Ik durf hier wel eens te beweren dat je met wandelen het beste af kunt vallen. Daar krijg ik wel eens kritiek op omdat je daar nog wel wat kunt over discussiëren. Mensen die aan hardlopen doen of zwemmen sturen dan berichtjes dat die beweringen nergens op slaan. Dat hun sport veel beter is om calorieën te verbranden. Daarom even de puntjes op de i.
Het klopt dat er sporten zijn waarmee je meer en sneller calorieën verbranden kunt dan met wandelen. Maar wandelen heeft het grote voordeel dat je hartslag de hele tijd relatief laag blijft, terwijl je toch een volgehouden fysieke inspanning aan het doen bent, en dat zorgt er voor dat je specifiek vet aan het verbranden bent. En dat is een voordeel ten opzichte van sporten met een veel hogere hartslag.
Wandelen kan op de koop toe bijna iedereen. En je kunt het veel langer volhouden ook. Dus zeker als je lang aan het stappen bent is het effect groot. En geef toe, wie gaat er nu drie uur touwtje springen? Maar drie uur wandelen doe ik meermaals per week! Ik zet toch nog even op een rij voor jou hoe goed de verschillende sporten wel zijn voor de verbranding van caloriën.
Wat ben ik gelukkig! Mijn nieuwe boek is er: “Veel Geluk Gewenst”. Ik ben er super trots op. Het is een boek dat ik met heel veel liefde geschreven heb … Lees meer
De elBulli Foundation is een non-profitorganisatie opgericht door de wereldberoemde chef-kok Ferran Adrià na de sluiting van zijn legendarische restaurant elBulli in 2011 … Lees meer
Misschien heb je het al gezien op mijn sociale media. Ik ben lichter aan het koken, met veel gezonde ingrediënten, en met veel groenten. Slaatjes, maar ook heerlijke gewokte of gestoomde groenten, of ik rooster ze in mijn oven … Lees meer
Lekker eten willen we toch allemaal? Nu de dagen toch weer flink aan het korten zijn, en we zelfs bijna aan oktober zitten, wil ik jullie op deze maandag weer inspireren met een aantal lekkere gerechten … Lees meer
Een quesadilla is een heerlijk traditioneel Mexicaans gerecht dat bestaat uit een tortilla (meestal gemaakt van maïs of tarwe) die dan wordt gevuld met kaas en soms andere ingrediënten zoals vlees, groenten of bonen … Lees meer
Ik ben veel aan het sporten, probeer gezond te eten, en niet teveel alcohol te drinken. Omdat ik echt wat gezonder wou worden en wat kilo’s verliezen. Ik verkoop zelf wijn, en ik geniet van een lekker glas, maar toch denk ik toch ook goed na tegenwoordig wat ik drink en hoeveel … Lees meer
Vandaag is de dag van de chocolademelk! Ik ken een kleine maar geniale truc om je warme choco nog lekkerder te maken. Een beetje grof zeezout toevoegen is altijd lekker bij chocolade, dat weet iedereen, en zeker als het donkere chocolade is … Lees meer
Dit is een soort van kwisvraagje. Wel eentje waarmee je jammer genoeg niks winnen kunt. Behalve mijn grootste respect. Want ik moet bekennen: ik moest zelf ook even opzoeken wat een hoagie precies was toen ik in de culinaire kalender zag dat vandaag ‘World Hoagie” dag was … Lees meer