Van Trump was geweten dat hij een liefhebber van fastfood was. Een goede hamburger, een steak, frietjes, hij hield er ongelofelijk van. Hij wou vooral geen te fancy eten. Voor Trump was een maaltijd van de Mc Donalds het lekkerste wat er bestaat. En daar pakte hij ook graag mee uit, hij was graag zo gewoon mogelijk. Niks te fancy.
Joe Biden, de huidige president van de Verenigde Staten, heeft een iets verfijndere smaak. En wat staat er bij deze krachtige bejaarde op het menu? Biden eet graag pasta met “rode saus”. Gewoon tomatensaus, maar ook soms de iets pikantere versie, en zelfs spaghetti bolognese.
Maar dat is niet de grootste culinaire verslaving van de Amerikaanse president. Biden is namelijk gek op ijsjes. Elke dag zou hij aan het roomijs zitten, als dat van zijn dokter zou mogen. Eén van z’n favoriete ijsjes is met gezouten pindaboter en chocoladevlokken. Tijdens z’n campagne heeft hij trouwens op één maand eens 10000 dollar aan ijsjes uitgegeven. Hij vond het belangrijk om zijn medewerkers te trakteren op iets lekkers.
Ik hou van lekker eten. Dat weten jullie. Er zijn weinig dingen waar ik zoveel plezier aan beleef als een verrassend diner in een goed restaurant. Ik ben ook de laatste om een creatieve chef tegen te spreken … Lees meer
Juli is voor veel mensen vakantietijd. En of je nu toch nog naar het buitenland op reis gaat, of gezellig in eigen land blijft, je leeft toch een beetje op een ander ritme, en het is niet altijd evident om dan ook nog eens op de lijn te letten … Lees meer
Wist je dat het op 3 juli Eat Your Beans Day is? Een dag die in de Verenigde Staten in het leven is geroepen om bonen eens ecxtra in de schijnwerpers te zetten … Lees meer
Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer
Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer
Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer
Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer
Ben jij een trouwe bezoeker van Would Be Chef? Dan weet je dat er hier elke week heerlijke recepten, smakelijke tips en inspirerende verhalen verschijnen … Lees meer