Het is zover. Het kerstkrokettendieet van mijn ochtendcollega Anke zit er op. Vandaag heeft ze zich voor het laatst gewogen op de radio… Dit is het verhaal van vallen en opstaan, maar met een mooi resultaat.
Dat wil dus zeggen dat Anke in vier weken tijd 2 kg en 100 gram is afgevallen! Dat is een supermooi resultaat, ook omdat Anke eigenlijk niet echt veel overgewicht heeft, maar gewoon de zwangerschapskilootjes eraf wou trainen. En dat is perfect gelukt.
En nu mag ze lekker genieten van de eindejaarsfeesten, de kalkoenen, de kroketjes, de warme hapjes, en de lekkere desserts. Maar Anke heeft wel beloofd om toch niet te overdrijven, want de eerste maandag na de kerstvakantie gaat ze zich nog één keer wegen… Ook iets om naar uit te kijken.
Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen. Vandaag wil ik een aantal feestelijke hoofdgerechten met jullie delen … Lees meer
Een goed feest begint met lekkere hapjes. Je kunt uiteraard wat blokjes kaas en salami op de salontafel zetten, of een kommetje chips. En er is uiteraard niks verkeerd met wat toastjes … Lees meer
Zoek je inspiratie voor lekkere voorgerechten voor de feestdagen? Zoek dan vooral niet verder. Elk jaar opnieuw deel ik met jullie hier op Would Be Chef recepten voor de feestdagen … Lees meer
Het is fantastisch hoeveel reacties ik elke dag nog krijg op Mijn Mama’s Kookboek. Het is, zo laten veel mensen mij weten, een prachtig boek geworden: een ode aan de keuken van mijn mama en mijn beide oma’s … Lees meer
Het is werkelijk ontroerend hoeveel mensen intussen Mijn Mama’s Kookboek hebben gekocht met een hele specifieke reden: ze willen de heerlijke gerechten uit onze jeugd overdragen van generatie naar generatie … Lees meer
Intussen woont onze kleine Hockney toch al een maand of twee bij ons en het is werkelijk zalig om zo’n zotte kitten in huis te hebben. Hij is lief en aanhankelijk maar ook een kleine gekkerd met veel onstuimige energie … Lees meer
Wat een rotweer he de laatste weken. Het is een herfst vol regen en wind. Niks om vrolijk van te worden. Maar kijk, aan het weer kunnen we niks veranderen … Lees meer
14 november is Wereld Diabetes Dag. Diabetes is een complexe aandoening die het gevolg is van verschillende factoren. Genetica is er een van, en daar kun je dus weinig aan doen … Lees meer