Het is zover. Ik ben intussen meer dan twee weken volledig gevaccineerd. Mijn wederhelft al langer. Mijn ouders al maanden. Mijn broer, schoonzussen en schoonbroer ook. De meeste van mijn vrienden zijn ook al dubbel geprikt. Kortom, we zijn optimaal beschermd nu tegen dat rotvirus. We kunnen nog altijd covid krijgen, maar de kans is klein, en de kans dat we in het ziekenhuis belanden is echt zeer miniem. En nu komt de vraag van 1 miljoen: zouden we weer durven? Durven leven zonder zorgen?
Zou ik mijn ouders na anderhalf jaar, twee verjaardagen per persoon, een kerstdag en een nieuwjaar, en vooral een jubileum van 50 jaar getrouwd, waarbij we telkens de noodzakelijke afstand van anderhalve meter hebben gerespecteerd, eindelijk weer een dikke knuffel durven geven wanneer ik ze zondag op het telkens opnieuw uitgestelde communiefeest van mijn nichtje terugzie? Zouden we onze volledig gevaccineerde familie en vrienden weer een kus durven geven wanneer ze bij ons op bezoek komen?
En nog iets: die mondmaskers, houden we die op wanneer er mensen bij ons langs komen? Een winter lang hebben wij buiten gegeten in Lochristi. Dan nodigden we een koppel uit op zondagmiddag, want met vier mocht. Maar enkel buiten natuurlijk. Soms zaten we te lunchen in de vrieskou, met twee terrasverwarmers en dekentjes. En we voelden ons halve misdadigers wanneer er eens één iemand van het bezoekende koppel binnen naar het toilet ging bij ons. Dat mocht namelijk niet. maar toch deden we dat. We hebben wat toiletten op overschot, dus we hoefden de pot niet te delen. En zo zitten plassen achter een boom terwijl het vriest dat het kraakt, sorry, dat vonden we tè.
Maar al die dingen gebeurden met dat mondkapje op. Niemand kwam tot nu toe ons huis binnen zonder mondmasker. We hebben nog geen handen geschud, laat staan geknuffeld en gekust. Gaan we dat nu blijven doen, nu we volledig gevaccineerd zijn? Ik vraag me af wanneer het signaal komt dat we die vodjes weg mogen gooien. Dat we gewoon weer vrij mogen ademen. Thuis en op verplaatsing. Op kantoor, als iedereen van het team z’n tweede prik heeft gehad, mogen we dan eindelijk weer fysiek vergaderen zonder mondmasker?
Wanneer voldoende mensen gevaccineerd zijn zal het kunnen. September laten we alles weer los. Iedereen moet de kans gekregen hebben om twee prikken te zetten, en dan vallen alle regels weg. Het is ons allemaal beloofd. Maar in Duitsland is nu al aangekondigd dat de mondkapjes al zeker tot volgende lente zullen blijven op het openbaar vervoer en bij het winkelen, omdat er altijd niet gevaccineerden blijven die ernstig ziek kunnen worden. Wie moeten we geloven? Gaat dit nooit meer over? Of is het echt een kwestie van een paar weken? Wat denken jullie?
Een goede twee weken geleden, op zondag 29 september, een prachtige zondagvoormiddag, maakte ik een heerlijke boswandeling met meer dan 100 winnaars van een wedstrijd die ik als fiere ambassadeur georganiseerd had samen met nākd … Lees meer
Wat ben ik gelukkig! Mijn nieuwe boek is er: “Veel Geluk Gewenst”. Ik ben er super trots op. Het is een boek dat ik met heel veel liefde geschreven heb … Lees meer
De elBulli Foundation is een non-profitorganisatie opgericht door de wereldberoemde chef-kok Ferran Adrià na de sluiting van zijn legendarische restaurant elBulli in 2011 … Lees meer
Misschien heb je het al gezien op mijn sociale media. Ik ben lichter aan het koken, met veel gezonde ingrediënten, en met veel groenten. Slaatjes, maar ook heerlijke gewokte of gestoomde groenten, of ik rooster ze in mijn oven … Lees meer
Lekker eten willen we toch allemaal? Nu de dagen toch weer flink aan het korten zijn, en we zelfs bijna aan oktober zitten, wil ik jullie op deze maandag weer inspireren met een aantal lekkere gerechten … Lees meer
Een quesadilla is een heerlijk traditioneel Mexicaans gerecht dat bestaat uit een tortilla (meestal gemaakt van maïs of tarwe) die dan wordt gevuld met kaas en soms andere ingrediënten zoals vlees, groenten of bonen … Lees meer
Ik ben veel aan het sporten, probeer gezond te eten, en niet teveel alcohol te drinken. Omdat ik echt wat gezonder wou worden en wat kilo’s verliezen. Ik verkoop zelf wijn, en ik geniet van een lekker glas, maar toch denk ik toch ook goed na tegenwoordig wat ik drink en hoeveel … Lees meer
Vandaag is de dag van de chocolademelk! Ik ken een kleine maar geniale truc om je warme choco nog lekkerder te maken. Een beetje grof zeezout toevoegen is altijd lekker bij chocolade, dat weet iedereen, en zeker als het donkere chocolade is … Lees meer