Het beste wat je kunt doen om af te vallen is sporten en gezonder eten, dat weet iedereen. Wondermiddeltjes moet je altijd een beetje wantrouwen. Het zijn meestal lapmiddeltjes. Je moet altijd maar denken: als het te mooi is om waar te zijn dan zal het wellicht niet kloppen. Maar toch blijf ik altijd wel op zoek gaan naar kleine trucjes die afvallen net iets makkelijker maken en me vooral helpen om vol te houden. Zeker nu ik weer heel veel aan het sporten ben en door minder te eten toch alweer zes kilo ben afgevallen vind ik dat alle kleine beetjes kunnen helpen.
Eén trucje dat ik heel vaak ben tegengekomen tijdens m’n online zoektocht naar slimme methodes om het afvallen wat te stimuleren is het poetsen van je tanden. Blijkbaar zou dat echt wel een beetje helpen. Pas op: drie keer per dag je tanden poetsen zal er niet voor zorgen dat er meteen tien kilo af gaan, natuurlijk niet. Maar iedereen weet wel dat eten na het poetsen van de tanden echt een stuk minder smaakt. Het zou mensen er vooral van weerhouden om zoetigheid of snacks te eten.
En uit onderzoek blijkt dat tanden poetsen wel degelijk iets met onze hersenen doet: je hongergevoel gaat echt een heel stuk naar beneden. Ook omdat met het poetsen van de tanden alle etensresten verwijdert van tussen je tanden, en dat is goed, want die etensresten stimuleren anders je hongergevoel. Sommige diëtisten raden het zelfs aan: voel je een hongertje komen, poets je tanden en je zult dat gevoel makkelijk onderdrukken. Er is één maar: niet te snel na het eten de tanden poetsen want dat is dan weer slecht voor je glazuur.
Wat de croissant is voor Parijs, is de bagel voor New York: een icoon met een gat in het midden en een onweerstaanbare ‘chew’. Vandaag vieren we National Bagel Day, het perfecte excuus om de dag te starten met dit unieke broodje dat eerst wordt gekookt en daarna pas gebakken … Lees meer
Niets dat zo hard “goedemorgen” roept als de radio die op Anke en mezelf staat op Joe én een glaasje versgeperst sinaasappelsap. Bij mijn ouders is het sinds jaar en dag een prachtig ritueeltje: elke ochtend perst mijn papa twee glazen sinaasappelsap voor hem en mijn mama … Lees meer
Vandaag is een belangrijke dag, die veertiende januari. We zitten zo ongeveer in het midden van de drukste en somberste maand van het jaar. Met sneeuw, regen en nog steeds van die onnozel korte dagen, terwijl de lente nog ontzettend ver weg lijkt en de kerstboom inmiddels ook uit huis is verdwenen … Lees meer
Vandaag, 14 januari, vieren de Amerikanen Hot Pastrami Sandwich Day. Voor velen is het de ultieme ‘guilty pleasure’ uit New York, maar de wortels van dit vlees liggen duizenden kilometers verderop … Lees meer
Vandaag is het Clean Up Your Desk Day. Een dag die ooit in het leven is geroepen om de chaos op je werkplek te bezweren en het nieuwe jaar met een schone lei te beginnen … Lees meer
Op 13 januari vieren we Peach Melba Day, en dan denken we meteen aan die heerlijke klassieker: zijdezachte perzik, vanille-ijs en die onmisbare frambozensaus … Lees meer
Er is groot nieuws uit Antwerpen! Mijn goede vriend Roger van Damme heeft een prachtige aankondiging. Slechts een paar maanden nadat hij Het Gebaar, zijn iconische sterrenrestaurant, definitief sloot, gaat hij in datzelfde charmante ‘peperkoekenhuisje’ aan Den Botaniek starten met een gloednieuw concept … Lees meer
Wie mij een beetje volgt, weet dat ik al geruime tijd enorm met mijn gezondheid, mijn evenwicht en mijn gewicht bezig ben. Ik ben een foodie en een levensgenieter in hart en nieren, maar aan de andere kant ben ik ook een fanatiek sporter … Lees meer