Vorige dinsdag heb ik na bijna een jaar intense voorbereidingen eindelijk mijn eigen wijnen kunnen lanceren op mijn nieuwe website wijnornelis.be De lancering vond plaats in openlucht op wijndomein Nobel, en een heleboel van onze vrienden en familieleden waren aanwezig. Het gaf me een fantastisch gevoel om iedereen samen te zien en om iedereen te zien proeven, en te klinken op dit nieuwe project waar ik zo trots op ben.
Ik kreeg ook heel veel complimenten èn bestellingen van mijn vrienden en familie, waarvoor grote dank. Her en der waren er wat suggesties. Vrienden die bepaalde wijnsoorten of wijnlanden heel graag in het assortiment willen zien, bijvoorbeeld, en dat is fijn, want hoe meer tips hoe beter. Enfin, de sfeer was optimaal en ook de dagen nadien heb ik tientallen lieve berichten gekregen van mijn vrienden. De steun is enorm. Er is maar 1 klacht.
Hoe grappig is dat: los van elkaar hebben zeker 15 familieleden en vrienden van me dezelfde opmerking gemaakt. De ene zei het al lachend. De andere meende het heel hard. Maar allemaal zeiden ze: “en wat gaan wij nu nog als cadeautje moeten meebrengen als we bij jullie komen eten, of voor een verjaardag of zo. Want ja, wijnen meebrengen zoals we tot nu toe altijd gedaan hebben, is een beetje raar natuurlijk. Wijn Ornelis cadeau doen aan jou is helemaal onnozel, en andere wijnen zul je wellicht ook raar vinden, want dat is dan weer concurrentie.”
Ik moet zeggen, ik vind dat heel lief van al mijn vrienden dat ze zich dat zo afvragen, zo attent van hen. Maar ik heb toch ook goed gelachen met die goedbedoelde en soms heel grappige opmerking van hen. Vooral omdat die ook van zovelen kwam. En ik snap het ook wel. Mijn vrienden weten al lang dat ik een grote wijnliefhebber ben, en bijna altijd als iemand bij ons komt dineren krijgen we een paar flesjes wijn cadeau. Dat is lief.
En ik snap het ook wel dat je twijfelt. Ik heb een goede vriend die bloemist is, die ga ik ook geen bosje bloemen meenemen voor zijn verjaardag. En als je een bakker in je vriendenkring hebt dan neem je ook geen taart mee voor een feest. Of pralines naar een chocolatier. Of parfum naar iemand die een winkeltje in geuren heeft. Begrijpelijk. Ik zou ook voor andere cadeaus gaan. Maar dit is toch iets anders hoor.
Er zijn miljoenen goede wijnen, en er zijn zoveel mooie wijnwinkels in ons land. Ik zal natuurlijk ook nog andere wijnen blijven drinken dan die van mezelf. Het is zo plezant om vanalles te ontdekken dus please, geneer je niet, vrienden van me, en twijfel vooral niet of het nu nog wel kan, breng je favorietjes gewoon nog altijd mee als je ons wil verrassen. Niet dat het moet. Je hoeft geen cadeaus mee te brengen. Maar als je het echt niet laten kan … graag!
Weet je wat trouwens wel mijn standaard antwoord is als iemand van mijn vrienden tegen me zegt: “dju zeg, nu kunnen we jou echt geen wijn meer cadeau doen…”? Ik antwoord dan altijd: “Tuurlijk mag dat. Maar als je dat toch moeilijk vindt, wij houden ook van een bloemetje of een geurkaars. Maar veel belangrijker is dat je Wijn Ornelis wel cadeau kan doen aan al je vrienden en familie. Hou u vooral niet in. Het kennismakingspakket is een ideaal cadeau voor onder de kerstboom.” En dan moeten ze een beetje lachen. Commerçant zeggen ze dan. En dan antwoord ik altijd: “mijn goede vriend Marc Coucke is ook begonnen met het huis aan huis verkopen van shampoo. Ik zou dat ook willen doen, maar ik heb er het haar niet voor…”
*Het pakket zelf cadeau doen, kun je onder de foto.
*Wil je ook iemand mijn kennismakingspakket cadeau doen? Dat kan! Het bestaat uit 2x mijn rijke bourgondische chardonnay, 2x mijn satijnzachte merlot cabernet, en 2x mijn rijk gefruite cava brut reserva. Ideaal om verschillende van mijn wijnen te ontdekken of om cadeau te doen met de feestdagen. En als je bij het afrekenen de actiecode SVWK12 ingeeft betaal je maar €55 in plaats van €59,5 en wordt het pakket gratis bij jou thuis of bij je geliefden geleverd! Gezondheid! Bestellen kan via onderstaande link
Ik gebruik graag azijn in mijn keuken. Niet alleen in gerechten die per se een zure toets vragen, maar ook in hartige bereidingen durf ik er af en toe een flinke scheut bij te doen … Lees meer
Ik ben een grote liefhebber van paté, zeker van die boerse exemplaren waarin de stukjes vlees nog mooi hapbaar zijn. Het herfstseizoen, met al dat heerlijke wild, is daarvoor echt top … Lees meer
Onze lieve kater Hockney is echt een schatje. Hij krijgt graag en veel aaikes, knuffels, hij racet door de gang en wij gaan er dan achteraan, vindt hij heerlijk, en af en toe mag hij zelfs mee in bed … Lees meer
Op donderdag 30 oktober is het officieel Checklist Day. En misschien vraag je je af: wat heeft dat nu te maken met een foodblog? Wel… alles! Boodschappenlijstjes zijn tenslotte ook checklists, en geloof me: zonder lijstjes zou mijn keuken al lang een chaos zijn … Lees meer
Het is weer herfstvakantie, en dat is goed nieuws. Heel veel kinderen waren er na acht weken school ook echt weer aan toe, en ik moet eerlijk zijn, ik na tien weken ochtendshow ook wel … Lees meer
Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer
Augustus vorig jaar. Midden in de zomer. Toen heb ik een beslissing genomen die ik al vaker in mijn leven had genomen, maar deze keer voelde het anders … Lees meer
Wow, wat vliegt de tijd zeg. Net was het nog zomer, net was het nog half augustus. Vandaag is het alweer bij herfstvakantie. Erger nog: volgende zaterdag schakelen we over naar het winteruur, en dan gaan de avonden echt heel kort worden … Lees meer