Nieuws

Ontbijten met Kürt Rogiers, de vervanger van Anke Buckinx

Groot nieuws vanmorgen. Na vijf jaar geleden geleden gestopt te zijn met ons ochtendprogramma “Ornelis en Rogiers” op Qmusic, gaat Kürt Rogiers de komende maanden Anke Buckinx vervangen aan mijn zijde in de ochtendshow van Joe. “Sven en Kürt” vervangt dus tijdelijk “Sven en Anke”.

Anke bevalt over een goede twee weken van haar tweede kindje. Lou krijgt dan een klein broertje. Spannende tijden dus voor mijn lieve ochtend-collega. We gaan haar heel hard missen, maar na de zomervakantie is ze sowieso terug in de ochtend te horen. Succes Anke, we love you!

Tegelijkertijd is het toch ook supernieuws dat mijn fijne maat Kürt nog eens aan mijn zijde zal staan in een radiostudio. We hebben toch een zevental seizoenen de ochtendlijke uren mogen vullen met onze plaatjes en praatjes, en dat gaan we nu dus even opnieuw doen. We zijn misschien wat kaler of grijzer, bedaarder of wijzer geworden, maar de goesting is groot om op Joe samen gezellige ontbijtradio te maken.

Over ontbijten gesproken. Van Anke weten jullie dat ze een flink kacheltje is in de ochtend. Soms is ze tevreden met de boterhamdoos die vaak door haar man Tom lekker gevuld is. Maar even vaak warmt Anke de restjes van de vorige dag op. Om tien over vijf lauwe nasi goreng eten, of worteltjes, erwtjes, patatjes en een stukje worst, of een goede spaghetti of macaroni in de microgolfoven droppen, ze draait er haar hand echt niet voor om. Dat geurt soms behoorlijk stevig op de redactie…

Maar hoe zit dat met Kürt. Wat zijn z’n ontbijtgewoontes, en hoe gaat hij die tot aan de zomervakantie aanpassen. Of gaat hij dat net niet doen, en verder blijven eten en leven zooals hij nu alweer jaren bezig is? Ik vroeg het hem even.

Welcome back maat! Zin in?

Absoluut. Het worden pittige weken want ik ga het combineren met mijn TV- werk. Maar dit was te leuk om te laten liggen. Als een puppy op de puppytraining zit ik kwispelend weer achter de micro!

Jarenlang maakten we samen ontbijtradio. Kun jij je nog herinneren hoe je ontbijtritueel er uitzag toen? Wat stond er op het menu?

Eerlijk? Niks. Of beter: cola light. Ik ben absoluut op mijn zwaarst geweest de eerste jaren van Q. Ik stond op om vier uur, maar at pas rond negen uur! Zo ongezond. Nu ja: het is niet dat ik in die beginjaren een stichtend voorbeeld voor me had.

Is er wat ontbijten betreft veel veranderd de voorbije jaren, zonder ontbijtradio?

Goh, vooral door de kinderen. Het ontbijt blijft bij ons de moeilijkste maaltijd van de dag. Te weinig variatie, te weinig tijd, te weinig honger.  We proberen granen, yoghurt, enz… Maar uiteindelijk zijn we al blij dat er een boterham met choco de kindermond in gaat. Ik hou het vaak op fruit. Heerlijk

En hoe ga je het vanaf vandaag aanpakken? Nasi goreng in de ochtend? Spaghetti? Om op Anke te lijken?

No way. Denk me wel bij mijn fruit te houden. En rond negen uur kijk ik wel wat jij eet! ?

Hoe gaan je dagen er dan uitzien, want je blijft ook familie doen he?

Wordt zoals ik al zei: heftig! Vier of vijf dagen na de radioshow rij ik naar Lint of naar locatie. Want er is met de makers van Familie afgesproken dat Lars zijn aandeel voor baby Buckinx niet wordt aangepast.

Hoe is de catering op de set van Familie?

Zeer goed. Is dezelfde als die op de Medialaan. Belgocatering zorgt elke dag voor salade, veggie, pasta, dagschotel… enz… Niet te klagen.

Hoe laat verwacht je ’s avonds onder de wol te kruipen? Met een goedgevulde maag?

Wordt een moeilijke. Want eten, of nog erger: snoepen, voor slapen gaan is waanzinnig ongezond. Hoop echt dat ik daar snel een goed ritme in vind.

Is er eigenlijk sowieso iets aan je eetgewoontes veranderd de voorbije jaren?

Zoals bij iedereen: wij eten nog heel weinig vlees. Runds, varken al helemaal niet meer, wel kip en vis. Eten heel veel veggie doordat mijn jongste dochter zo een dierenliefhebber is. Het is waanzin hoe een elf-jarige zo haar stempel op ons leven kan drukken. Maar af en toe zeuren we wel. Variatie in eten vind ik essentieel.

Ik heb het gevoel dat je zelf ook nog milieubewuster geworden bent? Dus: altijd kraantjeswater? Minder vlees? Quinoa all the way?

Zeker! Bvb we eten nooit meer gehakt maar quorn bij de spaghetti. En inderdaad #ikdrinkkraantjeswater geldt bij ons al een paar jaar. Het is natuurlijk wel zo dat er vele andere factoren meer invloed hebben op het milieu dan enkel je eetgewoontes.

We gaan sowieso je terugkomst in de ochtend vieren met een lunchke één van de komende weken. Waar mag ik je trakteren?

Dat mag wel een * hebben Sven! ?

Ik ken een goed steakrestaurant Kürt… En ik vraag dan wel wat kraantjeswater voor jou. En dan ontferm ik mij over de wijn. Anyways, veeeel zin om samen weer even ochtendshows te maken.

Gerelateerde nieuwsberichten

Dilemma: sterrenrestaurant of taverne?

Onlangs vroeg iemand me in een interview waar ik het liefst ga eten, een taverne of een sterrenrestaurant. Ik moest en zou kiezen, maar eerlijk, dat gaat gewoon niet … Lees meer

Mijn weekmenu, goedgekeurd door de Sint!

Het is zover, het is weer december. De Sint is in het land, dus heb ik in het nieuwe weekmenu niet alleen mijn klassieke Sinterklaastaart opgenomen, maar ook een hartig gerecht met Biscoff speculoos … Lees meer

papa in Barcelona

Hoe mooi was dit weekend weer

Het is intussen een jaarlijkse en heel mooie traditie geworden, ons weekendje naar Barcelona. Papa en ik trekken meestal eind november of begin december naar onze lievelingsstad … Lees meer

10 chocoladefeitjes die je doen smelten (en lachen)

Ah, chocolade. Voor ons als would-be chefs is het bijna magisch: het ruikt zo uitnodigend, het smelt in je mond en het kan een simpel dessert omtoveren tot pure hemelse luxe … Lees meer

's-cake-2

Cake Day: een ode aan eenvoud en smaak

Cake is misschien wel het ultieme symbool van gezelligheid. Maar wat is cake nu eigenlijk? Simpel gezegd: cake is een zoet gebak op basis van bloem, suiker, boter en eieren, vaak luchtig gemaakt door het kloppen van het beslag of het toevoegen van rijsmiddelen zoals bakpoeder … Lees meer

Een kleine tip voor wie gasten uitnodigt. Iedereen wordt er gelukkiger van!

Als je gasten uitnodigt voor een etentje, mag ik een kleine tip geven? Vraag meteen bij de uitnodiging of er allergieën zijn of dingen die je gasten écht niet lusten … Lees meer

Lekker vullen op world stuffing day

21 november is World Stuffing Day, een dag die volledig draait rond het eerlijke plezier van vulling, farce, stuffing, hoe je het ook noemt. Het is zo’n culinaire klassieker die we vaak alleen aan de feestdagen koppelen, maar die eigenlijk op elk moment van het jaar voor instant gezelligheid kan zorgen … Lees meer

tandarts

Weg is die wijsheidstand! En hoe zit het met de pijn?

Misschien heb je het gisteren gezien op mijn sociale media, of gehoord op Joe: het was voor mij best een pittig dagje. Na een paar stevige sessies bij de tandarts de voorbije maanden, ben ik nu eindelijk toe aan de apotheose … Lees meer