een zelfgemaakte. En haar echte favoriet is een klein glaasje amaretto. Puur, zonder ijs. Ijs vindt ze zonde van het drankje. Dus soms drinkt ze er eens eentje, een kleintje, als slaapmutsje. Dus wanneer ze iets te vieren heeft krijgt ze van vrienden en familie vaak een fles van deze zoete Italiaanse likeur met amandelsmaak

En omdat het vandaag wereld amaretto-dag is, wil ik een kleine onthulling doen. We hebben onder ons, de kinderen en schoonkinderen een goedbedoelde bijnaam voor mijn liefste mama. We noemen haar heel soms omaretto. Want oma houdt van amaretto. Dat is plagend en met de knipoog, en ze kan er best mee lachen. Ik hoop dat mama Anny, omaretto, er vandaag eentje drinkt. Gezondheid mama!

Gerelateerde nieuwsberichten

3-palacio-arrriluce-hotel-lujo-bilbao-getxo-fachada.jpg

Weg uit Barcelona. We gaan een droomreisje maken! #advertentie

De zomer is voor ons nu al meer dan tien jaar: genieten in Barcelona. Het is heerlijk om een eigen flat te hebben in deze prachtige stad. Als je eigen kleren in de kast hangen, je glazen staan te blinken om gevuld te worden, en je kunt slapen in je eigen bed, dan voel je je de koning te rijk … Lees meer

Word je van tequila sneller dronken? En waarom?

Ik heb van een van mijn beste vrienden in Barcelona een mooie fles top-tequila gekregen in de vorm van een cactus. Een fles in terracotta die er prachtig uitziet … Lees meer

10 ingrediënten die je nooit in de diepvriezer mag bewaren!

Het is uiteraard een goed idee om veel lekkers in de diepvriezer te bewaren. Ik heb voor noodgevallen altijd allerlei fijne producten klaarzitten waarmee je mooie gerechten maken kunt wanneer er onverwacht vrienden komen binnenvallen … Lees meer

Weet jij wat kardemom is en waar je het voor gebruikt?

Soms zie je in een recept kruiden of specerijen staat die je helemaal niet kent. Kardemom is er misschien eentje van. Het wordt bij ons niet zo vaak gebruikt maar in veel keukens is het een essentieel ingrediënt … Lees meer

De 10 fruitsoorten met het minste calorieën

Dit zijn de 10 fruitsoorten met het minste calorieën

Fruit eten is erg gezond, dus je moet minstens twee stukken fruit eten per dag, hoor je experts al heel je leven zeggen. Dat klopt, want fruit zit vol vezels en vitaminen … Lees meer

Zo gaan slimme obers om met lastige klanten

Ik ken nogal wat mensen die in de horeca erken, en ik hoor van hen wel eens verhalen van lastige klanten. Mensen zijn vandaag veel mondiger dan ooit en kunnen soms echt vervelend doen … Lees meer

Kun je dik worden van tandpasta? En kun je een overdosis nemen?

Ik vond het hilarisch: iemand zei me een tijdje geleden dat je echt wel moet uitkijken met teveel tandenpoetsen als je niet dik wil worden, omdat er in tandpasta best veel calorieën kunnen zitten … Lees meer

Waterkan

Pure verwennerij in de zomer: maak zelf fruitwater

In België was het weer nog niet zo goed de voorbije week. Maar in Barcelona was het heerlijk: lekker veel zon en al bij al aangename temperaturen, heel zomers, maar in tegenstelling tot de voorbije twee jaar voorlopig nog niet bloedheet … Lees meer