Ik heb vanochtend iets zots gedaan...
Nieuws

Ik heb vanochtend iets zots gedaan…

Ja ik ben nogal een durver. Living on the edge in deze corona-tijden zeg maar. Ik heb vandaag iets gedaan dat nu al weken geleden was. Ik maak nu al bijna een maand ochtendradio van uit mijn living in Bonheiden. Dat is natuurlijk niet zo fijn als samen met de collega’s radio maken in Vilvoorde. Maar ongezellig is het ook niet. En alles went. Dus ik geniet van mijn radio-uurtjes, elke dag opnieuw.

De voorbije 26 dagen heb ik een ochtendshow gemaakt. Soms van zes tot twaalf, soms van zeven tot twaalf, en de voorbije vakantieweek van zeven tot tien. Maar vandaag heb ik dus na 26 dagen eens geen ochtendshow. En ik heb…. geen wekker gezet…. en losweg uitgeslapen. Zottekes he?

Ik werd automatisch wakker iets voor zes. Ik heb eens naar de wekker gekeken en gedacht: ik draai mij nog eens om. En warempel, ik ben weer in slaap gevallen. En nog een uurtje lekker gedroomd. In mijn dromen was het zomer en was er een groot feest met onze familie en vrienden in de tuin van ons nieuwe huis in Lochristi.

Dat was een fijne droom, want dat zou betekenen dat het huis af is geraakt tegen de zomer. En dat het corona-virus zo danig onder controle is dat we weer mogen bij vrienden en familie komen. Tenzij die droom zich afspeelde in de zomer van 2023 natuurlijk. Daar heb ik niet bij stil gestaan, of stil gelegen in mijn zomerse droom…

Uitslapen tot kwart over zeven. Het is wat. Ik had het wel verdiend of zo. Maar weet je dat ik me dan op een rare manier toch een beetje schuldig voel? Want effe liggen niksen dat lukt mij niet zo goed. Ik  heb het gevoel dat ik altijd wel aan de slag moet zijn. Radio maken. Schrijven. DJ’n. Koken. Nuttig zijn. Gelukkig heb ik op zo’n moment wel mijn uitlaatklep van het wandelen.

Ik trek mijn wandelschoenen nu dus aan, en vertrek voor een stevige wandeling. Genieten van de frisse lucht, de rust, en de ochtendzon. Genieten!

Gerelateerde nieuwsberichten

De koningin onder de hartige taarten: het geheim van de Quiche Lorraine

Als er één gerecht is dat instant gezelligheid op tafel toovert, dan is het wel de Quiche Lorraine. Het is de absolute koningin onder de hartige taarten, maar wist je dat de oorsprong ervan stiekem niet puur Frans is … Lees meer

De magische kaassoufflé: minder schrik, meer plezier!

De kaassoufflé staat bij veel hobbykoks bekend als een echte culinaire boeman, maar geloof me: die schrik is nergens voor nodig! Mijn absolute basisrecept is dan ook poepsimpel … Lees meer

Hallelujah! Waarom 18 mei jouw nieuwe favoriete feestdag wordt

Elk jaar op 18 mei is het zover: National No Dirty Dishes Day. Toen ik die feestdag voor het eerst op de kalender zag staan, dacht ik bij mezelf: wat is dat nu in godsnaam voor iets … Lees meer

De oven in! Het is Wereld Bakdag 🧑‍🍳🍰

Kleine maar vooral warme oproep aan alle thuisbakkers en zoetekauwen onder de Would Be Chef-volgers! Vandaag vieren we een van de allerlekkerste dagen van het jaar: Wereld Bakdag … Lees meer

A small bite. A global connection. Biscoff® & Tomorrowland lanceren een limited edition Biscoff gevuld koekje met espressosmaak #advertentie

Als er iets is waar ik als fiere ambassadeur van Biscoff en als rasechte Belg warm van word, dan is het wel wanneer twee van onze nationale paradepaardjes de handen ineen slaan … Lees meer

Zuiderse gevulde kipfilet

Een heerlijk nieuw weekmenu voor deze regenachtige lenteweek

Het is weer maandag, en samen met de maandagochtendblues komt nu ook nog flink wat regen op ons af. En een volledige werkweek bovendien! Na de eerste mei het voorbije weekend en Hemelvaart volgende week, is het nu toch weer een weekje met vijf dagen werken … Lees meer

Zou jij deze zotte variaties op Crêpe Suzette durven uittesten?

Wie houdt er nu niet van een klassieke Crêpe Suzette? Het is die ultieme Franse magie aan tafel: flinterdunne pannenkoekjes gehuld in een stroperige saus van boter, suiker en sinaasappel, afgetopt met een spectaculaire vlam van Grand Marnier … Lees meer

Screenshot

Naar dit nieuwe restaurant kijk ik enorm uit

Wie me een beetje kent, weet dat Barcelona mijn absolute tweede thuis is, maar de laatste jaren was het op culinair vlak een behoorlijke emotionele rollercoaster … Lees meer