Dit is de hitlijst van groenten met de minste calorieën
Nieuws

Dit is de hitlijst van groenten met de minste calorieën

Groenten zijn goed, groenten zijn lekker, groenten zijn gezond, en (ook niet onbelangrijk als je net als ik een beetje aan de lijn probeert te denken) ze bevatten ook echt weinig calorieën.

Je kunt in feite met groenten weinig fout doen. Wanneer je ze in heel veel boter of vet bakt, of frituurt, ja dan stop je ze natuurlijk vol extra calorieën, maar puur zijn ze gewoon geweldig. Rauw of gestoomd is altijd een hit. Maar hou de meeste groentjes toch maar een beetje knapperig. Plat gekookt verliezen ze immers veel van hun charme en kwaliteiten.

Maar dit zijn de topvedetten: de lijst van de groenten met bijzonder weinig calorieën, de toppers van de slanke hitparade zeg maar.

WORTEL

18 calorieën per 100 gram

BLEEKSELDER

18 calorieën per 100 gram

POMPOEN

18 calorieën per 100 gram

TOMAAT

17 calorieën per 100 gram

COURGETTE

17 calorieën per 100 gram

RADIJS

16 calorieën per 100 gram

SPINAZIE

15 calorieën per 100 gram

CHINESE KOOL

15 calorieën per 100 gram

KOMKOMMER

13 calorieën per 100 gram

CHAMPIGNONS

12 calorieën per 100 gram

WITLOOF

12 calorieën per 100 gram

SLA

11 calorieën per 100 gram

ASPERGES

10 calorieën per 100 gram

ANDIJVIE

10 calorieën per 100 gram

PAKSOI

7 calorieën per 100 gram

Gerelateerde nieuwsberichten

Azijnpissers niet welkom. Maar deze tip van Peter Goossens vergeet ik nooit.

Ik gebruik graag azijn in mijn keuken. Niet alleen in gerechten die per se een zure toets vragen, maar ook in hartige bereidingen durf ik er af en toe een flinke scheut bij te doen … Lees meer

Paté

🍂 Paté: herfst op je bord

Ik ben een grote liefhebber van paté, zeker van die boerse exemplaren waarin de stukjes vlees nog mooi hapbaar zijn. Het herfstseizoen, met al dat heerlijke wild, is daarvoor echt top … Lees meer

IMG_0208-Hockney-NR

Mag je kat mee-eten aan tafel?

Onze lieve kater Hockney is echt een schatje. Hij krijgt graag en veel aaikes, knuffels, hij racet door de gang en wij gaan er dan achteraan, vindt hij heerlijk, en af en toe mag hij zelfs mee in bed … Lees meer

Zo krijg je orde in je keuken, en rust in het hoofd!

Op donderdag 30 oktober is het officieel Checklist Day. En misschien vraag je je af: wat heeft dat nu te maken met een foodblog? Wel… alles! Boodschappenlijstjes zijn tenslotte ook checklists, en geloof me: zonder lijstjes zou mijn keuken al lang een chaos zijn … Lees meer

Een herfstvakantie vol heerlijke inspiratie

Het is weer herfstvakantie, en dat is goed nieuws. Heel veel kinderen waren er na acht weken school ook echt weer aan toe, en ik moet eerlijk zijn, ik na tien weken ochtendshow ook wel … Lees meer

10 plezante weetjes over Halloween

Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer

Voor de jojo in mij is dit een lastige periode. Herkenbaar?

Augustus vorig jaar. Midden in de zomer. Toen heb ik een beslissing genomen die ik al vaker in mijn leven had genomen, maar deze keer voelde het anders … Lees meer

Richting herfstvakantie met dit gezellige weekmenu

Wow, wat vliegt de tijd zeg. Net was het nog zomer, net was het nog half augustus. Vandaag is het alweer bij herfstvakantie. Erger nog: volgende zaterdag schakelen we over naar het winteruur, en dan gaan de avonden echt heel kort worden … Lees meer