Het blijkt uit verscheidene onderzoeken. En ik hoor het ook wel eens van mensen in mijn omgeving. Wanneer je een beetje op je lijn let dan heb je al snel een idee wat je precies ontbijten moet. Er zijn veel gezonde manieren om aan de dag te beginnen. En avondeten blijkt ook niet echt zo’n probleem te zijn. Als je lekker en gezond wilt eten dan is het slim om ‘s avonds zelf te koken. Maar het middagmaal is vaak de psychologische bottleneck voor een slim “dieet”.
Je hebt vaak de ochtendfile en een een drukke ochtend op kantoor achter de rug, en zo rond de middag krijg je honger, goesting, zijn er weinig mogelijkheden om gezond te eten, en veel snelle en makkelijke verleidingen. Een belegd broodje eten aan de computer is dan vaak de snelle oplossing, maar ik moet zeker niet uitleggen dat dat niet het aller slimste lunchidee is voor wie af wil vallen. Daarom zet ik enkele slimme tips op een rij.
Je kunt je slaatjes zelf maken en meenemen naar kantoor. Maar in vele supermarkten of winkels zijn ook gezonde slaatjes te koop. Je mengt de ingrediënten zelf.
Als je een snoeper bent, snoep groentjes. Tomaatjes, bloemkoolroosjes, worteltjes, komkommer. het is allemaal lekker en gezond.
Je kunt in 1,2,3 ‘s ochtends een gezonde smoothie mixen op basis van groenten en fruit. Neem die mee naar kantoor
Ik ken een paar mensen die met (vier) andere collega’s de afspraak maken om om de beurt te koken voor lunch. Iedereen krijgt z’n dag aangeduid en maakt de avond voordien een gezond gerecht voor de collega’s. Het is gezellig, gezond en lekker.
Kook ‘s avonds altijd net iets teveel van je gezonde maaltijd. Vries het in. En neem die restjesmaaltijd een paar dagen of een week later mee naar kantoor om op te warmen. Lekker en gezonder dan een wit broodje vol saus en andere ingrediënten.
Wat je natuurlijk altijd kunt doen, is je middagpauze nuttig besteden en even gaan wandelen. Een half uurtje is al voldoende om even de benen te strekken en je portie beweging mee te pikken. Het is gezond en dat koekje of die koffiekoek die je dan toch hebt binnen gesmikkeld kun je er dan toch ook weer voor een stuk afwandelen
Meer gezonde tips voor wandelaars (ook over hoe je wandelen in je professioneel leven kunt integreren) kun je vinden in mijn wandelboek dat je kunt bestellen via www.waaromwandelen.be
Ik ben er zelf geen grote fan van, maar kijk, soms moet het eens kunnen: fastfood eten. Het is uiteraard niet zo gezond en je moet er dus vooral niet mee overdrijven … Lees meer
Het is zondag. Joepie! Dat wil zeggen: vandaag ga je naar de warme bakker om lekkere pistolets of sandwiches te halen. De vraag is natuurlijk altijd wel, als je wat teveel lekkers van de bakker hebt meegebracht: hoe hou je die vers … Lees meer
Vandaag is 12 september, dat is World Gym Day. Ik ben nu een kleine maand gezonder aan het leven, met goed resultaat. Ik ben zo’n kleine 7 kilo kwijt, de XL-hemden hangen weer verder weg in de kast omdat ik weer in de L kan, en ik voel me vooral beter … Lees meer
Ik was zes. Ik was een klein Svenneke. En ik mocht naar het eerste leerjaar in de basisschool in Knesselare. Dat ik me 45 jaar later die eerste schooldag nog herinneren kan heeft maar één reden: ik werd meteen gestraft voor baldadig gedrag op de speelplaats … Lees meer
Vandaag komt een droom uit. We gaan lunchen op een van de meest iconische plekken in de wereld. Bij Asador Etxebarri in Baskenland. Het verhaal van dit restaurant is zeer bijzonder … Lees meer
Iedereen houdt van lasagne, jong en oud. Vandaag kun je lasagne op zoveel verschillende manieren eten. Op de klassieke manier, maar ook met vis (mijn visboer C-Food in Lochristi heeft altijd twee verschillende vis-lasagnes in de aanbieding, eentje met zalm en een met zeevruchten en beiden zijn heerlijk) … Lees meer
Gisteren iets vervelend voor gehad op restaurant in Barcelona. We gingen na een hele lange wandeling in de zon iets eten aan het strand. Ik wou eens iets nieuws ontdekken, en mijn partner had enorm zin in pizza, en wist een restaurant aan de achterkant van het W Hotel dat blijkbaar prima pizza’s heeft, een goede Italiaan, Velissima … Lees meer
Mensen die me al een paar jaar volgen weten dat ik een paar playlists heb staan die openbaar zijn op Spotify. eentje daarvan is “Would Be Chef Summernights” … Lees meer