Een simpele truc om ochtendhumeur tegen te gaan!
Nieuws

Een simpele truc om ochtendhumeur tegen te gaan!

Ochtendhumeur. Je hebt er last van, of niet. Sommige mensen springen een halve minuut na de wekker vrolijk onder de douche. Anderen sloffen met verschrikkelijke tegenzin de dag in, en zijn een uur na de wekkerradio nog steeds niet aanspreekbaar. Ik behoor (gelukkig) tot de eerste groep. Zelfs na een korte nachtrust start m’n dag meestal goed en snel op. Gelukkig maar. Als de wekker elke weekdag om kwart over 4 staat, en je om 6 uur al aan je ochtendshow begint dan kun je beter geen last hebben van ochtendhumeur. Maar dat vroeg opstaan gaat me goed af. Ik ben dus echt zelden grumpy.

Voor mensen met een echt hardnekkig ochtendhumeur is er wellicht weinig of geen hoop. En hun huisgenoten kunnen dus maar beter leren leven met hun nukkig ochtendhumeur. Maar, en dat is goed nieuws: er zijn wel wat trucjes voor de gematigde gevallen om de dag wat betergezind te starten. En een hele doetreffende heeft met eten te maken. Een ontbijt mag stevig zijn, dat kan geen kwaad, dus daar zijn weinig beperkingen… Ja, je kunt best gezond ontbijten, dat spreekt voor zich. Maar echt humeurige ochtendmensen moeten eens proberen om de dag te starten met hun lievelingseten. En ze moeten vooral eens proberen om die maaltijd de dag ervoor al klaar te zetten. Dat doet voor sommige mensen echt wonderen.

Ik ken een vriendin die zegt “ik hou zo hard van die ene granola, dat m’n dag beter start wanneer ik die in huis heb gehaald. En als ik die dan in de ochtend kan eten raak ik meteen goed gezind.” Doen dus! Verwen jezelf maar aan het begin van de dag. Hou je van chocolade? Leg ’s avonds al een lekker reep klaar voor de volgende ochtend. Je favoriete honing vanuit de Provence doet je aan vakantie denken? Klaarzetten ’s avonds al. En dan ga je er meteen aan denken in de ochtend, en dat geeft je energie. Doet een spiegeleitje je aan het weekend denken? Bak er gewoon één in de ochtend. Het kost een paar minuutjes. Maar als het jou gelukkig maakt, doe dat dan. Vers geperst fruitsap geeft je een boost? Idem! Trakteer jezelf.

Ik ken mensen die zelfs verder gaan. Die zorgen dat hun wekker ’s ochtend meteen gevolgd wordt door een pop-up berichtje in hun agenda met iets lekkers dat ze die dag gaan eten. Heb je ’s avonds bijvoorbeeld een etentje met je lief gepland? Toch fijn wanneer je dat meteen na de wekker al leest. Is een mooie herinnering, en het geeft je vleugels. Staan er frietjes van de frituur op het programma? Denk er al aan meteen na de wekker! Staan er witloofrolletjes in de oven met zo’n lekker korstje op het menu die avond? Denk er al aan bij het ontbijt en je begint de dag vrolijker.

Anke Buckinx, met wie ik de ochtendshow op Joe presenteer is de zotste van de hoop. Die houdt er ontzettend van om ’s ochtendsvroeg de restjes van de dag voordien op te warmen en op te eten. Spaghetti om 5 uur? Zij kan dat. Ik niet. Maar: waarom niet? Als ze daar goedgezind van is, en het haar energie geeft om de dag te starten, is daar niks verkeerd mee. En ik verzeker je: Anke is altijd goedgezind. Die kip met curry, rijst en wokgroentjes, die ze wel eens durft op te warmen op de radiovloer, terwijl ik amper een appel en een gezonde reep binnen heb, ruikt dan wel raar op de vroege werkvloer. Maar van ochtendhumeur is nooit sprake! Ideaal.

Gerelateerde nieuwsberichten

De oranje koning van de herfst: zo geef je pompoen écht veel smaak.

De laatste dag van september is aangebroken en dat betekent dat we de herfst nu echt omarmen. De winkelrekken liggen vol met die prachtige, oranje flespompoenen (butternut) … Lees meer

Verspilling is zonde: zo tover je vergeten groenten om tot een sterrensoep.

Dinsdag 29 september is de ideale dag voor een kleine ijskast-schoonmaak. Het is immers de Internationale Dag van Bewustwording van Voedselverspilling … Lees meer

Waarom een scheutje trappist in je saus minstens zo spannender is als rode wijn.

Maandag overleefd! En om die eerste werkdag van de week af te sluiten, schiet de kalender ons te hulp met ‘Drink Beer Day’. Nu gaan we het niet te bont maken op een doordeweekse avond, maar als rasechte Belg kook ik minstens zo graag met bier als dat ik het uit een schoon glas drink … Lees meer

Zondagsgeluk in de kookpot: het geheim van een échte Italiaanse ragù.

Zondag is de dag van het onthaasten, en dat geldt dubbel en dik in de keuken. Laat die kant-en-klare bokaal pastasaus vandaag maar mooi in het rek van de supermarkt staan … Lees meer

Waarom de simpelste boerenpannenkoek altijd wint van dure desserts.

Zaterdagochtend of -namiddag, er is een ongeschreven wet die zegt dat het hele huis dan mag ruiken naar vers gebakken deeg. Vergeten we even de hippe, torenhoge Amerikaanse pancakes en gaan we gewoon terug naar de basis: de klassieke, flinterdunne Vlaamse boerenpannenkoek … Lees meer

Zo tover je simpele peren om tot een robijnrood nagerecht.

Je merkt het aan alles: de avonden worden sneller donker en in de keuken krijgen we zin in warmere, diepere smaken. Een van de mooiste tradities in dit seizoen is het stoven van peren … Lees meer

Vanaf vandaag mag het weer: langzaam pruttelend comfort food op dinsdag.

Welkom in het nieuwe seizoen! Vandaag begint officieel de herfst. En hoewel we de zomerzon altijd met een klein beetje weemoed uitwuiven, staat mijn culinaire hart stiekem te trappelen van vreugde … Lees meer

Boter, knoflook en eekhoorntjesbrood: de simpelste topmaaltijd voor maandag.

De bladeren beginnen subtiel te verkleuren en de ochtenden voelen net wat frisser aan. September draait stilaan de knop om naar de herfst, en dat betekent dat een van mijn absolute favoriete seizoensingrediënten weer opduikt: de boschampignon … Lees meer