Sommige mensen drinken elke dag minstens één glas puur citroensap. Het zou een soort van wondermiddel zijn. Maar is dat echt zo? Is citroensap gezond? Het antwoord is toch eerder gematigd. Ja, citroensap drinken kan zeker gezondheidsvoordelen hebben. Het is een goede bron van vitamine C, wat het immuunsysteem kan ondersteunen en de huidgezondheid kan bevorderen. Het kan ook helpen voor voldoende hydratatie en het geeft een frisse smaak aan water. Sommigen geloven dat het de spijsvertering kan bevorderen en de pH-balans kan ondersteunen. En dat het ontgiftend zou werken, al zijn daar niet zoveel bewijzen van.

Citroensap drinken lijkt dus enkel voordelen te hebben. Maar pas er toch ook maar mee op, en overdrijf er ook niet mee, want door het hoge zuurgehalte kan het je tandglazuur aantasten en bij sommige mensen kan puur citroensap behoorlijke maagirritatie veroorzaken. Maar matige consumptie, bijvoorbeeld in combinatie met water of voedsel, of in thee met gember wordt wel aanbevolen!