Vandaag is een belangrijke dag. Op 9 mei zie je op social media in de hele wereld immers de hashtag #feedourfuture opduiken. Ter ere van de aankomende Moederdag, wil het WFP, het Wereldvoedselprogramma van de Verenigde Naties, de grootste humanitaire organisatie die zich inzet tegen honger, aandacht vragen voor de miljoenen moeders en kinderen die elk jaar aan honger lijden.
Elk jaar sterven er zo’n 3 miljoen kinderen ten gevolge van honger. Dit zijn de toekomstige muzikanten, artiesten, uitvinders en wereldleiders. Zij zijn diegene die ziekten zullen genezen, nieuwe ontdekkingen zullen doen en een meer vreedzame wereld zullen creëren. Bij WFP willen we ervoor zorgen dat alle moeders en kinderen de juiste voeding hebben zodat iedereen z’n volle potentieel kan bereiken.
In de hele wereld lijden 821 miljoen mensen honger. Elk jaar zijn er 150 miljoen kinderen die door voedseltekort een groeiachterstand hebben. Dat is 22 procent van alle kinderen in de wereld. Met amper 0,40 euro slaagt het WPF erin om een kind een dag te voorzien van goed voedsel.
Share the meal is een app waarmee je kunt doneren. Iedereen kan “naar godsvrucht en vermogen” een bijdrage leveren. Een kind eten geven voor één dag maakt al een verschil. Ik roep jullie van harte op om een kind van de honger af te helpen en vandaag eten te geven. Een dag, een week, een maand, een jaar. Elke cent helpt. Zodat ook wij, foodies met een groot hart, het verschil kunnen maken, en de hongersnood een beetje kunnen uit de wereld helpen.
Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen. Vandaag wil ik een aantal feestelijke hoofdgerechten met jullie delen … Lees meer
Een goed feest begint met lekkere hapjes. Je kunt uiteraard wat blokjes kaas en salami op de salontafel zetten, of een kommetje chips. En er is uiteraard niks verkeerd met wat toastjes … Lees meer
Zoek je inspiratie voor lekkere voorgerechten voor de feestdagen? Zoek dan vooral niet verder. Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen … Lees meer
Het is fantastisch hoeveel reacties ik elke dag nog krijg op Mijn Mama’s Kookboek. Het is, zo laten veel mensen mij weten, een prachtig boek geworden: een ode aan de keuken van mijn mama en mijn beide oma’s … Lees meer
Het is werkelijk ontroerend hoeveel mensen intussen Mijn Mama’s Kookboek hebben gekocht met een hele specifieke reden: ze willen de heerlijke gerechten uit onze jeugd overdragen van generatie naar generatie … Lees meer
Intussen woont onze kleine Hockney toch al een maand of twee bij ons en het is werkelijk zalig om zo’n zotte kitten in huis te hebben. Hij is lief en aanhankelijk maar ook een kleine gekkerd met veel onstuimige energie … Lees meer
Wat een rotweer he de laatste weken. Het is een herfst vol regen en wind. Niks om vrolijk van te worden. Maar kijk, aan het weer kunnen we niks veranderen … Lees meer
14 november is Wereld Diabetes Dag. Diabetes is een complexe aandoening die het gevolg is van verschillende factoren. Genetica is er een van, en daar kun je dus weinig aan doen … Lees meer