De vakantie sluiten we zalig af, maar niet in Barcelona
Nieuws

De vakantie sluiten we zalig af, maar niet in Barcelona

Het zijn de laatste twee dagen in Spanje, maar we mogen onze vakantie in schoonheid afsluiten. Vanmiddag zijn we gearriveerd in het mooie Mas de Torrent op anderhalf uur rijden van Barcelona. Het is zo’n beetje onze vaste uitvalsbasis geworden, want op een dikke tien kilometer van dit prachtige hotel vindt het Festival van Cap Roig plaats, een van de mooiste festivals ter wereld. En vanavond gaan we naar een concert, eentje waar we al lang naar uitkijken.

Vanavond gaan we namelijk naar Sting kijken en luisteren. Een viertal jaar geleden zagen we hem al eens aan het werk op het festival van Pedralbes, aan de Diagonal in Barcelona. Dat was toen al zonder meer fan-tas-tisch. Maar vanavond hier in Cap Roig, aan het oude kasteel vlakbij de zee, een van de meest idyllische settings ever voor concerten, verwachten we er misschien nog meer van.

Het is een traditie voor ons om hier concerten mee te pikken, we zagen hier ook al Diana Krall. De optredens vinden plaats in open lucht, uiteraard, en in het kasteelpark rond het podium is er altijd heerlijke catering. Jarenlang werd die georganiseerd door ons lievelingsrestaurant Via Veneto, maar dit jaar hebben de broers Hermanos Torres van het gelijknamige twee sterrenrestaurant het over genomen. Ik verwacht daar ook veel van. Kortom: we sluiten de vakantie op een zalige manier af.

Gerelateerde nieuwsberichten

AI0A2942

Publiciteit: Win een citytrip naar Barcelona met Caractère

Koop deze maand het boek ‘Mijn Barcelona’ en maak kans op een trip naar mijn lievelingsstad De donkere en korte winterdagen zijn nu wel definitief achter de rug, de lente is in het land, en iedereen begint te dromen van vakantie … Lees meer

Four Seasons Bangkok Would Be Chef Sven Ornelis Thailand28

Four Seasons Bangkok, op 14 in de lijst met beste hotels ter wereld

Bangkok is een schitterende stad met vele prachtige restaurants en hotels. Dat hadden we al door toen we bijna 15 jaar geleden hier voor het eerst waren … Lees meer

Dit wist je nog niet over popcorn. Wedden?

15 dingen die je nog niet wist over popcorn. Wedden?

De wetenschappelijke naam van popcorn is zea mays everta, en dat is de enige soort maïs die ook “popt”. Popcorn is eigenlijk familie van de grassen … Lees meer

Daarom smaakt koriander (voor sommigen) naar zeep

Daarom smaakt koriander (voor sommige mensen) naar zeep

Ik gebruik graag koriander in mijn recepten. Vooral wanneer ik Aziatische gerechten maak geeft dit frisse kruid (vaak in combinatie met munt) een lekkere extra toets … Lees meer

Opgelet: laatste dagen solden voor mijn boeken!!!

Altijd al gedacht dat je eens een van mijn boeken wilde kopen voor jezelf, of om cadeau te doen? Dan is deze week een goed moment. Tot eind januari kun je al mijn boeken kopen aan twintig procent korting … Lees meer

Alle Boeken

Solden op al mijn boeken! Nu tijdelijk 20% korting.

Yes, het zijn deze weken solden op Silenro Publishers. Je kunt al mijn boeken tot eind januari kopen met een mooie korting van 20%. Ideaal om jezelf of iemand die je graag ziet te verwennen met leuk leesvoer … Lees meer

Gemarineerde gamba's met frisse salade van quinoa

Vier Quinoa Day met een van mijn recepten

16 januari is Quinoa Day. Quinoa is een zaad dat vaak wordt gebruikt als graanalternatief vanwege zijn hoge eiwitgehalte en essentiële aminozuren. Quinoa komt oorspronkelijk uit de Andes-regio in Zuid-Amerika, waar het al duizenden jaren wordt geteeld door inheemse volken, vooral in Peru, Bolivia en Ecuador … Lees meer

Is vers geperst fruitsap echt zo ongezond?

Nu ik al een paar maand gezonder leef drink ik ook graag een glas versgeperst sap. Maar telkens ik een fruitsapje post op Instagram krijg ik de opmerking dat dat eigenlijk niet zo gezond is … Lees meer