Eergisteren lanceerde ik de hashthag #kookinuwkot Ons land zit in een halve lockdown, en dat zou één dezer dagen wel eens een volledige kunnen worden. In dat geval mogen we enkel nog ons huis verlaten voor strikt noodzakelijke verplaatsingen, en de politie zal in dat geval streng controleren.
Als we dan toch opgesloten zitten in ons huis, en niet meer op restaurant of café mogen, dan kunnen we er maar beter het beste van maken. En misschien is dit ook het moment om weer wat te koken voor onze gezinnen. Vandaar mijn hashtag #kookinuwkot
Vandaag kreeg ik een bericht van Loïc, de toffe jonge chef van VTM dat hij dezelfde hashtag gaat gebruiken en ook leuke recepten gaat delen die je makkelijk thuis kunt maken. Goed idee Loïc, en laten er nu maar veel foodbloggers en bekende chefs ons voorbeeld volgen. Wie sluit zich nog aan?
Als je me volgt op Instagram, heb je het de voorbije dagen misschien al zien passeren in mijn Stories: mijn absolute verslaving tijdens deze zwoele zomerdagen in Barcelona is kersengazpacho … Lees meer
Vandaag is het National Hot Dog Day, het ideale excuus om dit ultieme comfortfood nog eens vol overgave op het menu te zetten. We denken bij een hotdog al snel aan een kleffe kermishap of een slappe worst uit een bokaal, maar met een paar simpele trucs maak je er een absoluut feestmaal van … Lees meer
Vandaag is het 14 juli, en dat betekent dat onze Franse buren massaal Quatorze Juillet vieren. Maar wist je dat er voor foodies en levensgenieters nóg een ijzersterke reden is om vandaag het glas te heffen … Lees meer
Soms hoef je het warm water echt niet opnieuw uit te vinden. Nu de zomer van 2026 ons eindelijk massaal naar het terras lokt, krijg ik steevast zin in lichte, kraakverse maaltijden die niet te veel tijd kosten, maar wél boordevol smaak zitten … Lees meer
Op 14 juli is het de Franse nationale feestdag, Quatorze Juillet, het ultieme moment waarop onze zuiderburen massaal de straten optrekken en we hier allemaal een beetje dat heerlijke vakantiegevoel willen meepikken … Lees meer
Morgen is het zover: Quatorze Juillet. De Franse nationale feestdag is hét ultieme moment waarop heel Frankrijk—en bij uitbreiding zowat elke Vlaamse toerist die er momenteel op een terrasje zit—de Franse ziel viert … Lees meer
Zeg nu zelf, het overkomt ons in de zomer allemaal wel eens. Je wandelt over de wekelijkse markt, ziet die prachtige bakjes vol glanzende bosbessen, sappige abrikozen en dieprode pruimen staan, en voor je het weet neem je veel te veel mee naar huis … Lees meer
Zeg nu zelf, met de schitterende zomerdagen die we nu over ons heen krijgen, dromen we er stiekem allemaal van: een verfrissende duik in een azuurblauw zwembad … Lees meer