De mooiste stad van ons land volgens onze buitenlandse gast is...
Nieuws

De mooiste stad van ons land volgens onze buitenlandse gast is…

Wat een zalige drukke week voor ons. Ik heb best wat DJ-sets te draaien deze week. Vanavond mag ik  zelfs voor, tijdens de pauze, en na de match van onze Rode Duivels tegen Estland DJ’n. Heerlijk wordt dat. Ik heb vandaag ook een kookdemonstratie en een wandellezing op Vitality Days in Kortrijk. Gisteren hadden we een uitgebreide fotoshoot voor nieuwe recepten en voor het nieuwe project dat ik op 23 november voor mag stellen.

Maar tussendoor hebben we ook nog eens buitenlands bezoek. Al meer dan 5 jaar zorgt Luis voor ons appartement als we niet in Barcelona zijn. Dat doet hij super consequent en met heel veel zorg en liefde. Hij is in al die jaren een vriend geworden waar we 100 procent op kunnen rekenen. En al jaren zeggen we: je moet eens op bezoek komen naar België. Maar met Covid was dat gewoon wat moeilijker. En nu we een lang weekend hadden zonder ochtendshows hebben we er eindelijk eens werk van kunnen maken.

Het bijzondere van zo’n buitenlands bezoek dat je het land wil laten zien, is dat je op die manier niet enkel gids, maar ook nog eens toerist in eigen land bent. Ik kan het iedereen aanraden, het is gewoon fantastisch. Wij zijn zo graag en vaak in Barcelona, en zijn betoverd door die stad. Maar Luis had net het omgekeerde. Ja, hij woont er graag, maar vindt het maar een gewone stad “met weinig geschiedenis”. Dat heeft hij gezegd. Letterlijk. Dat klopt niet helemaal, maar als je zo door Antwerpen, Brugge, Gent en Brussel loopt zie je inderdaad veel prachtige geschiedenis en grandeur in ons landje.

Kortom: Luis is super onder de indruk van België. En eerlijk gezegd, ik ben dat ook opnieuw. Het was zalig om Antwerpen zo eens te aanschouwen vanop het dak van het MAS, het was heerlijk varen met de bootjes in mijn zalige geboortestad Brugge. Ook al was Gent overvol door het Lichtfestival, het is ook een prachtige historische stad. En Brussel gisteren bij valavond, met zijn prachtige Grote Markt en later een etentje in de hoogste bol van het Atomium vond hij ook fantastisch.

Luis kan niet zwijgen over hoe mooi ons landje wel is. Hij houdt van de steden, van het lekkere eten (we hebben hem dan ook naar een paar mooie restaurants meegenomen) hij vindt de herfstkleuren van de bomen zo indrukwekkend, kortom, hij heeft genoten. En ikzelf ook. Op sommige plekken in ons land was ik misschien twintig jaar of langer niet geweest. En door alles ook zo door zijn ogen en vanuit zijn enthousiasme te kunnen bekijken heb ik ook opnieuw ontdekt hoe mooi België wel is.

En dan de hamvraag. Gisterenavond in onze bib, bij een glas calvados en een doosje Belgische pralines vroeg ik hem welke van de vier steden hij het mooiste vindt. Antwerpen, Brugge, Gent of Brussel. Ik ben geboren in Brugge, en grote fan van een voetbalploeg uit die stad, en historisch gezien is Brugge toch zondermeer de mooiste stad van ons land. En Luis had op voorhand gezegd dat hij zelfs in de school in Chili waar hij is opgegroeid, over Bruge geleerd had. En hij keek er zo naar uit om die stad met mij te zien.

Maar toch kon hij niet meteen antwoorden op mijn vraag. Alles is prachtig, zei hij. Elke stad heeft iets bijzonders. Het is een beetje appelen met peren vergelijken, enfin dat zei hij niet met zoveel woorden, want dat is een typisch Vlaamse uitdrukking, maar je snapt wat ik bedoel. Maar uiteindelijk had hij wel zijn favoriet. Voor hem is niet Brugge, Antwerpen of Brussel de mooiste stad, maar wel… Gent. De Artevelde stad is natuurlijk prachtig, en maar op zes kilometer van ons huis. Ik heb er ook zes jaar op internaat gezeten, dus ik hou ontzettend van Gent. En toch had ik deze keuze niet helemaal verwacht.

“Het is historisch zeer indrukwekkend,” zo zei hij, “met de prachtige kerken en oude straten, met het Gravensteen midden in de stad, en het water dat door de stad loopt, maar het lijkt me ook plezanter om in te leven dan Brugge. Brugge is voor mij meer een dorp.” De kapitein op het rondvaartbootje had gezegd dat er in de binnenstad van Brugge zo’n 20000 mensen wonen. En toen zei hij: “zo weinig, zoveel mensen wonen er in een paar huizenblokken in Barcelona. Het is meer een dorp dan een stad he? Zalig om eens te zien, maar om in te leven zou hij Gent dan toch verkiezen.”

Gent dus. Proficiat. Volgens onze gast de mooiste stad van België. Gentenaren zullen nu denken: Logisch, daar is geen discussie over, onze stad is wel degelijk de mooiste, maar smaken verschillen natuurlijk, en het is ook maar een momentopname. Maar toch: de beker gaat naar Artevelde en co.

Gerelateerde nieuwsberichten

Welkom in Barcelona!

Dit wordt mijn nieuwe boek dat binnenkort verschijnt

Sinds het begin van de kerstvakantie ben ik begonnen aan het boek dat ik al lang heb aangekondigd, en waar blijkbaar veel mensen zitten op te wachten. Eindelijk is het zover: Mijn “Barcelona boek” komt er aan … Lees meer

Kun je zachte aardappelen met scheuten nog eten?

Herken je deze situatie? Je hebt een zak aardappelen gekocht, krieltjes bijvoorbeeld, en gebruikt net genoeg aardappelen voor een paar maaltijden, en dan verlies je de zak even uit het oog … Lees meer

www.truffel.be

De beste truffels koop ik hier online #advertentie

Met de feestdagen en op speciale momenten mag er al eens wat exclusiever gekookt worden. En dan vind ik het altijd fijn om eens met verse truffel te werken … Lees meer

Heerlijk diner voor Hoogstraten met Roger van Damme #advertentie

De lekkerste recepten met de producten van Coöperatie Hoogstraten #advertentie

Begin dit jaar mocht ik een fijne aankondiging doen. Ik werd de nieuwe groentenambassadeur van Coöperatie Hoogstraten. Ik kende Coöperatie Hoogstraten al lang dankzij mijn goede vriend Roger van Damme, die sinds jaar en dag al de ambassadeur is van de lekkerste aardbeien van bij ons, van Hoogstraten … Lees meer

Zalige semifreddo

De beste desserts voor de feestdagen

Op kerst mag het allemaal net iets feestelijker toch? Maar misschien zoek je nog wat last minute inspiratie voor een heerlijk dessert. Ik zet speciaal voor jullie een aantal feestelijke toppers op een rij … Lees meer

Blini met gerookte zalm en Royal Belgian Caviar #advertentie

Proef het zwarte goud: Royal Belgian Caviar #advertentie

Kaviaar staat synoniem voor grote luxe en absolute verfijning. Door de eeuwen heen heeft kaviaar de smaakpapillen van de meest kritische fijnproevers veroverd … Lees meer

Gegrilde zalm met Hollandaise saus en gestoomde groentjes

De lekkerste visgerechten voor de feestdagen

Ik eet graag een stukje vlees, maar vindt het helemaal geen straf om te koken voor mensen die geen vlees eten maar bijvoorbeeld wel vis. Het is gezond, en je kunt er echt feestelijke gerechten mee maken … Lees meer

AI0A6065

Deze gasten kwamen naar mijn Comté kerst-diner #advertentie

Jullie weten het wellicht al lang, sinds jaar en dag ben ik een groot liefhebber en fier ambassadeur van Comté. En daarom was ik zo blij dat ik enkele weken geleden een hele avond mocht koken voor een tafel heerlijke gasten met dit zalige ingrediënt … Lees meer