Het is vanaf morgenavond herfstvakantie. Nu op reis gaan is niet evident. Bijna heel Europa kleurt rood. Maar toch ken ik een paar mensen die nog van plan waren om te vertrekken naar het Zuiden. Vooral mensen met een vakantiehuis in Frankrijk, in Spanje of Portugal wilden de komende week hun eigendom nog eens gaan bezoeken. Net zoals tweede verblijvers hier ook nog naar de kust of de Ardennen gaan. Sommigen van hen nemen het vliegtuig, maar veel mensen durven dat niet meer, en waren daarom van plan om met de auto te rijden naar het Zuiden.
Gisterenavond kwam dan de toespraak van Macron: behalve de scholen die wel nog open zullen blijven gaat Frankrijk in volledige lockdown. Mensen mogen hun huizen enkel nog verlaten voor essentiële verplaatsingen en reizen tussen de regio’s is vanaf maandag verboden. Dat is wellicht ook een streep door de rekening van mensen die nog een doorreis door Frankrijk willen maken. Mag dat nog of gaan de grenzen dicht?
In het voorjaar was Frankrijk echt op slot. Door Frankrijk rijden kon dan enkel nog als je een vaste verblijfplaats had in Spanje of Portugal en dan kon je er ook slechts eenmalig doorrijden. De vraag is nu wat de nieuwe regels zullen zijn. Ik heb bijvoorbeeld vrienden die sinds het voorjaar een huis aan het bouwen zijn in het Zuiden van Spanje. Die hebben nog geen enkele keer de bouwwerf kunnen bezoeken, en willen per se volgende week gaan kijken. De vraag is of dat nog zal lukken.
En de vraag is vooral of dat nog wel wenselijk is. Het zijn barre tijden, en niks is nog normaal… Laat ons maar allemaal voorzichtig zijn, want het virus kent geen grenzen en reist sneller dan je denkt.
Zeg nu zelf, het overkomt ons in de zomer allemaal wel eens. Je wandelt over de wekelijkse markt, ziet die prachtige bakjes vol glanzende bosbessen, sappige abrikozen en dieprode pruimen staan, en voor je het weet neem je veel te veel mee naar huis … Lees meer
Zeg nu zelf, met de schitterende zomerdagen die we nu over ons heen krijgen, dromen we er stiekem allemaal van: een verfrissende duik in een azuurblauw zwembad … Lees meer
Er is één ding dat ik in de horeca echt not done vind, en dat is een restaurantreservering last minute afzeggen. Tenzij er iemand doodziek is natuurlijk, maar gewoon ‘geen goesting’ hebben, onverwacht elders willen eten of plots herontdekken dat er voetbal op de buis is … Lees meer
Zaterdag 11 juli vieren we weer de Vlaamse feestdag, en hoewel we nog een paar dagen geduld moeten hebben, wil ik jullie nu al mijn absolute gouden tip meegeven … Lees meer
Zeg nu zelf, herinner je je die zomers nog als snotneus? Uren buiten spelen tot de knieën groen zagen van het gras, en dan die ultieme beloning: zo’n plastiekerig buisje met bevroren, fluo-gekleurd suikerwater dat je achteraf een knalblauwe of gifgroene tong opleverde … Lees meer
Eind juni stond De Vleeshalle in Mechelen opnieuw helemaal in het teken van Comté. Tijdens een gezellige en smaakvolle ontdekkingstocht maakten enkele genodigden kennis met de rijke traditie, de verrassende veelzijdigheid en de unieke smaakwereld van deze iconische Franse AOP-kaas tijdens een masterclass van mezelf … Lees meer
Na de zoveelste côte à l’os of worstjes op de barbecue, heb je soms zin om je gasten eens écht te verrassen. Vergeet de marshmallows als dessert, we gaan voor iets veel spannenders: gegrilde watermeloen … Lees meer
Alcoholvrij aperitieven is populairder dan ooit, maar laten we eerlijk zijn: als we ergens op een terras nog één mierzoet mengsel van fruitsappen met een triestig papieren rietje voorgeschoteld krijgen, haken we af … Lees meer