Nu we dichter bij de grote vakantie komen vind ik het wel fijn om jullie af en toe eens wat leuke reistips te geven. Mooie hotels bijvoorbeeld. Ik zal er de komende weken nog wel een paar aanraden waar ik zelf ook ooit op vakantie was. Maar ik wil ook echt wel enjele specialekes aan jullie voorstellen, gewoon voor de fun. Want er bestaan in de wereld echt wel hotels waart je van denkt: hoe zot is dit?
En in mijn zoektocht naar speciale, originele hotels ben ik Dog Park Bark Inn tegen gekomen. Het is een bijzondere bed & breakfast in Idaho in de Verenigde Staten, die openging in 1997.
Het hotel is gemaakt in de vorm van een beagle. Het is door deze speciale vorm echt wel één van de trekpleisters in deze redelijk afgelegen streek. Ook het interieur van deze bed en beakfast heeft verschillende hondenaccenten, op het hoofdkussen vind je koekjes in de vorm van honden, de decoratie zit helemaal in hondenthema, en op het terrein kun je uit hout gesneden honden kopen, gemaakt door het kunstenaarskoppel dat dit bijzondere hotel uitbaat. Voor een nachtje met twee, plus ontbijt, betaal je zo’n 115 euro.
Dus als je vrienden kent die echte hondenfreaks zijn en die naar Amerika op reis gaan, dan moet je hen dit redelijk geschifte hotel maar eens doorsturen. Voor de vakantiekiekjes lijkt dit me echt wel een geschikte reislocatie. Maar zelf hou ik het voorlopig toch bij Barcelona deze zomer, wij zijn eerder katten dan hondenmensen. Tenzij iemand ergens een hotel in de vorm van een poes weet natuurlijk.
Voor de liefhebbers, of de geïnteresseerden, of om cadeau te doen aan vrienden hondenliefhebbers, geef ik je toch even de coördinaten
Dog Bark Park/Inn Bed & Breakfast
2421 Business Loop 95
Cottonwood, ID 83522-5030
Telefoon 001 208 962-3647 (Pacific Time)
Wat de croissant is voor Parijs, is de bagel voor New York: een icoon met een gat in het midden en een onweerstaanbare ‘chew’. Vandaag vieren we National Bagel Day, het perfecte excuus om de dag te starten met dit unieke broodje dat eerst wordt gekookt en daarna pas gebakken … Lees meer
Niets dat zo hard “goedemorgen” roept als de radio die op Anke en mezelf staat op Joe én een glaasje versgeperst sinaasappelsap. Bij mijn ouders is het sinds jaar en dag een prachtig ritueeltje: elke ochtend perst mijn papa twee glazen sinaasappelsap voor hem en mijn mama … Lees meer
Vandaag is een belangrijke dag, die veertiende januari. We zitten zo ongeveer in het midden van de drukste en somberste maand van het jaar. Met sneeuw, regen en nog steeds van die onnozel korte dagen, terwijl de lente nog ontzettend ver weg lijkt en de kerstboom inmiddels ook uit huis is verdwenen … Lees meer
Vandaag, 14 januari, vieren de Amerikanen Hot Pastrami Sandwich Day. Voor velen is het de ultieme ‘guilty pleasure’ uit New York, maar de wortels van dit vlees liggen duizenden kilometers verderop … Lees meer
Vandaag is het Clean Up Your Desk Day. Een dag die ooit in het leven is geroepen om de chaos op je werkplek te bezweren en het nieuwe jaar met een schone lei te beginnen … Lees meer
Op 13 januari vieren we Peach Melba Day, en dan denken we meteen aan die heerlijke klassieker: zijdezachte perzik, vanille-ijs en die onmisbare frambozensaus … Lees meer
Er is groot nieuws uit Antwerpen! Mijn goede vriend Roger van Damme heeft een prachtige aankondiging. Slechts een paar maanden nadat hij Het Gebaar, zijn iconische sterrenrestaurant, definitief sloot, gaat hij in datzelfde charmante ‘peperkoekenhuisje’ aan Den Botaniek starten met een gloednieuw concept … Lees meer
Wie mij een beetje volgt, weet dat ik al geruime tijd enorm met mijn gezondheid, mijn evenwicht en mijn gewicht bezig ben. Ik ben een foodie en een levensgenieter in hart en nieren, maar aan de andere kant ben ik ook een fanatiek sporter … Lees meer