Goed weer, goed nieuws, uit Zuid Europa?
Nieuws

Goed weer, goed nieuws, uit Zuid Europa?

Donald Trump heeft het meermaals gezegd: als de zomer komt dan zullen we corona wellicht kunnen verslaan, want het virus houdt niet van warmte en zon. Onze virologen hebben dat, zeker in het begin van de uitbraak, ook meermaals gezegd. Toen noemden ze corona ook nog “een soort van griepje” omdat ze nog niet konden voorspellen wat een lelijk monster het precies was en hoe snel het zich wel ging verspreiden, met welke ernstige gevolgen. Maar soit, ik hoorde zelfs professor van Ranst een paar maand geleden zeggen dat het virus tegen de zomer wellicht (tijdelijk) zou verdwijnen  of op z’n minst onder controle zou zijn.

Wat dat betreft zijn het werkelijk cruciale dagen in het Zuiden van Europa. In Spanje hebben ze eigenlijk tot nu toe geen weer gehad. De hoge drukgebieden zorgden voor een zalige lente in onze contreien, en als gevolg daarvan was het aanmodderen qua weer in het Zuiden. Maar nu is het daar plots ook veel beter weer geworden. In Madrid wordt het de komende dagen bijna dertig graden, en ook uit Italië komen soortgelijke berichten. In Rome bijvoorbeeld zal het de komende acht dagen bij constant 26 a 27 graden zijn. In die zin wordt het spannend om de komende weken de cijfers uit Zuid-Europa in de gaten te houden. Is warm en goed weer echt de vijand van het virus. Laat ons hopen.

Intussen worden de strenge maatregelen beetje bij beetje versoepeld in Spanje. Buitenkomen om te sporten mag weer, op beperkte momenten, en uiteraard met de nodige afstand. Maar het maakte de mensen daar wel gelukkig, want ze waren de hele strenge lockdown ook echt wel kotsbeu. Goed dat ze nu het weer wat zomerse wordt, hun vaak kleine en donkere flats mogen verlaten. En intussen hopen ze net als ons dat het goede weer ook goed nieuws brengt. Want de mensen zijn het beu, de economie kreunt als nooit tevoren. En het is maar afwachten of de toeristische sector de komende maanden toch langzaam aan weer op gang komt, want de Spaanse, en Italiaanse economie hebben die inkomsten echt broodnodig. Ik duim van harte mee, en hou het weerbericht in de gaten. In het Zuiden, en bij ons!

Gerelateerde nieuwsberichten

Via Veneto

Waarom ik steeds vaker afhaak bij tasting menu’s

Ik hou van lekker eten. Dat weten jullie. Er zijn weinig dingen waar ik zoveel plezier aan beleef als een verrassend diner in een goed restaurant. Ik ben ook de laatste om een creatieve chef tegen te spreken … Lees meer

VAKANTIE EN NIKS BIJKOMEN: 3 SLIMME TRUCS!

Vakantie en niks bijkomen: 3 slimme trucs!

Juli is voor veel mensen vakantietijd. En of je nu toch nog naar het buitenland op reis gaat, of gezellig in eigen land blijft, je leeft toch een beetje op een ander ritme, en het is niet altijd evident om dan ook nog eens op de lijn te letten … Lees meer

Eat Your Beans Day – waarom bonen je nieuwe beste vriend in de keuken zijn

Wist je dat het op 3 juli Eat Your Beans Day is? Een dag die in de Verenigde Staten in het leven is geroepen om bonen eens ecxtra in de schijnwerpers te zetten … Lees meer

Zalige verjaardagsplannen vandaag

Het is zover. 7 juni. Vandaag ben ik jarig. Yes, 52 lentes jong. En wat een zaligheid: het is zaterdag, het zonnetje schijnt vol geestdrift, en ik zit – hoe heerlijk is dat – in mijn lievelingsstad Barcelona … Lees meer

Mosselambassadeur Sven Ornelis

De eerste Zeeuwse mosselen van 2025: een smakelijk begin van de zomer #advertentie

Afgelopen dinsdag was het weer zover. Elk jaar opnieuw kijk ik er reikhalzend naar uit: het moment waarop ik als ambassadeur van de Zeeuwse mosselen de allereerste exemplaren van het nieuwe seizoen mag proeven — rauw, recht uit de zee, zoals het hoort … Lees meer

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie Would Be Chef Sven Ornelis6

Groot nieuws: ik ben ambassadeur voor Big Green Egg Vlaanderen! 🔥 #advertentie

Mensen die me volgen op sociale media weten het al even: ik ben officieel ambassadeur geworden voor Big Green Egg in Vlaanderen! Wie mij een beetje kent, weet dat ik al heel mijn leven een grote liefde heb voor barbecueën … Lees meer

ben-libby-WjW97Z5BpVA-unsplash

Aardappelen: gezond, lokaal en ten onrechte onderschat

Aardappelen hebben de voorbije jaren jammer genoeg een wat negatieve bijklank gekregen binnen de wereld van gezonde voeding. Ze worden al te vaak afgedaan als dikmakers of lege koolhydraten, maar dat is eerlijk gezegd een onterechte beoordeling … Lees meer

Scherm­afbeelding 2025-05-10 om 12.24.19

Mis niets & schrijf je in voor de Would Be Chef nieuwsbrief!

Ben jij een trouwe bezoeker van Would Be Chef? Dan weet je dat er hier elke week heerlijke recepten, smakelijke tips en inspirerende verhalen verschijnen … Lees meer