Dikke proficiat aan alle vrolijke vrienden die gisteren nog een lockdown-party zijn gaan vieren in een overvol café. Ontzettende pluim ook aan die geweldig creatieve cafébazen die gisteren zo’n originele party hebben georganiseerd. Gezellig zeker? Met een hele bende andere roekelozen klinken op het leven? Geen kater vandaag?
Mijn complimenten ook aan al die levensgenieters die het slim vonden om vandaag gezellig te gaan lunchen en shoppen in Nederland. Want daar was alles nog gewoon open. Jullie zijn geweldige durvers! Living on the edge, zoiets? Applaus op alle banken voor zoveel moed en creativiteit. Het corona-virus krijgt jullie niet klein. Jullie leven alsof niks jullie kan overkomen. Top!
En nu maar hopen dat jullie oma en opa, jullie ouders, jullie zieke buren en jullie vrienden met een zwak immuunsysteem niet door jullie dommigheid besmet raken en zwaar gaan afzien en misschien wel sterven door jullie roekeloosheid. Om eerlijk te zijn: jullie maken me triest en kwaad. Schaam u diep. En hou u godverdomme aan de regels vanaf nu! Niet voor jezelf, stoere durvers, wel voor alle andere mensen.
Maple syrup is een zoet, stroperig sap dat afkomstig is van de sap van de suikermaple (Acer saccharum) of andere soorten esdoorns. Het wordt eigenlijk geproduceerd door het sap van de boom in de lente te verzamelen en het in te koken totdat het dikker wordt en de typische, zoete smaak krijgt … Lees meer
December is een feestmaand. Straks mogen we weer voor de kalkoen gaan en de kroketjes, of gaan we weer gourmetten, maar deze week stel ik voor dat we nog eens voor heerlijk comfortfood kiezen … Lees meer
Ik ben sinds jaar en dag een grote fan en ambassadeur van mosselen. Van de start van het mosselseizoen (soms al begin juni) tot aan het einde, in februari, zijn ze superlekker, en staan ze een paar keer per maand op ons menu … Lees meer
Je kunt er niet naast kijken: Black Friday is overal. En ook bij Silenro Publishers willen we iedereen de kans geven om deze week de boeken van Sven Ornelis aan een lager tarief te kopen … Lees meer
An apple a day keeps the doctor away hoor je wel eens zeggen, en ik kan je verzekeren: ik hou van appels. Ze zijn gezond, dat staat buiten kijf. Toch hoorde ik iemand onlangs zeggen dat groene appels gezonder zijn dan rode … Lees meer
Op donderdag 28 november 2024 wordt Thanksgiving opnieuw gevierd. Voor Amerikanen is deze feestdag misschien nog een tikje belangrijker dan kerstdag. Er wordt echt uitgebreid gevierd … Lees meer
Halloween heeft zijn wortels niet in Amerika zoals wel meestal denken, maar wel in het oude Keltische festival Samhain, dat meer dan 2000 jaar geleden werd gevierd in Ierland en Schotland … Lees meer
Veel mensen kunnen het niet laten: ook op kantoor hebben ze voortdurend honger en zijn ze aan het snoepen. We denken misschien dat mentaal werken minder belastend is voor het lichaam dan fysiek werken … Lees meer