Ik kreeg de vraag binnen de voorbije weken van vele volgers van deze blog: “Ik ben nu echt veel aan het wandelen, maar wanneer ga ik afvallen?” Veel mensen beginnen nu namelijk “Orneliskes” te doen, ze maken hun dagelijkse wandeling. Al was het maar om even aan de verplichte quarantaine te ontsnappen. Dat is goed. Als je afstand blijft houden van elkaar is wandelen natuurlijk erg gezond.
Door al dat wandelen ben ik in 2011 ook meer dan 35 kilo kwijt geraakt. Dus mensen denken en hopen dat wandelen voor hen ook wonderen gaat doen. Dus ze hopen dat de kilo’s nu gaan smelten als sneeuw voor de zon. Ik wil hun hoop toch een klein beetje temperen. Afvallen door wandelen gaat niet aan het tempo van drie kilo per week.
Ik combineerde mijn inspanningen met anders en gezonder gaan eten. Met veel water drinken en nauwelijks alcohol. Ik wandelde echt veel. En ik hield het bijna een jaar vol. In deze corona-tijden eten mensen ook wel wat meer, en ze drinken ook hun glaasje bier of wijn, of ze snoepen meer. Dan mag je al blij zijn dat je door je wandelen kunt vermijden dat je überhaupt verzwaart.
Dus als je echt af wil vallen leven zullen je voor het volledige pakket moeten gaan, en met wandelen alleen zul je er dan natuurlijk niet raken wanneer je ook blijft zondigen. Probeer dus gezond te koken, met veel groentjes en fruit. Let op dat je niet teveel snoept. Want als je onderstaande lijstje er even bij gaat nemen zul je merken dat je al een flink eind moet stappen om de calorieën van al je snoepgoed weg te wandelen.
Een klein zakje chips: 150 kCal… Dat wil zeggen, een half uur wandelen.
Een Twix: 248 kCal… Toch al zeker vijftig minuten wandelen.
Een (normaal) pakje friet met mayonaise: 600 kCal… Twee uur wandelen.
Een smoske: 700 kCal… Twee uur en twintig minuten wandelen.
Pizza Dr Oetker: 839 kCal… Bijna drie uur wandelen.
Big Mac Menu: 1305 kCal… Maar liefst vier en een half uur wandelen.
De creamcheese brownie is de ultieme culinaire combinatie voor wie niet kan kiezen tussen de diepe, intense smaak van chocolade en het frisse, fluweelzachte van een cheesecake … Lees meer
Na een zonnig weekend en een heerlijke dag vandaag, begint het bij velen van ons te kriebelen: de lente hangt in de lucht! Maar eerlijk is eerlijk, als we de weersvoorspellingen voor komende week bekijken, moeten we die droom misschien nog heel even parkeren … Lees meer
Vandaag wil ik de loftrompet steken voor de kool. Het is misschien een onderschatte groentefamilie, maar dat is absoluut onterecht. In de keuken is de kool een ware kameleon en op nutritioneel vlak een absolute krachtpatser die wat mij betreft veel meer aandacht verdient op ons wekelijkse menu … Lees meer
Er was een tijd, zo’n twintig jaar geleden, dat de keuken van een toprestaurant een soort heiligdom was. Een verborgen wereld achter klapdeuren waar je als gast absoluut niet kwam … Lees meer
Ik moet eerlijk zijn: sommige mensen vinden het misschien not done, maar ik vlieg nog vaak. Naar Barcelona bijvoorbeeld, dat is een beetje onze tweede thuis … Lees meer
De geschiedenis van de pizza is in feite het ultieme verhaal van een bescheiden armeluisgerecht dat gaandeweg we de ganse wereld veroverde. Hoewel de oude Grieken en Egyptenaren al platbroden met kruiden aten, ligt de bakermat van de moderne pizza toch in Italië, in het Napels van de 18e en 19e eeuw … Lees meer
Hoewel ze op het eerste gezicht identiek lijken, koffie met melk, is er voor de koffieliefhebber een wezenlijk verschil in bereiding, verhouding en beleving … Lees meer
Cheddar is zonder twijfel een van de meest veelzijdige en populaire kazen ter wereld, maar zijn roots liggen in het gelijknamige dorpje in het Engelse graafschap Somerset … Lees meer