3 jaar geleden werd in Tokyo één blauwvintonijn verkocht voor de gekke prijs van 3,07 miljoen euro. Het belachelijke dure exemplaar ging naar Kiyoshi Kimura, de eigenaar van Sushi Zanmai, een keten van luxe sushirestaurants.

Teveel betalen voor een blauwvintonijn op de eerste veiling van het nieuwe jaar is een hele bijzondere traditie in Tokyo. In Japan wordt het betalen van meer dan een half miljoen dollar voor één enkele vis namelijk beschouwd als een geluksbrenger in het bedrijfsleven en het brengt uiteraard ook heel veel publiciteit met zich mee.

“Het is een goede tonijn, maar ik denk wel dat ik een beetje te veel heb betaald”, grapte Kiyoshi Kimura tegen verslaggevers nadat hij het winnende bod had uitgebracht. Gedurende 83 jaar vonden de veilingen trouwens plaats op de legendarische vismarkt Tsukiji, maar de veiling moest ruimte maken voor de Olympische Spelen en kreeg een nieuw onderkomen.