We zijn nu een kleine drie maanden bezig met Wijn Ornelis, en tot nu toe is dat een fantastisch verhaal gebleken. Duizenden mensen hebben mijn wijnen al besteld, geproefd en bijbesteld. Onze bedoeling: heerlijke wijnen aanbieden aan een scherpe prijs lijkt duidelijk in de smaak te vallen. Dat maakt me zeer gelukkig. En dat sterkt ons in de overtuiging dat we hier door mee moeten gaan en ons assortiment nog stevig uitbreiden.
Als er dan toch kritiek kwam om mijn online wijnwinkel is dat je (en dat kunnen we om logistieke redenen voorlopig niet veranderen) de wijnen telkens per zes moet kopen. En die drempel is voor sommige mensen, die met heel veel goesting mijn wijn willen ontdekken, toch net iets te hoog. Meteen zes flessen kopen van een wijn die je nog niet geproefd hebt, dat is misschien de stap te ver voor sommige mensen, en dat snap ik.
Nu hadden we al van in het begin een kennismakingspakket met 2 flessen chardonnay, 2 merlots en 2 flessen cava, en dat pakket viel best in de smaak. Maar sommige mensen wilden heel graag mijn andere wijnen ook ontdekken. En nu is er goed nieuws! We hebben flink zitten mixen de voorbije dagen. En we hebben voortaan niet 1, niet 2, maar 5 verschillende wijn pakketten. We hadden dus al een kennismakingspakket, een rode wijn pakket, 1 met witte wijn en bubbels, een pakket met zes verschillende wijnen, en een luxepakket. Zo is er voor elk wat wils, en kan je echt al mijn wijnen ontdekken.
Laat me maar even weten of jullie dit een leuk idee vinden, en welke wijnpakketten jullie het lekkerste vinden. Bestellen kun je doen door op de titel te klinken.
Vandaag vieren we National Strawberries and Cream Day, en dat is een feestdag die bij zowat iedereen meteen het ultieme zomergevoel en een flinke portie nostalgie oproept … Lees meer
Ik kan het echt niet onder stoelen of banken steken: dit zijn voor mij de allermooiste dagen van het jaar en ze maken me werkelijk bijzonder goedgezind … Lees meer
Als er één gerecht is dat instant gezelligheid op tafel toovert, dan is het wel de Quiche Lorraine. Het is de absolute koningin onder de hartige taarten, maar wist je dat de oorsprong ervan stiekem niet puur Frans is … Lees meer
De kaassoufflé staat bij veel hobbykoks bekend als een echte culinaire boeman, maar geloof me: die schrik is nergens voor nodig! Mijn absolute basisrecept is dan ook poepsimpel … Lees meer
Elk jaar op 18 mei is het zover: National No Dirty Dishes Day. Toen ik die feestdag voor het eerst op de kalender zag staan, dacht ik bij mezelf: wat is dat nu in godsnaam voor iets … Lees meer
Kleine maar vooral warme oproep aan alle thuisbakkers en zoetekauwen onder de Would Be Chef-volgers! Vandaag vieren we een van de allerlekkerste dagen van het jaar: Wereld Bakdag … Lees meer
Als er iets is waar ik als fiere ambassadeur van Biscoff en als rasechte Belg warm van word, dan is het wel wanneer twee van onze nationale paradepaardjes de handen ineen slaan … Lees meer
Het is weer maandag, en samen met de maandagochtendblues komt nu ook nog flink wat regen op ons af. En een volledige werkweek bovendien! Na de eerste mei het voorbije weekend en Hemelvaart volgende week, is het nu toch weer een weekje met vijf dagen werken … Lees meer