Welkom in Barcelona!
Nieuws

Dit wordt mijn nieuwe boek dat binnenkort verschijnt

Sinds het begin van de kerstvakantie ben ik begonnen aan het boek dat ik al lang heb aangekondigd, en waar blijkbaar veel mensen zitten op te wachten. Eindelijk is het zover: Mijn “Barcelona boek” komt er aan. Jarenlang vragen mensen me al via sociale media wat mijn favoriete restaurants in de stad van mijn dromen zijn, waar je kunt gaan wandelen in mijn tweede thuisstad, en waar je zeker wel en zeker niet langs moet gaan. Er wordt door Vlamingen zeer vaak gereisd naar deze stad, en iedereen wil de platgetreden paden verlaten en heeft wat inspiratie nodig. Op deze blog probeer ik al heel wat informatie over Barcelona te delen, maar dit is en blijft een foodplatform, en de hoofdstad van Catalonië is wel meer dan een zalige restaurantstad.

Daarom werd het echt wel tijd om alles eens in een handige en toegankelijke maar vooral persoonlijke gids te verzamelen. Met heel veel nuttige adresjes en tips, maar helemaal anders dan alle bestaande gidsen. Het boek waar ik mee bezig ben zal  duizend procent subjectief geschreven zijn. Over sommige bekende restaurants of bezienswaardigheden zul je weinig of niets lezen in dit boek. Omdat ze mij gewoon minder aanspreken, of omdat ik ze zelf nog niet ontdekt heb. Ik schrijf enkel over mijn eigen ervaringen, mijn smaak, mijn lievelingsplekjes, mijn favoriete restaurants en wandelingen. Maar daardoor wordt het ook een oprecht boek, en ik denk dat je er echt super veel zult aan hebben als je de stad zelf wilt bezoeken.

Toch ben ik ook tips aan het vragen aan verschillende vrienden en kennissen die, net als ik, in Barcelona hun hart hebben verloren, of er zelfs al hun hele leven wonen. Zij brengen straks net weer andere plekjes naar voren. Dat is goed. Want er is een Barcelona voor ieders smaak. Ik ben volop aan het schrijven. We zijn alle informatie aan het verzamelen. Over enkele weken plannen we een fotoshoot in de stad. En tegen de feestdagen van mei, en zeker tegen de zomer, zal het boek beschikbaar zijn. De uiteindelijke naam van de gids, en hoe dik die precies zal zijn en hoe die er zal uitzien hoop ik over een aantal weken te kunnen aankondigen hier. Mijn Barcelona boek zal net zoals “Mijn Mama’s Kookboek” en mijn ultieme wandelgids “Waarom Wandelen” (waarvan ook de tweede druk nu bijna uitverkocht is) enkel online te koop zijn op www.silenro.be

Gerelateerde nieuwsberichten

De lekkerste gerechten met asperges

Het zijn de mooiste maanden van het jaar: er liggen volle bak asperges bij de groenteboer. Ik ben echt zot van asperges. Ik kan ze wel drie keer per week eten, zo lekker vind ik ze … Lees meer

Oktober starten we met een heerlijk weekmenu

Nieuw weekmenu na de paasvakantie

De paasvakantie is voorbij. Sven en Anke zijn weer elke ochtend op de radio. En we hopen dat de lente nu echt snel doorbreekt. Ik was een weekje of twee in Barcelona waar het prachtig weer was, en ook hier in België waren er wel een paar mooie dagen … Lees meer

Chema

Ik bezorg 3 kopers van “Mijn Barcelona” zelfgemaakte tortilla #advertentie

Tortilla de patatas. Ik had het al vaak gegeten. Kan ook niet anders. In Spanje staat het op de menu van bijna elk tapas restaurant. Het ziet er ook simpel uit om te maken … Lees meer

Weg met die look-adem, dankzij deze simpele tips!

Weg met die look-adem, dankzij deze simpele tips!

Look is niet enkel lekker, maar ook erg gezond. Het is goed voor je bloeddruk en je cholesterol en het boost je immuunsysteem. Maar OK, je kunt er dus wel een flinke look-adem van hebben … Lees meer

IMG_1374

MIJN BARCELONA is vanaf NU te koop!!!

Na meer dan tien jaar van zomers, schoolvakanties en weekendjes doorbrengen in ons flatje in het centrum van Barcelona, besloot ik vorig jaar om mijn liefde voor de stad te vereeuwigen in boekvorm: “Mijn Barcelona” … Lees meer

IMG_1029 4

Slecht en goed nieuws over “Waarom Wandelen”

Het is gebeurd: druk twee van “Waarom Wandelen” is volledig uitverkocht. Precies een jaar geleden is uitgeverij “Silenro Publishers” opgericht en werd de voorverkoop van mijn ultieme wandelgids aangekondigd … Lees meer

Goed nieuws voor wie het boek wil: bestel Waarom Wandelen in tweede druk!

Allerlaatste Waarom Wandelen nu te koop

Het mooie weer is op komst, dat kan niet anders. Ook al moeten we nog even door de maartse buien heen kijken, na regen komt zonneschijn, dat staat vast … Lees meer

Is spinazie opnieuw opwarmen gevaarlijk?

Er wordt wel eens beweerd dat het opnieuw opwarmen van spinazie gevaarlijk is, omdat die dan giftig zou worden. Maar dat is niet echt zo. Het opwarmen van spinazie op zichzelf is niet gevaarlijk, maar er zijn bepaalde voorzorgsmaatregelen die je moet nemen om de voedselveiligheid te waarborgen … Lees meer